今天給大家教一個“快速早餐餅”的做法吧！今天我們這裡下雨， 淅淅瀝瀝， 時大時小的下個不停， 從前天開始下， 一直下道今天。 這應該是春天的最後幾場雨吧！我早晨在家， 老公前幾天也從外地回來， 準備在家呆幾天。 家裡人一多， 早餐就是問題， 加上外面雨大， 我又不想出去。 所以就想做一個懶人快手早餐。 現在的人工作壓力大， 節奏快， 很多人每天都在為不知怎樣做早餐餅而發愁嗎？趕快來試試， 這款營養又美味的早餐餅， 不用揉面， 只需擠一擠， 轉一轉做法簡單快速。 這款早餐餅， 手不沾面， 擠一擠，
快速早餐餅
食材：麵粉300克、酵母3克， 溫水300克左右， 白糖1小勺， 雞蛋3個， 鹽1勺， 蔥末適量。
做法：1、麵粉中加入酵母和白糖， 白糖促進酵母快速發酵， 準備溫水300克。
2、一邊倒入溫水， 一邊用筷子， 朝一個方向攪拌至麵糊沒有顆粒， 麵糊挑起能迅速自然滑落斷開即可。
3、準備3個雞蛋打散， 蔥花切好備用。
4、蔥花加入蛋液中， 加勺鹽打散備用。
5、把麵糊放在溫暖地發酵， 表面有氣泡， 發酵好了。
6、取一個保鮮袋， 把發酵好麵糊， 直接倒入裱花袋， 在袋子的一角， 剪出一個小口， 不要煎的口太大， 電餅鐺預熱， 刷上一層油，
7、擠成一個圓形， 中間是空的。
8、用勺子舀入一勺雞蛋液， 放在麵糊中間。
9、蓋上鍋蓋， 烙至表面定型， 再翻另一面， 兩面金黃即可出鍋。
10、這款發麵餅很容易烙熟， 而且做好的餅特別的蓬鬆柔軟。
11、
莫愁廚路無知己， 誰人不識小面姨。 大家好！我是小面姨。 不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡， 一起分享美食生活知識， 一起體驗美食生活快樂！在此， 道一聲謝謝！好了， 親愛的朋友們， 今天的文章就和大家分享到這裡， 如果您對本文有任何不同的看法， 歡迎在文章底部評論出發表您的觀點， 我們會認真閱讀您的每一條留言~
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