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豆腐用上這招,不易碎、入味快,照著做保證好吃,老下飯了
“白菜豆腐保平安”,自古就有這說法,可見很早人們對豆腐就有了認識。今兒這菜的主要食材就是豆腐,好多粉絲留言。問豆腐怎樣做才能不碎又入味快?其實解決這個問題真不難,豆腐提前小火慢煎至微黃,這樣再進入下一步的燒制就不會碎了,並且這樣一煎豆腐特
2018-05-03 90 -
這道菜吃一輩子都不夠,胃好了,身體壯了,記憶力越來越好
今兒這菜太家常了,寶媽家總吃,想著上不上做法呢,這麼好的菜不發上來還真有點可惜,好吃的一起分享!這道菜的主要食材是土豆和娃娃。食材不用特意去買,幾乎家家都有備著,價格也不貴,娃娃菜沒有的就用大白菜。做法是最家常的東北做法,放點肉才香,吃一
2018-05-18 180 -
這菜最家常,清理血管尤其棒,老年人常吃,減少心臟病和中風的危險
今兒這菜最家常,好吃又下飯,食材好買,營養又翻倍,大人孩子更是愛!這菜的主要食材之一是菜花,菜花價格不貴,還含有抗氧化防癌症的微量元素,能起到防癌又抗癌的功效;菜花的維生素C含量高,能提高免疫功能,促進肝臟解毒,增加抗病能力;菜花是含有類
2018-05-13 167 -
夏天最好吃的快手菜!女人吃好,小臉水潤,延緩衰老,防止乳腺癌、子宮癌
夏天來了,一個字“熱”!天氣預報說明天要35度了,想想就嚇人,都不敢出屋了。夏天吃什麼菜好呢,來一道我家最愛的家常菜,食材簡單,都是季節菜,價格也便宜,最最主要的是這菜不油膩,營養翻倍,老少皆宜,關鍵是好吃!這道菜的主要食材三種:番茄、雞
2018-05-30 118 -
這倆絕搭,好吃的不得了,減肥更要吃,越來越苗條,延緩衰老
今兒這菜最家常,可是好多人都沒這樣做過,寶媽家美食的特點就是食材巧搭配,簡單還好吃。就說今天的這道美食,主要食材是香菇和荷蘭豆,一個又滑又軟,一個口感有點脆,吃上一口香菇中夾著荷蘭豆的清新,荷蘭豆帶著香菇的香氣,吃上一口就收不住筷,真是好
2018-05-15 103 -
這菜越吃越上癮,看到了就想買,尤其這做法,我能吃一大盤
自從開始減肥後,越來越愛上了青菜,誰說飲食是不可改變的,這一試我是知道了,剛開始是不習慣,時間長了太油膩的我還真吃不下了,就覺得吃青菜舒服。一說到青菜,好多人覺得素的一點味道都沒有,不妨試試寶媽家的做法,別看是素菜,味道好的不得了,越吃越
2018-05-14 146 -
天太熱,吃肉不如來一盤清口菜,消暑解熱,1頓1盆不夠吃
有點不愛過夏天,太熱了!用老家的話講沒地方躲沒地方藏的,飲食上還真要清淡些,吃肉不如來一盤清口菜,消暑解熱,吃著也涼快。要說今兒這菜可得嘗嘗,好吃的不得了,主要食材是土豆和金針菇。土豆,夏天這麼熱可別燉別炒了,涼拌更受歡迎,尤其是和金針菇
2018-05-26 215 -
夏天最愛吃這個菜,豆腐加它,口水直流,噴香下飯,簡單極了
夏天雖然熱,做為家庭主婦,一日三餐不將就,家人的健康才是最大的財富。今兒美食,雖然都是很家常的食材,但是好多人還真沒這樣做過,好吃又下飯,價格便宜全家愛。這菜的主要食材有兩個:豆腐和冬瓜。做菜的時候就想著這倆菜都適合燒著吃,那麼放一起會是
2018-05-28 136 -
夏天要常吃這菜,又嫩又開胃,超便宜,不到三塊錢全家吃的香
最近天熱,明顯覺得家人吃的少了,尤其是正在長身體的小學生兒子,不愛吃飯了,這不每天除了單獨給孩子做點葷的,還要再做點清淡又開胃的小菜,家人吃的香、吃的好身體才更棒。今兒分享的這道美食最家常,主要食材是南北方老百姓都愛的豆腐。寶媽家的這個豆
2018-05-25 149 -
女人要常喝這湯,價格便宜又鮮美,皮膚緊致彈彈的,50歲不顯老!
今兒這湯,最鮮美,價格不貴營養極其豐富,尤其是女人更要常喝。它就是魚湯,還是鯽魚做的。鯽魚能增強抗病能力,有滋補的作用,含優質蛋白,好消化易吸收。尤其是女人更要常喝這湯,鯽魚中的優質蛋白,對皮膚的彈力纖維有非常好的強化作用,尤其是對壓力、
2018-05-07 86 -
這餡的包子要吃,大人不長肉專長勁,孩子長個快,身體不愛鬧毛病
都說北方人愛吃麵食,確實如此,從小吃到大吃不夠,兩天不吃家人准嚷嚷,而帶餡的更是深受喜愛!今兒的主食是包子,寶媽家的包子又暄又軟,尤其那餡,又香又潤,咬上一口直冒汁,香啊!這樣的包子誰不愛呀,一口氣能吃好幾個,不吃撐了不撂筷,太好吃!今兒
2018-05-20 93 -
這菜被好多人錯過了,再貴也要吃,尤其是血壓高、血脂高更要常吃
春季蔬菜品種多,尤其是這季節,南方菜要居多些,寶媽是北方人,說實話,自小白菜土豆吃慣了,剛開始還真對南方菜排斥一些。春季寶媽和大多數愛美的女性一樣,把減肥提上了日程。北方菜大多數不放肉不太好吃,而南方菜比較適合清炒,清新味美,這不,越來越
2018-05-02 149 -
天熱要吃這菜,防胃癌解暑熱,常吃延緩衰老,尤其這做法老好吃了
春天過的真是快,一晃就夏天了,一個字“熱”!蔬菜裡有一種菜最適合夏天吃,它就是茄子,茄子是寒涼食物,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人更合適;此外,圓茄子含龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果;另外,茄子含有維
2018-05-11 81 -
這種豆角你肯定沒吃過,光聽名字就好奇,越炒越綠,濃香下飯
前幾天弟弟來北京,看到菜市場南北方蔬菜品種多,讚不絕口,直誇還是大北京好,想吃啥都能買到。還真是呢,大部分蔬菜都能嘗的到。早起買菜的時候看到好多人都圍著買豆角,豆角?咱北方人更是不能錯過,一細看,不對呀,這叫豆角?攤主告訴我,它叫貓耳朵豆
2018-05-31 158 -
茄子這做法好吃的不得了,解暑熱防胃癌,常吃還能延緩衰老
春天過的真是快,一晃就夏天了,一個字“熱”!蔬菜裡有一種菜最適合夏天吃,它就是茄子,茄子是寒涼食物,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人更合適;此外,圓茄子含龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果;另外,茄子含有維
2018-05-11 151 -
這菜我家連吃了三頓,頓頓吃個精光,女人更要常吃,補鐵最棒,氣色紅潤
這菜,我家連著吃了三頓,頓頓吃個精光。女人更要常吃些,補鐵最棒了,氣色也紅潤,誰見誰誇其實主要食材就是青椒和五花肉,還放了一些黑木耳,不光營養翻倍,顏值也高,青椒和木耳補鐵可是很棒哦。難怪家人吃不夠,真是香!【青椒黑木耳滑肉片】 食材:青
2018-05-05 160 -
這季節要吃這菜,降火防癌,熬夜、經常睡不著覺的尤其要吃
春季還沒過足癮,夏天就來了。春夏交替,氣候幹還熱,很容易上火,多吃點清淡的很有必要今兒美食,是一道素菜,別看素,味道極美,寶媽自己就能吃一大盤。這菜就是芥蘭,芥蘭是南方菜的一種,夏天吃尤其好,能解暑熱,腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升的人群更
2018-05-06 101 -
這道下飯菜最家常,常吃全家身體壯,提高睡眠品質,皮膚潤滑有光澤
今兒這菜很家常,簡單好做又好吃,超級下飯菜,但很少有人會這樣搭配。這菜的主要食材是五花肉、蓮藕、西葫蘆,昨天隨意一搭,全家喊香,趕緊得瑟出來分享給大家。食材中的蓮藕是非常好的菜,現代人工作壓力大,睡眠不好的人特多,常吃蓮藕可以提高睡眠品質
2018-05-11 158 -
這菜便宜又防癌,減肥期間更要吃,養胃還減肉,女人常吃延緩衰老
今兒這菜便宜,南北方都愛吃,各地區叫法不同,北京這邊叫圓白菜,內蒙老家叫疙瘩白,還有地區叫包菜、捲心菜。圓白菜是非常好的食材,天然的養胃菜,尤其是胃潰瘍患者更要常吃,圓白菜裡含有某種“潰瘍癒合因數”,能加速潰瘍創面癒合,是胃潰瘍患者的有效
2018-05-08 85 -
這菜長在樹上,只能吃幾天,炒土豆放點它比肉都香,只可惜不好買
前幾天弟弟來北京玩,在內蒙老家牛羊肉不缺,想著弄點新鮮食材給他嘗嘗。每年邊上有個早市,一到春天各種大自然的恩物經常能看到,今年早市沒了,也買不到了。弟弟臨回去的前一天竟然在馬路邊買到了花椒葉,哈哈,也算有口福吧,就是真貴呀,抓上一把就8塊
2018-05-06 91