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這個菜只有夏天才有,雖有些小貴,但吃起來清脆爽口,我家經常做
進入五月末,即將步入六月,在這個季節最好吃的蔬菜要數藕尖了,藕尖是蓮藕在春夏的時候抽出的嫩芽,嫩芽的口感十分脆嫩,加上一點醋,酸溜溜的十分好吃,夏天用它來開胃下飯是最合適的了。藕尖是一道不可多得的美食,只在夏季才能吃到,另外藕尖的營養價值
2018-05-28 177 -
這種“另類餃子”你吃過嗎?Q彈順滑,吃一整盤不會膩,售價12元
中華美食博大精深,出了很多美食類節目也影響甚廣,中國各地都有當地特色的美食,南方飲食就有很大的差異,例如甜鹹之爭,湯圓和餃子之爭,但今天要提到的是,南北兩地無論是餃子和湯圓在這個美食面前卻都輸了,這種“另類餃子”成功斬獲冠軍,取代了南北二
2018-05-17 103 -
夏天用這道菜來下飯最好,爽口開胃,高蛋白,女性多吃皮膚也變好
夏天一來,食欲就不好,吃什麼都沒胃口,這時候需要一些爽口開胃的菜來下飯,有些人喜歡用一些蔬菜來涼拌下飯,但對於肉食主義者來講,沒有肉怎麼可能下飯呢?但瘦肉夏天吃確實沒什麼胃口,所以可以想想別的辦法。一頭豬身上都是寶,豬身上很多地方都可以用
2018-05-26 140 -
公司業績創新高,老闆請吃海鮮大餐,只點了兩個菜,但吃完就吐了
上個月公司的同事們特別努力,每個人的業績都非常好,月底的時候總量也突破了月記錄,創了新高,每個人都拿到了一筆不錯的工資,大夥都非常高興。這個月同事們依舊非常努力工作,老闆見我們這麼努力,也打算犒勞犒勞我們,就定在上週末請我們部門吃飯,聚餐
2018-05-24 199 -
這道菜是“天然美容劑”,吃起來比肉更香,軟糯多汁還下飯
夏天已經來臨,天氣越來越炎熱,飲食也成為了夏天最大的難題,很多人困惑不知道夏天到底該吃什麼,尤其是家中有一些小孩的,不知道做什麼菜小孩才不挑食,大家都知道夏天要多吃瓜果,清熱解毒,第一想到的是苦瓜,但是苦瓜的味道讓很多人無法接受,但其實我
2018-05-23 93 -
夏天超簡單的3道懶人蒸菜,每一道都爽口下飯,成本只要幾塊錢
夏天到了,很多人在天氣熱的時候不喜歡做油煙太多的炒菜,畢竟廚房的火爐讓人難以忍耐,不過去外面吃是在花費開銷又太大,那麼不如學著做幾道蒸菜,放在鍋裡,正好直接端出來吃就可以,非常方便,今天教大家做3道蒸菜,每一道都非常下飯,成本也只要幾塊錢
2018-06-01 86 -
西蘭花要不要焯水?很多人都做錯,我炒出來的西蘭花“五顏六色”
西蘭花是很多人都喜歡的一道蔬菜,尤其是一些女生減肥的時候,吃的減肥餐裡必不可少的就是西蘭花,西蘭花有“蔬菜皇冠”的美譽,更是十大健康食品中的第四名,西蘭花的營養價值非常高,功效齊全,西蘭花中含有類黃酮,類黃酮能夠很好打的清理血管,阻止膽固
2018-06-02 78 -
排骨焯水有多重要?看完你就明白了,難怪我家的排骨差了個味
豬排骨是很多人都喜歡的肉類食物,排骨的肉質緊實,吃起來還彈牙,口感非常好。排骨的製作方法也非常多,糖醋、紅燒、煲湯等等,但吃得最多的還是紅燒排骨,那麼紅燒排骨如何做才好吃呢?排骨要想做得好吃,焯水是關鍵。排骨焯水非常重要,很多人焯水很隨意
2018-05-30 124 -
中年婦女擺路邊攤賣小吃,2元錢一條,稱每月比兒子還掙得多
50歲的王阿姨在老家縣城的街頭擺夜市攤賣“這種”小吃,笑稱收入超過大學畢業的兒子了。很多像這種年紀的阿姨可能去廠裡進廠,累死累活也就三四千塊錢一個月,而王阿姨近年來就待在家裡,在夜市上擺了路邊攤,做這麼一點小生意,本來就只想著自己養活自己
2018-05-06 143 -
給我家孩子做了這道菜,之後三天兩頭吵著要吃,結果2個月胖10斤
我家孩子特別喜歡吃肉,過年的時候我跟我媽學了一招怎麼做豬蹄,然後回到家裡就給孩子做了一次,沒想到他倒好,吃上癮了,三天兩頭吵著要我做,結果沒想到才兩個月,孩子就胖了10斤,現在白白胖胖的總算不像之前是個竹竿了,倒也還不錯。我問孩子為啥喜歡
2018-05-04 144 -
吃飯必點的3道涼菜,外婆的老方法教給你,吃起來比飯店的更爽口
我們出去吃飯的時候總喜歡點個開胃涼菜做前菜,特別是去吃一些別叫熱辣的火鍋的時候,因為天氣也逐漸炎日,進入夏天多多少少都沒有什麼胃口,每次去蛙來噠我都要點一些涼菜開胃。這個五一的時候去了趟外婆家,吃飯的時候外婆也喜歡上幾道涼菜,沒想到,吃起
2018-05-04 144 -
這個野菜爭議很大,味道難以形容,北方人根本受不了,你愛吃嗎
鄉下長大的小夥伴吃過不少的野菜,但對於城裡人來說,野菜對於他們就是“一菜難尋”,不知道什麼原因,野草開始在城市也火了起來。確實,野菜非常營養,多吃野菜對身體好,但是有些野菜也並沒有那麼受歡迎。今天要說的這個野草就是折耳根,折耳根也稱作魚腥
2018-05-09 182 -
女人過了40歲,常吃這種食物,清腸減脂,不到一個月,皮膚也光滑
女人過40歲,開始逐漸衰老,其實是因為人體的維生素流失已經新陳代謝也變的緩慢,所以光用護膚品來保養是不夠的,為了更夠讓自己不衰老的那麼快,女人要多吃蔬菜,而這種蔬菜就非常健康,能夠清腸減脂,排毒養顏,它就是萵筍葉。萵筍的營養價值非常豐富,
2018-05-08 99 -
40歲的女人要多吃這個菜,美容養顏不含糊,錯過還要等一年
40歲的女人進入了衰退期,這個階段的女人一定要注意飲食,早些保養,往臉上使勁糊化妝品不如多吃蔬菜來得好,而在蔬菜上的蔬菜種類非常多,不知道吃什麼樣的蔬菜對女人才好。今天要說的這個菜,雖然比較貴,但貴在新鮮,而且是季節蔬菜,不吃就要等到明年
2018-05-08 107 -
煮米飯是用熱水煮還是冷水煮?很多人這樣煮出來好看,但是沒營養
大米是南方人的主食,所以南方的一日三餐總有一頓是離不開大米的,煮米飯是很多南方人每天都要做的事情,但很多人卻將這件看似容易的事情做錯很久都不自知,究竟如何正確的煮米飯對於南方人來說,也是一個必須要知道的知識點!首先,煮米飯前需要講到的是淘
2018-05-27 84 -
煮魚湯該用熱水還是冷水?我家一直做錯了,難怪魚湯不鮮反而腥!
說起煲湯,那麼用魚這道食材煲出來的湯是一絕,魚湯的清甜味鮮是很多人都非常喜愛的,尤其到了夏天,一些雞,豬等都煲出來的湯油脂太多,喝起來非常膩,而且也不會有食欲,那麼魚湯就是夏天最佳湯品的選擇之一。但是很多人家裡煲魚湯都會有一些小誤區,所以
2018-05-10 543 -
糖醋蒜製作其實不難,重要在細節,別忽略,知道這些做出來才好吃
夏天到了,而糖醋蒜是很多人都喜歡吃的泡菜,清爽開胃,而且糖醋蒜富含豐富的營養,吃糖醋蒜能夠促進新城代謝,延緩衰老,很多人都在家自己做過,但是總感覺做出來的差個味,其實製作糖醋蒜非常簡單,而它的製作重要在細節,知道這些細節做出來才好吃。今天
2018-05-06 96 -
紅燒肉的上色怎麼做?選材有訣竅,製作要步驟,現在看完你就會了
說起五花肉,很多吃貨就會嘴饞,不論是家常菜還是去外面吃烤肉,五花肉無疑是大家最喜歡的肉類之一。五花肉的製作方法非常多,可以和很多食材搭配在一起翻炒,可唯獨讓人印象最深刻的還屬紅燒肉,紅燒肉香軟的口感令多少吃貨被折服,出去吃飯,總會想著點一
2018-05-24 100 -
包子是皮重要還是餡重要?包子裡面加點“它”,做出來好吃還好看
中華美食博大精深,光用麵粉就能做出幾十道美食出來,今天要說的就是做包子。包子是中國傳統美食之一,歷史悠久,相傳是三國時期諸葛亮發明,包子用麵粉做外皮,用肉或蔬菜做餡料,通俗一點就是包了食材的饅頭。很多人會思考的一個問題,包子好不好吃,究竟
2018-05-26 127 -
番茄炒蛋是先炒番茄還是先炒蛋?原來要這樣炒,難怪我炒的水太多
夏天到了,天氣太炎熱就不想做太複雜的菜,所以很多人就做一些簡單的菜來下飯,在眾多的家常菜中,番茄炒雞蛋受到很多上班族的喜愛,食材簡單,做法簡單,吃起來也清爽。番茄炒蛋營養豐富,兩樣食材的營養價值都特別高,番茄富含胡蘿蔔素和維生素,能夠保護
2018-05-25 109