用料
麵粉100克
無鋁泡打粉2克
雞蛋2個
鹽2克
白糖25克
蜂蜜10克
植物油11克
牛奶32克
紅豆沙適量
家庭自製紅豆沙銅鑼燒的做法
雞蛋、蜂蜜、植物油、鹽、牛奶、白糖， 放入盆裡
攪拌至白糖溶解
無鋁泡打粉倒入麵粉中， 篩入蛋液中
攪拌成糊狀， 蓋蓋靜置25分鐘。
舀一勺麵糊倒入電餅鐺， 自然攤開， 小火滿滿加熱， 到密集出現氣泡並破滅， 開始翻過來， 翻面煎5分鐘即可。
抹上紅豆沙， 兩個餅合起來。
小貼士：
美食與大家的生活密不可分， 現在食物吃的方法實在是太多了， 每一個人都在不斷學習進步中， 美食也是， 在經過不同的人，