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5分鐘的下飯菜，孩子吃最好，長大個長聰明，提高免疫力不鬧病！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。轉眼之間，夏天又到了，可以吃到新鮮的番茄了。在我們家裡，要說夏天吃到最多的菜什麼？答案肯定就只有一個，那就是番茄了，番茄炒雞蛋，番茄炒西葫蘆，番茄炒黃瓜等等，都是一等一的下飯菜。今天我就
2018-04-27 87 -
飯店常點的這道菜，做法竟這麼簡單，解饞過癮，啤酒都多喝兩瓶！
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。有養血，止血，斂陰，潤燥，促進生長發育，增強抗病能力，促進人體新陳代謝，延緩衰老等功效，菠菜拌粉絲是老公常去飯店點的一道菜，老
2018-04-27 150 -
最接地氣的街頭小吃，麻辣鮮香，10分鐘就上桌，下酒下飯都不錯！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。千張是中國傳統的豆製品，因被特殊工具壓制，讓人看起來有千百層疊在一起，所以有些地方叫千張，也有些地方叫豆腐皮或百葉。但不管叫什麼，都無法阻止我們對千張美食的熱愛，說起千張這食材，它不僅能
2018-05-18 112 -
夏天最該吃的菜是它，3塊錢能買一大把，脆嫩又好吃，殺菌防流感！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。對於蒜薹，炒菜中似乎更常見，以前我們家涼拌蒜苔，都是切成一寸長的小段，加少許鹽，醬油，醋稍微多點，醃制一個小時以上最後淋些辣椒油就可以吃了。今天介紹一道用它做的涼拌菜。涼拌手撕蒜薹，造型
2018-04-28 150 -
夏天最愛吃這菜，清新爽口不油膩，一周得做好幾回，頓頓都吃精光
今天給大家帶來一道“番茄土豆”的做法，非常簡單。是一道普通家庭最經常喜歡吃的下飯菜。這道菜是老百姓的家常菜，主要食材是土豆和番茄。土豆是北方老百姓常吃的菜，百吃不厭，土豆的做法也做過了好多，人們常吃的是各種土豆絲，但是有一種搭配你肯定沒試
2018-05-21 147 -
這菜超級下飯，比魚香肉絲還要好吃，做法真簡單，總也吃不夠！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，一般人群均可食用，以前金針茹在我家只被用來涮火鍋，今天把它做成魚香口味的一道菜，別說，那是相當地下飯，真真地米飯殺手，
2018-05-15 180 -
家庭版的尖椒肉絲，告訴你這些訣竅，味道比飯店都好，特別過癮！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。尖椒肉絲，多麼親切的名字，這是從小就特別愛吃的一道菜，就算盤子裡的肉絲吃完了，剩下的那點湯汁，倒進飯進去拌一拌，也能吃得津津有味，在我們這裡，在很多小飯館都可以點到這道菜。然而這道菜其實
2018-05-16 127 -
教你一個豆腐新做法，外焦內軟，不油不膩，超級好吃，下飯倍棒！
今天給大家教一道豆腐菜的新做法。這道菜簡單易學，很容易做，也是普通老百姓最喜歡吃的一道菜。我們家裡的人，是很喜歡吃豆腐菜，所以我經常會做很多種跟豆腐有關的菜品。今天這個豆腐菜，配方是我奶奶那一輩人傳承下來的，一直做了60多年，至今仍在吃。
2018-05-13 129 -
要中考的女兒最愛吃我做的這道菜，睡眠好了，記憶力越來越好！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。今天給大家教一道“涼拌油麥菜”的做法，這道美味這個時候吃合適。再有幾天，全國各地將開始中考、高考。一年一度的中高考對學生來說，是一次很大的人生考驗，都想考出一生中最好的成績。很多家長為了
2018-06-04 153 -
難怪孩子不愛吃早餐，只因不會做這種，又香又軟的早餐餅，快試試
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。很多人都覺得早餐來不及吃，對付一口就得了，其實呢，早餐才應該吃，也要吃營養豐富元氣滿滿的正能量早餐，對於上班族來說，能吃到簡單又美味的早餐，真的是再好不過了呢。今天就教大家一款，十分鐘左
2018-06-03 168 -
這個餡餅外面買不到，外焦裡嫩，鮮香可口，比韭菜雞蛋餡好吃百倍
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。土豆是我家百吃不厭的菜，炒土豆絲、做土豆泥、紅燒土豆，樣樣喜歡，而且土豆能擺放，總常備著，來不及買菜時，用土豆做菜做主食都行，今天用土豆做個餡餅，餡餅吃起來就是比蒸的包子好吃的多，感覺更
2018-06-03 125 -
最上癮的絕味川菜，不炒不煎，做法簡單，好吃不膩適合夏季食用！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。豆怎麼吃都好吃，切為絲的，片的，塊的，炒的，燉的，家人特喜歡，炎炎夏季真的不願意進廚房呀，人的食欲也慢慢減弱，胃口下降，來點簡單清淡的菜最好不過了，今天帶給大家的是一道下酒菜，涼拌土豆片
2018-06-02 166 -
教你做5種美味的街邊小吃，告訴你做法配方你都可以出去擺攤了！
雞蛋灌餅食材：麵粉200克、雞蛋2個。（我用了3個雞蛋沒用完）蔥花適量、油酥適量、鹽適量。做法：1、把溫水緩緩倒入1麵粉中，邊加水邊攪拌。用筷子拌成絮狀。2、用筷子拌成絮狀，揉成光滑麵團後，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘，讓麵團鬆弛。3、雞蛋，
2018-05-18 114 -
適合夏天吃的6道蒸菜，健康少油，營養全方位，簡單解決做菜煩惱
蒸菜不僅原汁原味油脂少，而且能在很大程度上保存菜的各種營養素，更符合現代健康飲食的要求，今天分享6道簡單快捷的蒸菜做法，美味又健康，老少皆宜，簡單解決做菜煩惱，蒸土豆胡蘿蔔絲：食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、蒜2粒、香蔥2根、鹽1勺、胡椒粉半
2018-05-17 151 -
最全最詳細的6種餅做法，收了慢慢學，學會了可以在家露一手！
教你做6款家常餅的做法，簡單，易操作，收了慢慢學，學會了可以在家露一手，再也不用去外面買著吃了，希望大家喜歡。蔥花餅：食材：麵粉500克、鹽5克、油10克、清水600毫升，油酥：麵粉2勺、鹽1小勺、花椒粉，五香粉各1小勺、蔥花適量。做法：
2018-05-14 146 -
非常適合孩子吃的零食，不用一滴油，香甜鬆軟，一口一個，真好吃
今天給大家做一個“奶香小零食”的麵食美味吧！今天是週末，兒子說他約了一個同學要來家裡玩，讓我給他們兩個做一個小零食吃吃。看著兒子高興，我也就很愉快的答應下來，讓孩子們在一起玩的時候，也有一個吃的美味。我想了想，決定給他們兩個做這個奶香小零
2018-05-27 137 -
這餅比蔥油餅更好吃，早點攤上賣三塊五，照我這麼做，簡單還營養
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。前段時間做了個芝麻燒餅，老爸老媽喜歡吃的不得了，最近總念叨，做一樣的沒意思，總想搞點兒新花樣，也想儘量健康些，今天做個芝麻醬餅，烙出來香味濃郁，層層分明，讓人不得不愛，想要做出層層分明的
2018-05-04 99 -
這餃子太香了，原來它是這種蔬菜做的餡，比韭菜雞蛋好吃，你試試
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。香菜是人們都十分熟悉的一道提味蔬菜。有些人做飯一定要用香菜提味，而有些人對香菜卻是厭惡至極。但她們都不知道的是，這小小的香菜，香菜中含有的維生素A和維生素C可以調節視網膜感光物質合成，緩
2018-04-30 119 -
天熱孩子就愛吃這菜，清熱解暑又美味，幾分鐘就出鍋，好吃還不貴
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。黃瓜營養豐富，功效多多，特別是這個季節，黃瓜上市量大，價格可以接受，更是幾乎天天吃黃瓜，一般吃黃瓜，多是涼拌，或是用來作配菜，這次，用黃瓜做主食材，與肉片搭配炒制。清香的黃瓜與醃制的肉片
2018-05-10 99 -
這款早餐餅，手不沾面，擠一擠，轉一轉，快速搞定早餐！
今天給大家教一個“快速早餐餅”的做法吧！今天我們這裡下雨，淅淅瀝瀝，時大時小的下個不停，從前天開始下，一直下道今天。這應該是春天的最後幾場雨吧！我早晨在家，老公前幾天也從外地回來，準備在家呆幾天。家裡人一多，早餐就是問題，加上外面雨大，我
2018-05-21 169
