您的位置:首頁»美食»正文

稱霸街頭的這些小吃,你吃過幾種?

在每個城市的街頭, 都會有各式各樣的小吃, 雖然小吃也會入鄉隨俗, 讓口味變的更地方化, 但這不影響吃貨的心情。 想吃的總會吃。 也許你知道路邊攤很髒, 但是覺得偶爾吃吃沒什麼, 其實, 路邊小吃真的必不可少。 吃貨都知道, 很多時候相比那些高大上的美食餐廳, 有一些街頭小吃更具有自己獨特的口味, 遠遠地就能聞見其香味, 走進一看, 色, 香, 味俱全, 看的讓人口水直流, 這些超級好吃的街頭美食, 不知道你吃過幾樣?

我說這是肉夾饃裡面的肉, 你信嗎?這是真的, 我們這裡一個大型市場門口,

就在賣這些, 看著特別的誘人。

我就去問了問, 老闆說這是雞肉和牛肉兩種, 都是肉夾饃的主料, 要知道肉夾饃是陝西省傳統特色食物之一。 肉夾饃, 實際是臘汁肉, 白吉饃這兩種食物的絕妙組合。 肉夾饃合臘汁肉(是大肉)、白吉饃混為一體, 相互烘托, 將各自滋味發揮到極致。 饃香肉酥, 肥而不膩, 讓人吃完回味無窮。 到了我們這裡, 就入鄉隨俗 了, 因為這裡都吃清真多, 老闆就改良了, 用了雞肉和牛肉

雞肉和牛肉價格不一樣, 一般都是3——5元左右1個, 因為在商業區, 這個價格不算貴

最終我也沒敢賣, 還是回家自己做吧, 因為老闆不讓拍, 特別是老闆娘, 差點罵人了

這是同一個街頭的小吃, 煎餅, 這位老闆娘, 就忙著做生意了, 做煎餅了,

顧不上看我拍照。 我就悄悄拍下了自作全過程

老闆娘的手藝真好, 煎餅烙的又香又薄

太麻利了, 分分鐘鐘煎一個

刷醬加各種配菜, 你可以按照自己的口味, 要求添加配菜

每種口味不一樣, 價格也是不太一樣的

麻利的打包裝袋, 看的我眼花繚亂, 因為是上午11點左右, 都是做生意的上班族。 吃早餐時間, 生意好的不得了

生意好, 當然是老闆娘乾淨俐落, 看看這些食材的新鮮乾淨衛生就知道了

在街頭, 雞蛋灌餅也是一樣受歡迎, 雖然我很少吃, 宅家一族, 少吃了好多街頭美食

雞蛋灌餅也是一樣, 到我們這裡入鄉隨俗了, 愛吃辣, 就連雞蛋灌餅, 都可以加虎皮辣椒

可惜, 我一直沒吃過虎皮辣椒的雞蛋灌餅, 下次再遇到, 一定要嘗嘗,

烤麵筋, 烤素雞, 倒是我的大愛, 每次遇到買幾串嘗嘗, 那是必須的, 這裡的烤麵筋加孜然粉的比較多些, 我也喜歡吃這種, 也是入鄉隨俗了, 要知道新疆人特愛吃孜然

糖葫蘆, 我們這裡也有啊, 特別是秋冬季節, 繁華的商業街頭都是, 這是我去逛街拍的, 5元一串, 真的不便宜啊, 還好顏色漂亮, 口味不一樣, 也算值得了

香豆腐, 我們這裡的街頭小吃, 4塊豆腐, 要2元, 不過味道還算不錯, 味道就是純純的燒烤味, 孜然粉、辣面子加的很多, 人氣很高啊!還有炒涼粉, 也是一樣的味道, 就想著吃了, 忘記拍照了。

這些街邊美食都各具特色, 都帶有自己獨特的地方, 無論是在口感或者是味道上都有自己的特色。 你都有吃過嗎?

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示