關東煮大家都吃過， 一些便利店裡面或者是路邊攤都會有賣， 但大家吃的關東煮大多都是用事先做好的湯煮的， 只要直接從格子裡拿出來， 打包帶走直接開吃。 但今天雅思看到了一個不一樣的關東煮想要跟大分享一下。
來到這家小店鋪裡， 看到一個很大的攤子， 有很多個小格子裡面都放著小串， 對比一般的關東煮， 這家店的可以算得上是種類很多了。 但是仔細一看， 裡面都是清水， 嗯？這跟我真的的關東煮不太一樣啊， 用清水煮的關東煮這怎麼吃啊。 關東煮就是因為在鹵水裡面煮得久才入味，
隨手點了幾個， 老闆把它們放到一個小鍋裡面， 再盛點清水， 放到電磁爐上再煮一會。 我不太明白老闆的用意啊， 煮了一會之後， 老闆就把這幾個串串的籤子取了下來， 把吃的放到了打包盒裡， 再淋上了格子裡的辣椒油， 我也不知道是什麼東西， 看著有點像辣椒油。 然後打包帶走。
看樣子還是很清淡， 只有一點點辣椒沫子沾在上面。 但吃一口感覺就不一樣了， 還挺辣的， 這種辣是辣在表面的那種， 特別的辣嘴。 感覺更像是麻辣燙， 失去了關東煮的特色， 不過這辣椒真的很像要老闆送一點， 真的挺香的。
不知道大家有沒有吃過這樣子的關東煮？雅思倒是覺得這樣的關東煮也挺好的， 我也很喜歡吃關東煮，