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民間尋味南寧特色菜檸檬鴨
前幾天,給大家推介了一堆南寧好吃的,老友粉,捲筒粉之類的,今天給大家來道南寧的特色大菜,檸檬鴨。馬上走進我們今天的民間尋味,看看這個檸檬鴨是怎麼做的吧。用料:鴨子,醃制好的酸檸檬,植物油,食鹽,老抽,味精,酸生薑,酸辣椒,酸梅做法:1.把
2018-05-17 160 -
民間尋味山西太原特色早餐
在每個地方,都有本地的特色早餐,形成了當地特色早餐文化。那在山西太原,除了麵食之外,我們還有什麼特色的早餐呢? 馬上走進我們今天的民間尋味。用料:黃芪,煨面,蓮菜,羊肉,長山藥,黃酒,酒糟,羊尾酒做法:1.把煨面,羊肉東加黃芪,酒糟,羊尾
2018-05-24 156 -
民間尋味之巧婦燉豆腐
豆腐,在中國已有幾千年的歷史,在不同的地方,有著不同的吃法。今天的民間尋味給大家介紹一款豆腐新的吃法-巧婦燉豆腐,馬上走進今天的民間尋味,看看它是怎麼做的。用料:豆腐,五花肉,雞蛋,生薑,食鹽,雞精,料酒,雞湯,乾鬆葺,泡椒做法:1.把生
2018-05-14 130 -
民間尋味陝西美食涼皮
夏天到了,吃什麼最過癮。有人說吃火鍋,有人說吃冰的食品。其實每個人都有自己的口味。但是不可否認的是,涼皮在夏天要比在冬天受歡迎得多。其實涼皮有分很多種,有蒸的,擀的,米的,面的,冷的,熱的,還有甜的和鹹的。馬上走進今天的民間尋味,看看正宗
2018-05-23 141 -
民間尋味南寧老友粉
米粉,我們吃過不少,什麼四川的酸辣粉,廣西的桂林米粉和柳州螺絲粉,江西的撫州炒米粉,雲南的過橋米線,今天小編給大家介紹一款也是相當知名的米粉,廣西南寧老友粉,馬上走進今天的民間尋味,看看這麼有名的米粉到底是怎麼做出來的。用料:米粉,大蒜、
2018-05-15 277 -
民間尋味上湯豆苗
在我們南方,很多人都有喝湯的習慣,今天小編就給大家介紹一款湯菜,現在這款菜經常被大家在餐館裡被大家點著。馬上走進今天的民間尋味,看看這道菜是怎麼做的呢。用料:新鮮豆苗,皮蛋,五花肉,食鹽,味精,鹹鴨蛋,骨頭湯,植物油做法:1.把新鮮豆苗洗
2018-05-15 198 -
民間尋味之糖油粑粑
糖油粑粑,是湖南長沙的經典小吃之一。聽這名字,感覺就是又甜又油的,對嗎?馬上走進我們今天的民間尋味,看看這糖油粑粑是怎麼做成的呢?用料:糯米粉,茶油,紅糖做法:1.把糯米粉用水調好,然後和好米粉,製成一個個大小適中的小劑子,用手搓圓,壓扁
2018-05-13 278 -
民間尋味之山東煎餅
煎餅,現在大街小巷都有的賣,並且他們的生意都非常的好,因為他們做的味道好吃,而且價格也實惠。所以很受大家的喜歡,但是,大家知道那個煎餅是怎麼做的嗎?今天的民間尋味之旅就帶大家走進山東煎餅,看看正宗的山東煎餅是怎麼做怎麼吃的。用料:玉米麵,
2018-05-04 183 -
民間尋味之湖南鳳凰社飯
萬家年後炊煙起,白米青蒿社飯香。這是在湖南鳳凰經常能夠聽到的一句話。說的是在清明節前後,當地的人們會做這樣一種飯以敬土地神,來保佑家庭風調雨順和五穀豐登。讓我們來看一下社飯是怎麼做的,馬上走進我們的民間尋味。用料:社蒿,野蔥,大米,糯米,
2018-05-12 158 -
民間尋味之平潭時來運轉
時來運轉,聽上去就非常的喜慶。但這是福州平潭一款小吃,知道嗎?光從這名字看起來怎麼也不知道這倒底是個什麼東西,今天小編就給大家介紹一下這款美食,馬上走進我們的民間尋味。用料:生地瓜,地瓜粉,五花肉,蝦,螃蟹,蔥,紫菜,大白菜,食鹽做法:1
2018-05-10 181 -
民間尋味之香乾炒五花肉
香乾炒五花肉,相當親民的一道美食,很受大家的喜歡。今天小編就給大家帶來這道菜,看看好吃的香乾是怎麼做出來的,希望大家喜歡。馬上進入我們的民間尋味。用料:黃豆,石膏,五花肉,辣椒,大蒜苗,植物油,食鹽,味精,老抽做法:1.把黃豆磨好,磨成豆
2018-05-09 207 -
民間尋味河南鄭州燴面
不到長城非好漢,到了鄭州不吃燴面也遺憾。這是我們鄭州人常掛在嘴邊的一句話。今天民間尋味走進鄭州,給你帶來最正宗的燴面做法,馬上來看看。用料:麵粉,羊肉,羊骨頭,香菜,海菜絲,豆腐絲,青菜,食鹽,香料做法:1.把麵粉用水調好和麵,把麵粉和得
2018-05-20 235