今天給大家帶來一道“番茄土豆”的做法， 非常簡單。 是一道普通家庭最經常喜歡吃的下飯菜。 這道菜是老百姓的家常菜， 主要食材是土豆和番茄。 土豆是北方老百姓常吃的菜， 百吃不厭， 土豆的做法也做過了好多， 人們常吃的是各種土豆絲， 但是有一種搭配你肯定沒試過， 也沒吃過， 我今天就用這種做法做一道關於土豆的美味， 我用土豆搭配番茄做， 把土豆切成菱形的片狀， 把番茄切成三角塊狀， 然後在搭配二根小蔥， 簡單炒一炒， 就是一道顏值很高美味很美的下飯菜， 簡單好學， 幾分鐘就可以學會。
【番茄土豆】
材料：
主料：土豆片2個、番茄1個
輔料：蒜末少許、香蔥2根、薑末少許、食鹽少許、雞精適量
做法：
1、準備食材， 土豆片2個、番茄1個、蒜末少許、香蔥2根、薑末少許、食鹽少許、雞精適量， 準備就緒；
2、將土豆切成菱形片狀， 把番茄切成三角塊狀， 香蔥切成1公分左右的蔥段， 蒜末準備好， 薑末準備好。
3、鍋中倒入少許食用油， 倒入適量的蒜末和薑末， 把蒜末和薑末爆出香味；
4、下入土豆片， 翻炒均勻， 不宜時間過長， 感覺七生熟即可；
5、接著， 下入番茄翻炒， 大火翻炒， 翻炒2分鐘加入少許鹽。
6、放入準備好的蔥段， 繼續翻炒不到1分鐘， 有香味飄出；
7、裝盤， 把炒好的美味裝盤， 一盤美味可口的番茄土豆就呈現在家人面前，
莫愁廚路無知己， 誰人不識小面姨。 大家好！我是小面姨。 不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡， 一起分享美食生活知識， 一起體驗美食生活快樂！在此， 道一聲謝謝！好了， 親愛的朋友們， 今天的文章就和大家分享到這裡， 如果您對本文有任何不同的看法， 歡迎在文章底部評論出發表您的觀點， 我們會認真閱讀您的每一條留言~
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