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豆腐和它们一起吃,捏一捏,煎一煎,明目又防雀斑
豆腐的做法太多了,烹、炸、煎、炒、燉、煮等,可謂是無所不能,八面玲瓏。只要想吃的,都可以做出來,還可以任意和別的食材搭配,沒有挑出的毛病,因為豆腐太低調了,不顯山不露水就把你的胃俘虜了,和的食材一起,也是不搶風頭不張揚,就是那么低調的做陪
2018-07-23 126 -
这4款养生粥,你一定不能错过,一家人早餐营养全靠它们了
夏天氣候越來越炎熱,天熱很多人吃不下飯,喝粥是一個不錯的選擇。喝粥既可以補充身體需要的水分,還便于吸收,又保護胃黏膜,增添津液。粥也是早餐的首選,尤其搭配各種雞蛋餅,餡餅包子、油條、饃饃等,營養就更全面了。今天給大小伙伴們推薦5款早餐粥,
2018-07-19 178 -
新疆面食节,花样品种太多了,全部吃过的几乎没有
上周末,去了離我大半個城的萬達,雖然開業那么久了,一直都沒有去。正好遇到了面食節。2018年7月14日,中糧在萬達開的面食節,花樣面食太多了,看到眼花繚亂。大家都知道,新疆以美食為主。新疆面食文化歷史悠久,品類繁多。據資料統計,新疆人每天
2018-07-17 172 -
两根筷子搅一搅,就是夏天消暑早餐,祛斑又美白,女人要多吃
夏天炎熱,懶的做飯不說,熱的也沒有胃口。特別是早餐,每天我都發愁吃什么?賣和自己做,每天折磨著我,對于外面的早餐,我家吃的不多,都習慣我每天早早做好早餐等他們。所以,每天就發愁吃什么早餐?對于絲瓜,我是特別的喜歡,炒雞蛋、清炒、做湯吃的最
2018-07-18 152 -
看看新疆妹子们爱吃啥?全部吃过的人不多,不要太眼馋了!
在新疆,女人愛米粉,猶如武漢人愛熱干面、四川愛火鍋;蘭州人愛牛肉面一樣!新疆米粉妹子的最愛。無論丫頭們在新疆還是在外地,炒米粉在心中的地位都是至高無上的,基本上三天不吃就會非常想。在新疆吃炒米粉分為兩種:炒米粉和拌米粉。每種米粉都又分為微
2018-07-13 139 -
天热早餐就吃它,皮薄馅大,金黄酥香,一辈子吃不够
吃貨的心思你永遠捉摸不透,一邊寫菜譜一邊想著吃什么?寫著寫著突然想吃盒子了,這毫無來由地就想吃盒子,繼而想用啥做餡呢?韭菜現在不能吃了,不是季節了,春天的韭菜才好吃,現在都已經夏天了,韭菜的味道,早已經不是開春的那味又鮮又嫩了,由于經常要
2018-07-11 143 -
5种土豆特色吃法,掌握好小窍门,都可以开店了
土豆(好多地方叫做洋芋,我們新疆也叫洋芋)控,我自認為自己不是。可是做的土豆菜譜,自己都沒弄清楚到底有多少個?因為已經做了1800個 以上的菜譜。被一位才知道我是玩菜譜的朋友,看的目瞪口呆,以為自己眼花了,再仔細看,還是1000多個,不得
2018-07-06 87 -
吼吼,新疆人就是这样招待外地朋友,都把纸巾准备好了!
木頭的朋友(更確切的說是同學)來了,這位是口內的,第一次來新疆,對新疆的美食更是好奇,據這位說,來新疆之前,都在百度查過新疆的美食,尤其對新疆抓飯、烤肉(人家說是烤羊肉串)、拌面感興趣。由于接機的時間是早餐過了,所以,午餐就帶去吃了抓飯,
2018-07-09 206 -
不要说泡面是垃圾食品了,做法对了,有营养又开胃,天热吃最好
泡面自打問世以來,一直備受爭議。一方面,它方便、味道也不差,溫暖了無數學子、加班族和懶人族的心和胃;另一方面,它一直不受待見,不僅營養專家說它是典型的垃圾食品,各種“有毒”“致癌”論也層出不窮。孰真孰假?一直有爭議。方便面并非一無是處,實
2018-06-30 116 -
凉拌紫甘蓝是焯水好?还是生吃好?看这里就明白了
提起紫甘藍,我一直認為就包包菜的同類,區別在于顏色不同,味道都一樣,就像紅薯紫薯一樣,就是顏色不同,所以名字就不同了,口感都營養差不多。實在沒有太大的區別了,唯一就是價格上的區別,包包菜現在是2元一公斤左右,而紫甘藍我今天買了, 居然8元
2018-06-28 217 -
你拌的凉菜为啥没饭店的好吃?就是因为差这个,超下饭爽口
記得小時候,每快到冬天了,媽媽就會買回來一大捆幹海帶,說是留著冬天吃,因為冬天蔬菜少,家中有乾菜,可以隨時吃。媽媽開始是大盆泡啊,泡完又是清洗好多次,又煮了好久,又是掛的到處都是晾乾,又把晾乾的海帶收拾起來,用大袋子裝起來,吃的時候再次泡
2018-07-01 129 -
6月这菜不值钱,用它包饺子,鲜嫩汁又多,皮肤亮又延缓衰老
我的小白菜是親戚送來的,親戚種了很多自己吃,真的是純純的綠色蔬菜,一點肥料都沒有加,顏色就是不太一樣哈。本來親戚在微信找我 ,問我要不要吃,我就說了,想吃,就是嫌棄太遠了,懶的去拿,沒想到親戚親自送來了,還擇洗的乾乾淨淨,還被綁成一捆捆的
2018-06-29 130 -
都夏至了还在吃炒茄子?这样拌一拌,味道太绝了,几分钟就上桌
茄子為夏季時令佳餚。茄子的做法很多,好多人認為茄子不好做,要麼炒的不好吃,要麼燒的不好吃,要麼是涼拌了也不好吃去。其實茄子做好了,味道真的不錯,而且營養特別的豐富。茄子內含蛋白質好多種維生素,還具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效,不僅能抗
2018-06-25 100 -
炒豇豆入味又香浓的小窍门,看一遍就能学会,再也不惧怕中毒了
豇豆,俗稱角豆、薑豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,我這裡就有長豇豆,沒見到有飯豇。現在是吃豇豆的季節,它的做法太多了,無論怎麼都是美味,既然曬乾了,燉肉、紅燒都是美味。新鮮的豇豆好多人認為不好炒熟,不好入鹽味,其實方法做對了,
2018-06-27 98 -
高温天就要吃它,不炒不煮,即下酒又下饭,配方你的收藏好
粉皮,也許有人說了,粉皮有什麼好稀罕的,誰還沒吃過?我們常見,常吃的粉皮都是幹粉皮。我們這裡大飯市場有一家做新鮮粉皮的,我就經常買來做主食吃,也可以作為涼菜吃。粉皮一般呈半透明圓片狀,其薄如紙,光亮潔白,質地滑爽,韌而耐嚼,清香利口,品味
2018-06-26 167 -
19个菜,20个人吃,鱼都没有动筷子,你都不敢想有多少元?
民以食為天,特別是我們這些吃貨們,吃就是每天的主題,好像除了吃之外,在沒有別的重要之重了,中國人好客熱情都都體現在飯桌上。做生意,談事情都是在飯桌上,無席不成事。今天這桌就是朋友聚會的午餐,因為大家都很忙,就去了一家全國連鎖的餐廳,這是一
2018-06-23 153 -
没有烤箱不要怕,我们就这样吃鸡腿,麻辣鲜香真过瘾
上次做的香焗雞腿,稍微清淡些,不辣,被某人說不好吃,一點不麻不辣沒味。要知道那是做給清淡口味吃的,不是重口味吃的。無辣不歡的人口味太難伺候了,稍微不辣就說不好吃?那些不吃辣的怎麼過啊?雖然辣椒可以提味開胃,還有人說辣椒可以減肥,我怎麼吃怎
2018-06-21 113 -
稱霸街頭的這些小吃,你吃過幾種?
在每個城市的街頭,都會有各式各樣的小吃,雖然小吃也會入鄉隨俗,讓口味變的更地方化,但這不影響吃貨的心情。想吃的總會吃。也許你知道路邊攤很髒,但是覺得偶爾吃吃沒什麼,其實,路邊小吃真的必不可少。吃貨都知道,很多時候相比那些高大上的美食餐廳,
2018-05-30 142 -
不要說哈密瓜不甜了,可能你吃得是假的,教你玩轉哈密瓜新吃法
人見人愛的哈密瓜產自新疆,因為天氣環境的特殊原因,新疆的哈密瓜要比其他地方都好吃。我們吃哈密瓜可以有很多種吃法,但是對於其他地區的人來說,因為接觸哈密瓜比較少,對哈密瓜的吃法也是介於直接吃或者榨汁喝吧,其實在新疆有很多種哈密瓜怎麼吃的方法
2018-05-14 272 -
被朋友圈刷爆的蘆花雞,原來味道就是不一樣,吃完都不說話了
這幾天被朋友圈的蘆花雞刷爆了,都在說有家蘆花雞如何的好吃?對於吃貨來說,好吃就意味著一定要去嘗嘗。問了朋友才知道,那家蘆花雞店離我不是很遠,就確定要去看看,到底“好吃”在哪裡?吃,也是有要求的,一個人吃的是飯,快吃快走,兩個人吃的是氣氛,
2018-05-15 274