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一清二白的小葱拌豆腐,都被说有损健康?我们需要一个合理的解释!
小蔥拌豆腐大概是中餐涼菜中最簡單的一道了。做法也真的就是小蔥,拌,豆腐而已。但就是這樣一道簡單得一窮二白的小菜,卻有好多故事可以講。第一:那句有名的歇后語小蔥拌豆腐——一清二白,這大概是很多人學會的第一個歇后語。用蔥花的青色, 豆腐的白色
2018-08-14 191 -
吉野家的服务员一加肉就手抖,35块钱的牛肉饭,自己做肉随便加!
昨天的照燒雞腿飯你們有沒有覺得很簡單啊~那今天推味君再和大家分享一個吉野家的爆品——牛肉飯!(學會這兩道飯,這輩子都不用再去吉野家……)吉野家的日式牛肉飯也是非常的好吃,雖然和照燒雞腿用的是同樣的照燒汁調味,但加在牛肉和洋蔥身上味道就完全
2018-08-13 172 -
吉野家的照烧鸡腿饭,用你家调味料就能做出来,味道跟店里的一模一样!
吉野家對我來說簡直就是“饑餓救星”,有的時候趕火車吃不上飯,總習慣在附近的吉野家打包一份照燒雞腿飯帶到車上吃。我選擇吉野家,不是說旁邊的肯德基、麥當勞太難吃,而真的是因為照燒雞腿飯很好吃。“照燒"是日本烹飪的一種手法,是一種以醬油為基底的
2018-08-12 207 -
秘制香辣炒花甲,味道独特,学会这一招,就可以称霸夜市一条街了!
香辣花甲是夏天夜市上最常見的小吃。前天晚上在外面吃飯,看到有菜單上炒花甲,本來想點一盤來吃,但想到海鮮市場里一堆堆的新鮮花甲等著我,那口水就硬生的給忍回去了。這也是我在外吃飯點菜的原則,能自己做的決不會再外面吃!(弱弱地發現,我能在外面吃
2018-08-11 145 -
这是我吃过的最性感的吐司了,豹纹狂野又可爱,味道好还吃不胖!
吐司一直都是面包店的坐鎮基本款,別的面包都要玩出花了,吐司依然一副平平淡淡的姿態。干干凈凈的切面,沒有絲毫特點,我都替吐司著急。在現在這個“顏值即正義”的時代,白吐司要是再不整出點花樣來,早就被我們這些沒良心的吃貨給忘掉了。在推味君眼中好
2018-08-04 280 -
赵薇厨艺有大进步!《中餐厅》这道麻油沙姜鸡,圈粉好多外国人!
今天我們還是來聊一下《中餐廳》,只不過這次不夸王俊凱了,要說一說小燕砸趙薇~上一季趙薇擔任中餐廳店長,這一季依舊堅守崗位。到底是兩屆店長人選,經歷過泰國中餐廳的兵荒馬亂,這次趙薇來到法國開中餐廳,坦然自若了許多。光從她的選菜上就知道,這回
2018-08-06 161 -
自己在家做绿豆糕,香甜软滑入口即化,比超市30块一斤的好吃多了
綠豆糕是專屬夏天的小甜點,綠豆本身性涼,在炎熱的夏季吃就是從內而外的降溫。雖然現在立秋已經過了,但夏天還沒有打算結束的意思,所以我仍然需要綠豆糕來續命……把綠豆做成綠豆糕,香甜軟滑,入口即化,冰冰涼涼好舒服,相比著刺激腸胃的綠豆冰棍,綠豆
2018-08-09 192 -
为什么饭店的炒牛肉又滑又嫩,自己在家炒就是又老又硬?
今天又到了推味君給粉絲交作業的時候啦!上一次有一位叫@晴空的同學留言,想多學做牛肉的菜,小可愛嫁到了回族家庭,以前的廚藝應對不上,就想辦法學習。粉絲都這么努力了,推味君又有什么理由松懈!所以我們今天就來做牛肉!在我們印象里,做牛肉是一件很
2018-08-08 118 -
喝三大杯牛奶,不如吃一勺芝麻酱,这才是真正的高钙早餐之选!
今天早上看王志安發的微博,diss六個核桃。以前只知道六個核桃很坑,可沒想到這么坑。不過知道真相的我也是很釋懷了,畢竟我高考前也喝了不少六個核桃。換個角度一看,既然六個核桃喝了也沒什么用,那我能考上大學是全靠自己的真本事啊!“食補”這個事
2018-07-31 102 -
饭店水煮鱼68一份,自己做不到20块就搞定,用料放心麻辣鲜香!
今天這篇水煮魚,是推味君給一位叫“穿越火線”的粉絲交的作業。看他的留言就能感受到深深的怨念,畢竟等了一年了都沒做魚的文章,擱我我也急。確實推味君特別怕腥,平時就不怎么吃魚,但我再不做一次魚,怕是要失去這位粉絲了。哪怕是外面熱的下著火,我今
2018-08-01 155 -
柠檬蜂蜜水C位出道!承包整个夏天冷饮,还去什么奶茶店!
今天太太太熱了啊!昨天晚上看到發布的全國中暑圖還不以為意,三伏天都熬了一半了,再熱還能熱哪去。可是沒想到,今天怎么可以這么熱!!!!!(所以今天推味君也是不想說太多的話,快速切入正題,然后一邊涼快去。)天氣熱,就會出汗多,出汗多就要多補水
2018-07-30 147 -
饺子别再煮着吃,10分钟做出冰花煎饺,香脆冰花底吃起来咔咔响
不是所有的煎餃都叫做冰花煎餃。煎餃我們都再熟悉不過了,無非就是把餃子放在平底鍋上煎熟了吃。相比之下,冰花煎餃看起來則要浮夸的多。一盤子的煎餃被一張晶瑩鏤空的“冰花脆皮”連在一起,樣子很是比別致。如果說普通煎餃就是我們自家日常吃的隨意早餐,
2018-07-29 163 -
延禧攻略:枇杷新叶有毒?我看是这编剧“有毒”吧!
這兩天《延禧攻略》正在熱播。這個劇的主角魏瓔珞就是是令妃娘娘,從一個小宮女一路開掛,打怪升級,機智化解各種困境,最后成功穩坐貴妃之位。怪不得以前看《還珠格格》的時候就覺得令妃這個女人不簡單!按照以往的套路,有女人的地方必定有斗爭,有斗爭的
2018-07-28 212 -
老北京夏天必吃的怀旧小吃,在街上买不到,想吃只能在家做
糊塌子,要是不熟悉它的人,從名字上是很難猜出來這是個什么玩意兒。糊塌子是一種傳統面食,把西葫蘆擦成絲,加入雞蛋、面粉拌成面糊,倒在平底鍋上攤成餅,要是用西餐起名的說法,就是西葫蘆絲雞蛋軟餅。伏天里吃糊塌子最舒服,西葫蘆口味清爽,加點雞蛋面
2018-07-26 175 -
自制蜂蜜柚子茶,润燥去火清苦甘甜,据说喝了立刻美白变漂亮?
一到夏天,防曬就成了女生們都要面對的的難題。有說法稱防曬講究外服內用,外就是防曬衣防曬霜遮陽傘齊上陣,內則是吃一些可以幫助美白的食物。防曬衣防曬霜這些沒啥可質疑的,但這個幫助美白的食物,聽起來就很玄乎。蜂蜜柚子茶就是那個被標榜為可以幫助美
2018-07-25 189 -
把紫菜简单烤一下,就成了小孩子最爱吃的零食,香脆可口无添加!
海苔和紫菜到底是什么關系,這個問題可能困擾了不少人。電視里總播放海苔的廣告,說那是大海的味道,可我嘗起來海苔來總是一嘴紫菜味。其實海苔和紫菜之間是親密又簡單。紫菜就是紫菜,海苔就是調味烤紫菜。把紫菜漂洗,瀝水、調味、烘烤后,就變成了脆脆的
2018-07-24 202 -
在地下啃3年树根,爬出地面就整天嗷嗷叫,油炸金蝉了解一下?
今天是大暑,正是一年中最熱的時候。推味君這幾天也是又熱又煩躁,特別是每天早上4點來鐘,總是被窗外吱哇亂叫的蟬聲吵醒,素來好脾氣的我都被鬧出了一肚子的起床氣。看著別人在朋友圈發著“蟬聲起,夏正濃”一副歲月靜好的樣子。而我聽著這吱吱的蟬聲,只
2018-07-23 106 -
王俊凯《中餐厅》蛋炒饭首秀,他到底加了什么秘制调料,赵薇吃了好评不断
昨天《中餐廳》正式開播,我還沒來得及看節目,就已經被“王俊凱炒飯”給刷屏了。推味君圍觀了一下看王俊凱炒飯。做法沒什么大毛病,顛勺技巧也算是流暢,只不過是加上王俊凱超高顏值,一盤簡單的蛋炒飯馬上顯得金光閃閃,還有了一個專屬的名字“小凱炒飯”
2018-07-21 142 -
韭菜盒子这样做,表皮金黄酥脆,内里韭香脆嫩,一顿能吃十多个!
我家的韭菜種得有點晚,這都要到7月底了才吃上第一茬。韭菜的世界跟我們人類差不多,人們都只知道誰是第一名,而沒有人去關心第二名第三名。這韭菜是也只有頭茬珍貴,頭茬的韭菜最鮮嫩,吃罷頭茬,沒有人會在意你后面的這是第二茬還是第三茬,反正不如頭茬
2018-07-20 139 -
夜市必点烤豆腐12元一份,在家用平底锅做,2块钱吃到撑!
應該沒有人會討厭豆腐吧。豆腐是一種包容性極強的食材。口味上,清淡或重口可上可下,清爽有小蔥拌豆腐,火辣有麻婆豆腐;做法上,可燉可烤,魚湯燉出來的豆腐比魚還要好吃。燒烤攤上烤豆腐似乎比羊肉串更受歡迎。不管你是喜歡什么口味,看似柔弱的豆腐都可
2018-07-18 150