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夏季熱賣涼菜,對於一個吃貨來說這些不得不嘗試一下
一年中我最喜歡的就是夏天因為對於一個吃貨來說夏季是各種食材最多的季節可以滿足一切想吃的欲望,什麼小龍蝦,涼拌菜之類的,想吃就吃......特別是各種好吃的涼拌菜,更是我的最愛,簡單,快鍵。藍莓山藥主料:山藥、藍莓果醬(可以換成其他果醬哦)
2018-05-24 102 -
想吃果凍不用愁,手把手教你做
想吃果凍不用愁,手把手教你做說到果凍,相信大家熟悉了不能再熟悉,不管是大人還是小孩,都喜歡吃,不過你們肯定是買著吃的比較多,但是裡面各種添加劑超級多。今天大叔教大家自己在家做果凍,做法非常簡單,只需要簡單的三步就能搞定,喜歡吃果凍的朋友不
2018-05-10 238 -
軟糯可口,香而不膩的冰糖肘子
魯菜味正,用料簡單純粹,其中不乏整鴨、整雞、全肘等大件菜。魯菜的肘子中以濟南三肘最為出名,即鍋燒肘子、水晶肘子和冰糖肘子。今天我們就來說一說這道色澤紅潤,甜鹹適口的冰糖肘子。豬肘子皮厚瘦肉多還緊實,肥肉少的恰到好處,整只蒸成品非常大氣而且
2018-05-16 214 -
很多人煮的玉米不香不糯,跟著我做,你會發現玉米特別好吃
玉米含有豐富的維生素,比小麥稻米含有的維生素還要豐富很多倍,而且植物纖維特別豐富,因此可以刺激腸胃蠕動,預防和治療便秘、腸炎,甚至是腸癌,而且還可以抑制血糖,從而具有降低血糖的功效。很多人都非常喜歡吃玉米,一些小吃街或燒烤也有玉米這個食材
2018-05-23 232 -
小茴香不但是一味中藥,還可以做為餃子餡,搭配肉食的絕佳蔬菜
大、小茴香都是常用的調料,是燒魚燉肉、製作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,學名叫“八角茴香”。小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。由於茴香不
2018-05-23 302 -
今天這個茄子的做法,試下來,真的太美味了!
我特別喜歡吃茄子,所以一直在不停試驗燒茄子的各種方子。今天這個方子,試下來,真的太美味了!做茄子,很多人喜歡削皮,其實,茄子皮中營養豐富,去之可惜。茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C
2018-05-14 145 -
夏日必備的小零食,做法簡單,誘惑難擋!
我覺得夏天總是從芒果香氣開始的。一絲絲涼意,一絲絲甜,最誘人的是那股香氣,只要桌面上擺芒果,你總是很難視若無睹,因為香氣一直縈繞縈繞,直鑽你的鼻孔。直到你實在忍不住,三除五下地扒開吃掉,舔乾淨還意猶未盡~夏天就要從芒果千層開始,細膩的奶油
2018-04-27 95 -
清爽可口涼菜,一學就會
涼菜,一般做起來都比較簡單,而且食材裡的營養保留得也較為充分。給大家介紹幾道清爽不膩、營養開胃的涼菜,簡單易做!涼拌花瓜卷食材準備:黃瓜 1根,蒜 2瓣,米醋 2勺,白糖 1勺,味極鮮 2勺,幹辣椒 兩三個,花生油 適量做法步驟:1、黃瓜
2018-05-22 96 -
相信很多人跟我家一樣,喜歡它的肉質滑而嫩,鮮而香
相信很多人跟我家一樣,狂熱的喜歡著白切雞的味道,喜歡它的肉質滑而嫩,鮮而香。好東西要跟大家分享,把我們家的獨門秘笈拿出來,期望大家都能在家親自做出好吃的白切雞。廣東的美食不勝枚舉,當然也少不了雞,廣東人餐桌上最常見的便是這道著名的白切雞。
2018-05-15 209 -
便捷的懶人菜譜,軟糯鮮香的排骨燜飯
排骨燜飯,可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口,米飯晶瑩剔透,吸足了湯汁的米飯吃起來軟糯鮮香,真真讓人欲罷不能。製作時,也可以加入一些其它的自己喜歡的食材,如胡蘿蔔粒,土豆粒,各種菌類等等,而且更加的營養。反正自己喜歡什麼就擱什麼。排骨燜
2018-05-21 142 -
涼拌菜是否爽口好吃,關鍵取決於涼拌醬調的如何
涼拌菜在夏天還是非常多見的,因為天氣的炎熱,大多數人都是不喜歡吃那些熱菜的,那麼也就想到了一些涼拌菜來了。那麼涼拌菜也是有它的做法的,大家可以好好看一下的。那麼,下面我就為大家好好分享一道涼拌菜吧。涼拌雙芽配料:枸杞苗芽 150克、綠豆芽
2018-05-18 184 -
入口即化,肥而不膩的紅燒肉
如果餐桌上如果有這道菜,一定會吸引不少人的目光。在你的心目中,怎樣的一塊紅燒肉才是一塊完美的紅燒肉?入口微甜醇香,肥肉不膩,瘦肉不柴,入口即化,想到就會流口水的美味啊!豬身越大的豬肉越適合來做紅燒肉,塊狀的方肉肥瘦得當,肥肉經過烹飪後就像
2018-05-18 184 -
這是一道快手家常菜,不僅簡單,而且營養豐富
很多人問我蘑菇怎麼做好吃,今天分享一個蘑菇的做法。這是一道快手家常菜,不僅簡單,而且蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品,對於喜歡素食的人來說,是非常好的選擇。所需食材:豬肉
2018-05-17 186 -
無辣不歡的朋友看過來,開胃下飯的小菜,顏色誘人,味道香辣
青辣椒作為一種配菜很多時候都是拿它做菜吃的,相信愛吃辣的朋友都對這道菜不陌生的,因為真的是太好吃了啊。我們家也都是很喜歡吃辣椒的,炒菜不放點辣椒都吃不下去,就像拿到辣椒炒蛋,如果沒有了辣椒這道菜就失去了它的靈魂啊。經過醃制以後的青辣椒顏色
2018-05-14 192 -
這種麻辣清脆的涼拌菜,在炎熱的夏天吃起來更顯美味
到了炎熱的夏天,清脆爽口的黃瓜是大家經常食用的蔬菜之一,那種或酸爽清脆或麻辣清脆或甜蜜清脆的美味,在炎熱的夏天吃起來更顯滋味。一天工作忙碌下來,很多時候還是沒有什麼胃口的。涼拌黃瓜清爽家常,口感香脆,味道鮮美,很開胃。準備食材:黃瓜2根、
2018-05-16 159 -
看了也不會,學也學不成,成了也沒材料,有材料也懶地做
熱呢吧?曬呢吧?看見西瓜流口水了吧?在經歷外面高溫烘烤後,來一口冰鎮西瓜,馬上滿血復活!可你還在拿勺舀著吃?還是在切塊吃?這些都不夠高逼格!夏天,給我一隻西瓜,我能吃出花來切成條做成花西瓜汁挖著吃小西瓜直接削皮吃西瓜優酪乳冰棒西瓜皮炒番茄
2018-05-14 142 -
最正宗糖醋排骨,成菜色澤紅亮油潤
糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤。糖醋排骨是一道經典的美食,糖和醋的經典組合是很多美食的起源。排骨的肉質鮮嫩,糖醋會使得酸甜的味道完全進入排骨中。1、排骨買來
2018-05-15 174 -
廣東知名小吃炸鮮奶,色香味俱全的傳統名點
說到炸鮮奶,相信不少的小夥伴都有吃過,奶香四溢,外酥裡嫩,非常的美味!炸鮮奶是一道色香味俱全的傳統名點,屬於粵菜系。為嶺南風味壓桌甜菜。炸鮮奶酥脆的外表、滿齒奶香,是一道讓人不得不愛的小零食。也深受小朋友的喜歡。第一步:準備食材牛奶、白砂
2018-05-15 190 -
剩下的飯以後就不用倒掉了,可以做美食又不浪費
每次家中的剩米飯吃不完都做成蛋炒飯,毫無新意的吃法總是讓家裡的米飯滯銷。其實剩米飯不一定要做成蛋炒飯啊,還有一種做法,簡單也很美味哦~雜蔬米餅菜譜食材準備:米飯100g 胡蘿蔔20g 包菜20g 洋蔥10g 玉米澱粉5g 雞蛋1個 鹽適
2018-05-12 133 -
你喝過葡萄乾泡的水嗎,排毒養顏?
葡萄的另外一種吃法就是葡萄乾,是我們日常生活的零食之一。葡萄乾我們一般都是直接吃,或者放入優酪乳、燕麥等其他事物中搭配吃。葡萄乾不僅長得像枸杞,也能像枸杞一樣泡水喝,功效還不少。葡萄乾水材料:400毫升左右的水;150克左右的葡萄乾(最好
2018-05-07 154