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特辣口味的關東煮竟然是用清水煮的,最大的秘密是它
關東煮大家都吃過,一些便利店裡面或者是路邊攤都會有賣,但大家吃的關東煮大多都是用事先做好的湯煮的,只要直接從格子裡拿出來,打包帶走直接開吃。但今天雅思看到了一個不一樣的關東煮想要跟大分享一下。來到這家小店鋪裡,看到一個很大的攤子,有很多個
2018-05-14 248 -
當你吃重慶小面要求不加辣椒的時候,也許店家內心正在嘲笑你!
當你吃重慶小面要求不加辣椒的時候,也許店家內心正在嘲笑你!重慶小面現在已經不是重慶人吃了,基本全國各地的每個城市都有很多重慶小麵館,各種品牌的,而且味道吃起來都還不錯。重慶小面要小編說的話有兩大重要的特點:鹹、辣。這可能和他們放的配料有關
2018-05-14 181 -
這些天堂美食之府的美味,留住了我的胃
杭州,一座被稱作天堂美食之府的城市。杭幫菜源遠流長,兼收山水之靈秀,博采各大菜系之所長,是中國八大菜系之一浙菜的江南一幟。杭幫菜的最大特點就是選料時鮮、製作精細、原汁原味、清淡適口。杭州地處江南水鄉,氣候溫和,飲食口味喜食魚蝦,菜肴歷來注
2018-05-14 135 -
夏日必備:教你幾招西瓜的創新切法,簡單實用,快來看看吧!
又到了吃西瓜的季節了,西瓜可是所有水果中水分含量最多的了,解熱消暑,清涼爽口,是夏天的必備水果之一。然而每次吃西瓜總是弄得人很矛盾,由於西瓜汁水多,一不小心就會吃得很狼狽,所以今天教你幾招西瓜的創新切法,簡單實用,讓你的西瓜美美噠,吃起來
2018-05-14 269 -
不只蜷尾家霜淇淋 台南必沖五大美食
台南中西區十分熱鬧,集結眾多打卡熱點,除了話題性的扭蛋機與貨櫃市集外,以下整理了五個必吃的人氣美食,搭配打卡熱點,相當適合安排一日遊美食之旅。博仁堂中藥鋪十分復古的店面 (圖/博仁堂中藥鋪)1.博仁堂中藥鋪博仁堂中藥鋪是一間中藥鋪子,來自
2018-05-14 337 -
陝西傳統美食:酸得平和舒服的漿水面
再簡單的食物都有自己的靈魂人生有很多味道都無法複製關注我們一起分享快樂生活在中國麵食榜中,漿水面是沒有名號的,不入流的,登不了大雅之堂的。只有在三伏天,大街小巷才開始豎起招牌,在店鋪最明顯的地方,寫著“漿水面”三個大字,生怕別人不知道他們
2018-05-14 162 -
陝西一小夥自己做的飯原來是這樣色的?
陝西特有的油蝕辣子和臊子 油蝕辣子就是辣面經過熱油澆蝕(油最好多一點),然後攪勻,香氣四溢 臊子就是切好的豬肉片(儘量切小一點)經過慢火熬燉,過程中需要翻攪,加入特質香料,鹽,出鍋冷靜。這是吃面炒菜最佳配料!關鍵是放不壞,說誇張點想放多久
2018-05-14 128 -
香料功能特性大全,做美食行業的都要看看
“上品廚藝”一個專業的廚藝交流平臺,擁有千人團隊,粉絲過萬。定期推送最前沿的創新菜品,免費推送各種精品小吃技術,敬請你的關注。十三香簡介“十三香”就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木
2018-05-14 286 -
飲食文化:北京風味獨特的小吃有哪些?北京最經典的小吃排行
爆肚是北京風味名吃,多為回族同胞經營。過去和現時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。爆肚是把鮮牛肚(指牛百葉和肚領)或鮮羊肚洗淨整理後,切成條塊狀,用沸水爆熟,蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃,質
2018-05-14 131 -
去師院美食街@一定要去嘗嘗哪裡的花甲粉絲
有時候,你有木有那種想吃一樣東西,特別想吃到,跑很多地方特意去找的。相信很多人都會有這種感覺。沒有找到,就會有一種失落感。至少我會有。美食,可能是媽媽做的一道下飯菜,也有可能是路邊賣的小籠包。好吃的東西,總是以一種低調的方式存在並被大家記
2018-05-14 90 -
你格有吃過尋甸洋芋?
提起尋甸,當然必須得說起洋芋,“吃洋芋,長子弟”是我們尋甸經常掛在嘴上的的一句口頭禪,可見其美味和知名度。很多外地人不知道子弟的意思,今天小編就給大家解釋一下,子弟一詞在尋甸人的字典裡不是哥弟的意思,而是長得好看高大帥氣的意思,常常會有老
2018-05-14 91 -
在貴州,有一種天天吃不膩的名吃叫“麻辣油炸土豆”
土豆對於大家來說不陌生,在一些地方俗稱“洋芋”,在貴州一帶,土豆是人們日常生活中必不可少的家常消費食材,一年四季,春夏秋冬,家裡缺少什麼都可以,但從不缺少土豆,如果你去貴州遊玩或工作,你會看到,無論車站,還是小吃街,還是燒烤攤,無論白天夜
2018-05-14 184 -
中國工商銀行以優質服務助力大連國際馬拉松賽
5月13日,第31屆大連國際馬拉松賽成功舉辦並被廣大跑友們贊為最暖人心的一屆“大馬”。其中,獨家冠名商工商銀行提供的全面優質服務更是贏得了主辦方、參賽選手及現場市民的高度讚揚,展示了該行員工良好的精神風貌,彰顯了該行跨界整合資源服務大型活
2018-05-14 123 -
羊肉泡饃是陝西的地道美食,是一種難得的滋補佳品,你吃過嗎?
“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。”這是北宋詩人蘇軾對羊肉泡饃的評價。尤其以陝西西安的羊肉泡饃最享盛名。羊肉泡饃古稱"羊羹"。它烹製精細,暖胃耐饑,料重味醇,肉爛湯濃,滋味甜美,肥而不膩,營養豐富,肉軟不糜,香氣四溢使人食欲大增,食後回味無窮。是
2018-05-14 236 -
崇明菜式,崇明味道
今天跟大家分享的是在崇明島前衛村的吃吃喝喝2018年,5月13日,母親節,一撥同學從幾個方向奔向前衛村小聚。沿著陳海公路右拐到蟠龍公路,再左轉進入林風公路,儘管林風公路彎彎曲曲,卻是一路通向前衛村村口。進村必須留下買路錢10元,哪怕進村後
2018-05-14 196 -
清水煮玉米時,加這些東西,口感既好,又香甜,關鍵還營養
玉米是常見粗糧。由於它含有豐富的營養物質,加上口感特別好,特別受人們的喜愛。玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因數,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。生活中,玉米能做的美食特別
2018-05-14 116 -
別再拍黃瓜了,這幾道涼拌菜學起來,你的孩子多吃2碗飯
炎炎夏日,看見熱乎乎的菜好像沒什麼胃口,這個時候就該上一道涼菜,說到涼菜,夏天最熟悉的就該是拍黃瓜了,你的孩子是不是已經吃膩拍黃瓜了,試試這幾道菜吧,保證你的孩子多吃兩碗飯!!!一、涼拌海帶絲海帶本身營養成分及高,含有多種人體所需維生素C
2018-05-14 80 -
玉林狗肉節該不該廢除?吃狗肉要讓全世界知道?
相信很多人都知道玉林有一個狗肉節,是由當地人自發組織的歡度夏至的民俗。但是因為這個節日要屠宰大量的狗狗,受到愛狗人士抵制掀起一陣輿論熱潮。您認為狗肉節應該取消嗎?雨雪飛天1:玉林狗肉節是傳統習俗文化,應該保它!大愛自己:我就想問,個個不吃
2018-05-14 189 -
這些山西的美食,隔著千山萬水也能吃到,便宜又好吃
這些山西的美食,隔著千山萬水也能吃到,便宜又好吃,來看看網友是怎麼說的吧喝一杯汾酒,再來個過油肉,吃碗刀削麵,也挺不錯的。以前太原的晉祠大米在全國都是很出名的,甚至進貢,從晉祠到尖草坪那邊都有種的,晉祠大米粒長飽滿,最關鍵的是在鍋裡煮熟後
2018-05-14 194 -
茅臺酒拍賣價格大全,讓你知道什麼是“天價酒”
最近,有很多酒友拿著老酒來問我值多少錢,我的回答都是一個大概的範圍,沒有準確價格。因為老酒的價格是很難判斷的,一是老酒的真假、二是年份、管道不同的酒給出的價格也不一樣,只能綜合各種因素,給出個參考價。今天酒姐給大家盤點一下歷年來茅臺酒的拍
2018-05-14 354