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菜花土豆浓汤
菜花土豆濃湯 建議月齡8個月以上 菜花含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質,尤其是維生素C,每100克菜花中維生素C的含量高達88毫克,比白菜、油菜等高1倍以上,比芹菜、蘋果等也要高1倍。而且菜花被打成稀糊後,所有的營養都在其中,所以
2018-09-14 118 -
荠菜
薺菜 —陽春三月當靈丹 薺菜是人們非常熟悉的一種野菜,常見於山野、田間、地頭、路旁。每年陽春三月,是采薺菜的好時候。薺菜不僅營養豐富,還能治療多種疾病,在民間有“陽春三月三,薺菜當靈丹”的說法,被譽為“菜中甘草”。 形態特徵 薺菜
2018-09-14 161 -
萝卜鲜虾汤
蘿蔔鮮蝦湯 建議月齡11個月以上 蘿蔔鮮蝦湯也是一道比較適合寶寶的輔食。蘿蔔切成細絲、煮爛之後會變得很軟,適合寶寶咀嚼。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化。這裡我用的是青蘿蔔,它的味道比白蘿蔔甜,營養價值也更高。有營
2018-09-14 137 -
甘蔗马蹄甜汤
甘蔗馬蹄甜湯 建議月齡8個月以上 這款甜湯在燉的時候會散發淡淡的香氣,且味道甘甜,不用額外加糖。對於周歲以下的寶寶,要少放一點兒紅棗,以免甜湯太甜。 原料 甘蔗…30克馬蹄…20克紅棗…3顆 做法 01馬蹄去皮、切塊,甘蔗去皮、切段。
2018-09-14 87 -
糙米红枣核桃糊
糙米紅棗核桃糊 建議月齡9個月以上 有些寶寶不喜歡吃核桃,但這款米糊中紅棗的甜味很好地掩蓋了核桃的苦味,寶寶一定會喜歡的。 原料 紅棗…5顆核桃…2個糙米…20克溫開水…適量 做法 01糙米洗淨後提前4小時用水浸泡,紅棗洗淨後提前15
2018-09-14 175 -
鸡丝香菇浓汤
雞絲香菇濃湯 建議月齡令11個月以上 一般的西式濃湯都離不開黃油和奶油,在這個配方中,我把黃油和奶油替換成了寶寶能食用的橄欖油和配方奶。對於過了周歲的寶寶,也可以用牛奶代替配方奶。 雞肉…40克麵粉…24克水…200毫升 香菇…2
2018-09-14 154 -
烤骨肉相连
烤骨肉相連 原料:袋裝有味雞骨肉適量 配料:生油適量 製作方法 1.把雞骨肉自然解凍後備用。 2.把雞骨肉置於火爐上,翻動烤至金黃色即可,烤制時翻轉掃生油。
2018-09-14 186 -
烤馒头
烤饅頭 原料:饅頭適量 蘸料:煉奶適量 製作方法 1.把饅頭穿好架在炭火上翻動幾次,將兩面烤至金黃色即可。 2.食用時蘸上煉奶。
2018-09-14 131 -
烤虾
烤蝦 原料:鮮蝦適量 調料:海鮮粉10克 椒鹽5克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把鮮蝦洗淨並用竹簽穿好,兩頭裁整齊備用。 2.掃生油後架在炭火上烤,翻動烤至八成熟後掃上淡生抽,撒上調料即可。
2018-09-14 134 -
烤韭菜
烤韭菜 原料:韭菜適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把韭菜洗淨並用竹簽穿好。 2.韭菜掃生油後架在炭火上翻動烤制。 3.烤至韭菜發軟時掃上淡生抽,撒上調料即可。 注 烤韭
2018-09-14 102 -
烤青瓜
烤青瓜 原料:青瓜適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把青瓜洗淨切片並用竹簽穿好。 2.青瓜掃生油後,架在炭火上翻動烤至八成熟,掃上淡生抽,撒上調料即可。
2018-09-14 264 -
烤娃娃菜
烤娃娃菜 原料:娃娃菜適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把娃娃菜洗淨並用竹簽穿好。 2.掃生油後架在炭火上翻動烤制,發軟時掃上淡生抽,撒上調料即可。
2018-09-14 280 -
烤青辣椒
烤青辣椒 原料:青辣椒適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把青辣椒洗淨並用竹簽穿好,兩頭裁整齊備用。 2.掃生油後架在炭火上烤,邊烤邊用刀背壓扁椒身,翻動烤至八成熟後掃上淡生
2018-09-14 305 -
炭烤金针菇
炭烤金針菇 原料:金針菇適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽及生油適量 製作方法 1.把金針菇洗淨並用竹簽穿好。 2.金針菇掃生油後架在炭火上多翻動。 3.烤至八成熟後,掃上淡生抽,撒上調料即可。
2018-09-14 235 -
番茄豆腐羹
番茄豆腐羹 建以月9個月以上 當寶寶夏天不愛吃飯的時候,我總想用番茄做點兒酸酸的、開胃的食物,比如下麵這款略微黏稠的番茄羹。說起湯羹,好像要加點兒嫰嫩的豆腐才更配。番茄負責開胃,豆腐負責補鈣,二者搭配味道鮮美又不失營養。這款番茄豆腐羹
2018-09-14 164 -
烤芝土香肠
烤芝土香腸 原料:芝士香腸1包 調料:辣椒粉(可放可不放) 炒芝麻 生油適量 製作方法 1.把香腸穿好劃刀。 2.把香腸置於炭火上,掃上生油轉燒至熟,撒上炒芝麻即可。
2018-09-14 180 -
烤兔肉
烤兔肉 原料:冰凍光兔1.5千克 醃料:鴨鹽40克 生抽50克 老抽2克 味精5克 雞精5克 辣椒粉5克 花椒粉1克 八角粉2克 料酒10克 麥芽糖10克 蒜蓉10克 燒烤香料10克 烤肉香精2克 透骨香膏2克 紅麴素2克 製作方法
2018-09-14 280 -
烤白豆腐
烤白豆腐 原料:白豆腐 原料:白豆腐 調料:五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 炒芝麻2克 淡生抽適量 配料:生油少許 製作方法 1.把白豆腐用竹簽穿好備用。 2.掃生油後架在炭火上烤。 3.翻動烤至金黃後,掃上淡生抽撒上調料即可
2018-09-14 135 -
烤玉米
烤玉米 原料:玉米2根 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 蒜蓉30克 淡生抽適量 配料:生油少許 製作方法 1.把玉米去衣後掃上生油,架在炭火上翻烤至八九成熟,掃上淡生抽。 2.熟後撒上調料即可。
2018-09-14 163 -
烤四季豆
烤四季豆 原料:四季豆適量 調料:海鮮粉10克 五香粉1克 孜然粉5克 辣椒粉1克 淡生抽適量 配料:生油少許 製作方法 1.把四季豆洗淨並用竹簽穿好,兩頭裁整齊備用。 2.掃生油後架在炭火上(多翻動)烤制至八成熟後,掃上淡生抽,撒
2018-09-14 268