用料
黑芝麻12克
酵母4克
鹽適量
全麥麵粉270克
橄欖油適量
泡打粉2克
牛奶160克
花椒粉適量
全麥黑芝麻椒鹽花卷的做法
全麥粉, 芝麻粉, 泡打粉混合。 牛奶熱到溫的程度加入酵母。 把牛奶加入左邊的混合物裡。
麵團揉到光滑。 我沒有等發酵, 喜歡吃一發的。
麵團擀成大薄餅, 大概5毫米厚吧。 灑適量油鹽和花椒粉, 油別多了!
卷起來, 卷緊一點兒。 然後根據你每天吃的量切塊兒。
放在蒸籠蓋蓋子醒發20分鐘左右。 燒水蒸15分鐘完成。
小貼士:
美食與大家的生活密不可分, 現在食物吃的方法實在是太多了, 每一個人都在不斷學習進步中,