陝西特有的油蝕辣子和臊子 油蝕辣子就是辣面經過熱油澆蝕(油最好多一點), 然後攪勻, 香氣四溢 臊子就是切好的豬肉片(儘量切小一點)經過慢火熬燉, 過程中需要翻攪, 加入特質香料, 鹽, 出鍋冷靜。 這是吃面炒菜最佳配料!關鍵是放不壞, 說誇張點想放多久放多久!
涼拌黃瓜 切的不好大家指導指導!
宰好的豆腐!
待宰的青椒!
宰好的青椒!
青椒炒豆腐!
炕饃饃哦 香脆可口
兩碗幹拌面 有麵湯 不怕噎 俗話講原湯化原食 可是這個細麵條真不適合幹拌!
陝西特有的油蝕辣子和臊子 油蝕辣子就是辣面經過熱油澆蝕(油最好多一點), 然後攪勻, 香氣四溢 臊子就是切好的豬肉片(儘量切小一點)經過慢火熬燉, 過程中需要翻攪, 加入特質香料, 鹽, 出鍋冷靜。 這是吃面炒菜最佳配料!關鍵是放不壞, 說誇張點想放多久放多久!
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待宰的青椒!
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兩碗幹拌面 有麵湯 不怕噎 俗話講原湯化原食 可是這個細麵條真不適合幹拌!