-
自制调味粉,钙质及其他营养元素,超过你的想象,给孩子最好的它
在現在的烹飪中飯菜要好吃要有特色,那一定少不了“調味”。相比于50年代的味精、鹽現在的調味料可以說是五花八門應有盡有只有你想不到沒有你買不到,調味料的好壞關系著一個菜的成敗所以在外吃飯的時候。每道菜香噴噴并很有滋味調味的作用占一大半,所以
2018-08-02 147 -
营养早餐我选择这,好吃营养还助消化,加上一杯牛奶,再好不过了
自從學會烘焙之後,個人就很少在外購買麵包、蛋糕了。我想這是很多烘焙人的共同特點,這主要不是因為自己做的比較好吃。而是對於烘焙的麵包、蛋糕有所瞭解,縱觀原材料的價格和市面販售的烘焙產品價格實在不成比例。也因為這樣所售的產品必然添加很多替代的
2018-06-17 159 -
豆腐最好吃的做法,我家三天两头做一次,一口一个,比吃肉还有味
前幾天一個粉絲問我,你天天做那麼多好吃的有沒有喜歡的或是經常吃的美食。那肯定是有的,這是每一個人對美食的追求。只是對於“美食”這兩個字的定義比較不同,大多人對於美食的認知是高檔高級的食材。而我對於美食的定義卻是“懷舊”從前的 小時候的那個
2018-06-15 129 -
夏日下午茶來個甜點,吃它正是時候,香濃的芒果班戟,你可喜歡
炎炎夏日難以消暑,常喝冰水傷胃汽水傷身。所以不妨來個好滋味的甜點,只要在前一天做好隔天就能享用這美味難於抗拒的美食。在這個季節芒果正是高產期也是當季水果,相信很多人喜歡這個外面黃裡面更黃的水果。雖說吃多會上火但是有什麼能抵擋得了一個吃貨的
2018-05-24 182 -
粽子見多了,但像這樣山珍海味全都有的,還是第一次見,實在好吃
在我們國家有四大傳統節日那就是“端午節”“清明節”“中秋節”及“春節”,端午節為每年的農曆五月初五,是我們文化傳承中一個很重要的節日。在這一天全國各地都會有一些相應的活動如你所知的劃龍舟、包粽子等,也因地域的不同所傳承的民俗文化有些許的區
2018-05-18 192 -
親手給心中的愛人,做個甜蜜的驚喜,520一個甜蜜的點心,學起來
520一個甜蜜的日子,雖然已是大叔年級的我但是還是有一顆浪漫的心。在年輕的時候從沒有想過有一天會和大家一樣浪漫的過節,以前只有在情人節的時候才會想送點小禮物。現在隨著物質生活豐富加上市場的推廣助力520儼然成了又一個“情人節”,讓各位男女
2018-05-19 215 -
炒菜煮面多加一匙這東西,菜香面香食欲大增,原來秘訣在於這食材
曾經看過一個電影,裡面有句臺詞大概是這麼說的“做菜就跟畫畫是一樣的,你需要把不同的食材和味道調和在一起並按最好的方式去創作出來”。如果說一道菜的靈魂是“新鮮”,那麼“味道”就是菜的“魄”魂魄缺一不可。借由今天的美食分享將帶您一起探討一下“
2018-05-17 120 -
十分鐘炒好一個菜,老公一臉嫌棄,孩子卻吃的開心,巧婦難為啊
什麼是美味對於我來說,簡單的家庭小炒就是一種美味佳餚。看著家人吃得開心滿足那種幸福感無語言表,但是很多人和我一樣有時候為了做什麼菜會有點煩惱。老公這個不愛吃那個不吃,孩子這個挑那個不碰。要做一個足以讓家人完全滿意的菜肴幾乎沒有,這或許是人
2018-05-15 138 -
跟著大廚學鹵爪,到時候喝啤酒吃鳳爪,看世界盃,詳細教程別錯過
再過不久就是世界盃足球賽了,據球友說世界盃就是啤酒和鹵料的天下喝著冰啤酒吃著鹵料看著世界盃。那是一個享受對不對?在各種鹵料之中有一個種深受大眾的喜愛,特別是女孩子和小孩子。因為吃著不僅香,還能補充一些身體必需的營養成分。但是美女們看中的卻
2018-05-13 160 -
夏季當季蔬菜不要錯過,吃它正是時候,這麼爆炒香又好吃,別錯過
家住農村的我,在房子前還有一小塊的地方後來索性開闢成菜地。在閒暇之餘根據四時四季之變化種上一些適時的蔬菜,除了能讓院子有所綠化還能吃上四季的當季蔬菜。在今年的菜種中選擇種植了豇豆、茄子、絲瓜、及黃瓜等,其中種植比較多的當屬家人比較喜歡的蔬
2018-06-03 180 -
夏天最愛吃這個菜,每次都吃不夠,就是給滅霸手套也不換
成品圖發佈的時候,很多人一直猜是排骨。其實這個不是排骨而是杏鮑菇和肉糜做成的,在形態上確實是很像也難怪很多朋友猜錯。該菜的做法其實是“釀肉”的一種手法,就像什麼辣椒釀肉、苦瓜釀肉基本上是一樣的。這一道菜不僅好看、好吃、好做還營養,很適合作
2018-05-19 187 -
這菜既是孩子補鈣美食,還是男人下酒的好菜,更是傳統美味小吃
清晨按照以往習慣逛了逛傳統菜市場,按需購買準備回家之際看見街邊不遠處一大嬸在吆喝。走進一看是“小白蝦”看著鮮活的小白蝦不免有些心動,加之大嬸介紹才從地籠捕撈而來並且價錢不貴就照顧一下生意購買了一斤。看著小白蝦第一想到的不是怎麼料理,而是喚
2018-05-23 149 -
這菜簡單小炒,比加肉還好吃,營養好價格還便宜,五塊錢炒一大盤
不知道您是否和我一樣天天要逛菜市場,作為一家之煮其實挺煩惱。菜式老是不變得話,久而久之大家就吃膩了。換來換去又怕不符合口味沒人吃造成浪費!所以很多家庭的習慣就是三天的菜肴一直在輪替,這樣不僅會造成胃口緊縮還會連累家人營養攝取不足造成營養不
2018-05-29 186 -
胖子要多吃這個菜,瘦子越吃越瘦就不要吃了,營養豐富熱量卻極少
今天的氣溫又比昨天的高了不少,本來還勉強一直使用風扇今天實在是熱的受不了了。趕忙打掃一下空調用了起來這酸爽實在舒服,看了下時間已經是超過了午飯的用餐時間。或許是因為天氣的原因,在炎熱的狀態下絲毫沒有食欲和覺得有饑餓感。但是飯總歸要吃,人是
2018-05-16 150 -
男人要強壯,孩子要長個,要多做這個菜,好吃還營養,再貴也得買
做為一個家庭煮男有時候為了孩子的營養攝取,也是很操心很煩惱。因為孩子的挑食厭食有時候會讓我有點火大,但是為了孩子的健康成長。各種菜式還是會儘量盡力的做出調整和嘗試,在各種的肉類之中個人最為常做的應該就是“牛肉”了。因為牛肉的營養極佳很適合
2018-05-15 150 -
這道菜香酥,酸甜可口,吃過的人無不喜歡,但是會做的人實在太少
今天吃什麼?酥肉?不,鍋包肉也叫鍋爆肉。鍋包肉是一道東北的名菜,相傳是出自官府菜大廚鄭興文之手。其口感香酥、酸甜好吃之極,發揚至現如今已經成為一道名滿天下的名菜。應粉絲要求我複刻並根據我個人的口味試做了一個,感覺相當的不錯。在試吃的時候有
2018-05-12 135