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家裡人最愛吃的早餐,做法簡單,營養又健康,老少皆宜,百吃不厭,趕快試試吧!
用料中筋麵粉400克溫水220-230克鹽適量油適量蔥花適量千層蔥油餅的做法沒有拍和麵的圖片……準備好需要的材料吧,面一定要軟!軟!!面和好以後蓋保鮮膜醒發10分鐘,取出分4份,幾份你們自己說了算啦……只是我喜歡雙數而已把分好的麵團擀開,
2018-05-11 105 -
早餐別再買著吃了,教你這樣做,不用油,不用煎,省時又省力,10分鐘就搞定!
用料雞蛋2個蔥1根麵粉10克鹽克蔥香酥餅(烤箱版)的做法準備食材。香蔥洗淨切末備用,(2個)雞蛋攪拌均勻備用。往雞蛋液裡加入1湯匙麵粉調製麵糊(稀稠度按個人愛好調),加入適量的鹽及蔥花。烤盤的底部均勻地刷一層香油,再將混合好的麵糊倒一些進
2018-05-11 141 -
農村大媽教你做韭菜餡餅,香濃味美,皮薄餡大,還不流汁,放涼也不硬,關鍵做法還簡單
薄皮大餡,香濃味美,好吃不貴哦。用料韭菜雞蛋淡幹蝦皮麵粉香油鹽料酒植物油薑末韭菜雞蛋餡餅的做法和麵,夏天用涼水冬天用溫水。用筷子攪拌至無干麵粉,和麵時要慢慢的加水攪勻麵團。面要活得很軟,醒至二小時左右。雞蛋加料酒打散炒熟。下入蝦皮炒香。放
2018-05-09 130 -
手撕麵包家庭做法,口感鬆軟,香甜富有彈性,學會給家人露一手!
手撕麵包家庭做法,口感鬆軟,香甜富有彈性,學會給家人露一手!用料高筋麵粉500g糖50g鹽5g雞蛋兩個(100g)奶粉30g酵母5g水200g黃油40g裹入黃油200g手撕麵包的做法按正常麵包程式揉面,直到拉出薄膜。這次膜沒那麼堅韌,也沒
2018-05-09 152 -
蔥油餅最好吃的做法,外酥裡嫩層次多,學會後不用出去排隊買了,趕快試試吧!
用料中筋麵粉500克酵母4克溫水250克豬油兩勺鹽3克蔥適量麵粉(油酥用)50克花生油(油酥用)60克蔥油餅的做法中筋麵粉加入鹽3克,再加入溶解好的酵母水(酵母粉用溫水化開),分次加入250克水,根據麵粉的吸水性不同,適量增減水的用量(也
2018-05-09 148 -
大廚教你做家庭版銅鑼燒,鮮嫩可口,超級美味,做法簡單又好吃!
用料麵粉100克無鋁泡打粉2克雞蛋2個鹽2克白糖25克蜂蜜10克植物油11克牛奶32克紅豆沙適量家庭自製紅豆沙銅鑼燒的做法雞蛋、蜂蜜、植物油、鹽、牛奶、白糖,放入盆裡攪拌至白糖溶解無鋁泡打粉倒入麵粉中,篩入蛋液中攪拌成糊狀,蓋蓋靜置25分
2018-05-08 189 -
70歲老爺爺的秘制肉龍配方,三分鐘就能學會,老北京肉龍在家就能吃到,趕快試試吧!
用料麵粉500g溫水250g酵母5g白糖5g餡料:肉末300g大蔥1根薑15g精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香0.5鹽勺耗油1滴生抽1匙老抽2滴香油4滴植物油適量肉龍(大懶龍)的做法準備材料~麵粉+酵母+白糖=混合麵粉~一點點倒入溫水,攪成絮狀
2018-05-07 157 -
一次成功的黃桃椰香蛋撻,軟嫩香甜無添加,比蛋糕店賣的還好吃!趕快試試吧
一次成功的黃桃椰香蛋撻,軟嫩香甜無添加,比蛋糕店賣的還好吃!這款蛋撻採用椰漿替代了牛奶和奶油,也減少了糖量,更香更健康~用料黃桃半個蛋黃2個細砂糖20g椰漿100g低筋粉5g蛋撻皮6個黃桃椰香蛋撻的做法準備好材料椰漿加入白砂糖,放入微波爐
2018-05-07 114 -
發麵千層餅,一斤面,半斤水,折一折,捏一捏,2張餅解決全家人的早餐,做法還簡單!
請點擊輸入圖片描述用料麵粉500g溫水250g酵母5g白糖5g蔥鹽油酥:麵粉60g植物油70g精鹽2g蔥1根發麵千層蔥油餅的做法準備材料~麵粉+酵母+白糖=混合麵粉~一點點倒入溫水,攪成絮狀~揉成麵團~蓋保鮮膜放溫暖處發酵至2倍大~蔥洗淨
2018-05-09 167 -
大廚教你在家做金絲南瓜花卷,不會擰花卷一樣做出好看的花卷,趕快動手試試吧!
用料中筋麵粉500克酵母3克牛奶20克南瓜240克白砂糖適量花生油適量南瓜花卷的做法南瓜隔水蒸熟,搗爛成泥。將南瓜泥麵粉,酵母,牛奶,揉成光滑的麵團。蓋保鮮膜在溫暖的環境中發酵。麵團發酵成兩倍左右大小,手指可以縮下去不回彈。撕開來看裡面有
2018-05-07 102 -
這才是土豆最好吃的做法,做法簡單,既當主食又可當點心,趕快動手試試吧
用料土豆3個(我今天用的小的土豆,大個的一個就夠了)雞蛋兩個麵粉適量木耳、胡蘿蔔、玉米粒、香腸、蔥、洋蔥、青椒適量鹽、黑胡椒、料酒、雞粉(味精、雞精也可以)適量土豆煎餅的做法木耳泡發以後切絲,香腸切絲、洋蔥、青椒切小粒、胡蘿蔔刨成絲我今天
2018-05-08 107 -
饅頭又出新花樣了,香噴噴,好吃又營養,做法也簡單,趕快試試吧!
用料中筋麵粉100克玉米油2克酵母1克牛奶65克糖10克竹炭粉適量藍色色素筆1支黑色色素筆1支造型饅頭(二哈)的做法將除了竹炭粉的材料十分鐘內揉成一個光滑的麵團分出5份28克的麵團,每個28克的麵團都充分排氣後揉圓,加蓋保鮮膜備用剩餘的麵
2018-05-09 178 -
脆皮油炸糕做法,奶奶的老手藝,做法簡單,外酥裡嫩,香甜又可口,趕快試試吧!
用料糯米粉500g 酵母5g 白糖5g 沙拉油20g 溫水350g 輔助材料 豆沙餡(餡料)180g 麵包糠(表面)適量(可不放)脆皮油炸糕的做法準備材料~糯米粉倒入盆中~放入酵母~倒入沙拉油~一點點倒入溫水,攪成絮狀~揉成麵團,醒面
2018-05-04 193 -
廚師長教你做最香辣椒油,獨家秘制,比飯店的還香,拌什麼都好吃,值得收藏!
用料幹辣椒60克白芝麻15克菜籽油200克八角1個桂皮1塊花椒10粒香葉2片鹽1克薑2片自製辣椒油的做法幹辣椒洗淨,瀝幹水分。幹辣椒用料理機打碎,不需要太碎,有點顆粒感,吃起來好吃。鍋內倒入油,油微微加熱後放入八角、花椒、香葉、桂皮和薑片
2018-05-11 113 -
椒鹽花卷家庭做法,做法簡單,懶人必備,幾分鐘搞定,做法和配方教給你,看一遍就會!
用料黑芝麻12克酵母4克鹽適量全麥麵粉270克橄欖油適量泡打粉2克牛奶160克花椒粉適量全麥黑芝麻椒鹽花卷的做法全麥粉,芝麻粉,泡打粉混合。牛奶熱到溫的程度加入酵母。把牛奶加入左邊的混合物裡。麵團揉到光滑。我沒有等發酵,喜歡吃一發的。麵團
2018-05-08 134