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胖大姐賣“黃土球”，50元一個，她拿錘子一敲，都聞見香味搶著買
胖大姐賣“黃土球”，50元一個，她拿錘子一敲，都聞見香味搶著買！我來到集市，看到遠處有一個非常有特色的攤位，引起了我的好奇。我走到這位大姐的身旁，這位胖大姐正在用黃土，把一個裡邊用荷葉捆好的食材，正在慢慢的往上邊糊泥巴。我便好的問大姐，你
2018-05-15 92 -
外國人怎麼吃螃蟹？日本最講究，美國只吃蟹腿，韓國吃法看不懂了
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿酸痛
2018-05-22 184 -
好吃的芒果應該怎麼挑？好多人不懂，教您幾招，香甜無絲不塞牙！
作為吃貨，最重要的一點就是挑選食材，水果也是生活中必需品，經常吃水果對皮膚好，美容養顏，而夏天正是芒果大量上市的季節，無論是即食，還是做成芒果糖水等製品，都是非常美味的。但前提是，要學會挑選質優的芒果。好吃的芒果應該怎麼挑？好多人不懂，教
2018-05-20 222 -
小龍蝦到底有多髒？好多人不懂，大廚教您幾招，吃的健康也放心
小龍蝦喜歡吃浮游生物，重金屬、油污等垃圾物。雖然不是小龍蝦的攝食對象，但可附著在食物上進入小龍蝦體內。如果在重金屬離子污染的水中生活，體內的‘毒物’就很難排泄掉。在污染環境中生長的小龍蝦，可能終身攜帶這些有毒物質，因為這些物質耐高溫，在沸
2018-05-14 82 -
去馬來買榴槤讓我尷尬，被嘲笑“土包子”，貓山王真比金枕好吃？
去馬來吃榴槤讓我尷尬，被嘲笑“土包子”，貓山王真比金枕好吃？每年6月到9月初是最大的榴槤季（還有一個小榴槤季是12月至1月份），作為一枚榴槤黨，我最大的心願就是飛到大馬，啥事不幹，就把世界上最好的榴槤挨著吃個遍！而且聽說馬來的榴槤比泰國的
2018-06-03 142 -
為什麼在家煮毛豆發黃？方法不對，金牌大廚教您，又嫩又綠又入味
不管是街巷裡的夜宵攤上還是家裡的飯桌上，通體碧綠的毛豆永遠是最受歡迎的~毛豆這麼好，功效這麼多，但自己煮毛豆卻會面臨著毛豆變色的危險，難看的顏色會讓你頓失食欲。想要煮一盤翠綠鮮香又入味的毛豆，也是需要一點小技巧的，為什麼在家煮毛豆發黃？方
2018-06-03 317 -
北京烤鴨到底值不值這價？這一細節引熱議，北京網友：我有話要說
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製于明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。那麼北京烤鴨到底值不
2018-05-15 88 -
為什麼飯店大廚用雙耳鍋，不用單馬勺？自家炒菜到底用什麼鍋好？
古人雲：民以食為天，中華上下五千年，美食文化源遠流長。隨著生活水準的提高，我們早已告別了粗茶淡飯，取而代之的是美味佳餚。而食以味當先，食物是否營養美味不僅與食材有關，和用來烹煮食材的鍋具也息息相關。為什麼飯店的大廚用雙耳鍋，不用單馬勺？自
2018-05-31 171 -
煮麵條到底應該煮幾開？難怪不好吃，教您幾招，不粘不糊不硬心！
麵條，一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可速食的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
2018-05-21 136 -
百歲外婆最愛的一道素菜，燒的比肉還好吃，健康營養又養生，服了
百歲外婆最愛的一道素菜，燒的比肉還好吃，健康營養又養生，服了！這是一道100%的素菜，茄子、番茄和青椒。是百歲外婆的眾多拿手菜之一。我要極力推薦給大家，真的是太好吃了，茄子肉筋筋的，真能吃出肉的味道，但卻沒有像你平常認為的茄子少油不好吃。
2018-05-17 82 -
您喝酒不能缺少的下酒菜是什麼？網評前4名，第1名至今無人撼動！
什麼菜算是下酒菜?口感幹的：例如燒烤，煎炸的食物都算是下酒菜。原因是酒是水份的東西，再配上水份少的食物才會突出口感。2.味道濃的：喝酒的時候，口腔有酒殘存著很大的苦甘味，這時再吃些味淡的東西，口腔裡的殘留酒味是不但會把食物蓋住，感受不到食
2018-06-02 92 -
夏天太燥沒胃口，它倆一搭是絕配，營養全面又補鈣，比吃肉還過癮
夏天太燥沒胃口，它倆一搭是絕配，營養全面又補鈣，比吃肉還過癮！香菇和豆腐從營養角度來說是完全不衝突的， 豆腐豐富的蛋白質，更有“素食肉”的美譽，香菇則是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。所以香菇和豆腐組合起來就是
2018-05-22 102 -
糖醋裡脊的脆皮糊怎麼調？好多人不會，大廚教您，入口外酥裡嫩！
糖醋裡脊是經典傳統名菜之一，以豬裡脊肉為主材，配以麵粉，澱粉，醋等作料，酸甜可口，讓人食欲大開。但是對於很多人或者專業廚師來說，這道菜最容易出現的就是掛糊的問題，做好的糖醋裡脊一旦放置時間稍長，就會變的黏糊糊，吃起來沒有那麼酥脆，美味的感
2018-06-02 106 -
網評最好吃的4款速食麵，2款已經宣佈退出市場，第1名堪稱經典！
中國是一個泡面大國，速食麵銷量常年位居全球首位。僅2014年一年，中國人就消費了444億份速食麵，疊起來相當於740萬棟人民日報大樓，占全球年需求量的四成以上，平均每人吃掉三十多包。網評最好吃的4款速食麵，2款已經宣佈退出市場，第1名堪稱
2018-06-02 93 -
蓮藕七孔和九孔有什麼區別？好多人不懂，挑選記住3點，漲知識了
蓮藕原產於印度，很早傳至中國。至今已有上千年的栽培歷史，是集食用、藥用、文化代表于一體的蔬菜珍品。在中國漫長的歷史進程中，蓮藕隨著社會的發展在人們的生活中大放異彩，不僅作為食品供食，且作為藥品以及日常生活中發揮重要作用.蓮藕七孔和九孔有什
2018-05-09 215 -
媳婦把香蕉塞進苦瓜裡，加上一點“它”，不愛吃苦瓜的我，吃了仨
小時候愛吃甜，隨著年齡越來越大，飲食上不再放肆大吃大喝。天天就是想著怎麼才能吃的健康。苦瓜中的苦味是一種叫野黃瓜汁酶的物質導致的，苦瓜雖然苦，但是對身體很好。但每次堅持吃到半根就難以下嚥了。沒想到媳婦把香蕉塞進苦瓜裡，加上一點“它”，不愛
2018-06-01 141 -
我們家經常做這菜，老公吃了渾身有勁腰不酸，孩子吃了聰明長大個
我們家經常做這菜，丈夫吃了渾身有勁腰不酸，孩子吃了聰明長大個！男人補腎壯陽的飲食有很多，其中不能忽略的就是蝦。蝦可以有效幫助男人起到補腎壯陽的作用，而韭菜含有多種營養成分。韭菜炒河蝦除了有健胃補虛的功效外，也能解除風寒所引起的外感病症。尤
2018-05-04 87 -
夏天就該吃這餡兒的餃子，保護血管、降低膽固醇，全家老小都愛吃
夏天就該吃這餡兒的餃子，保護血管、降低膽固醇，全家老小都愛吃！天熱人就覺得疲乏倦怠，由此食欲不振，一天工作下來疲憊又煩躁，所以為了增加食欲，犒勞自己弄幾個涼菜，吃點餃子。因為餃子被百姓認為是最好吃的吃食，所以增加食欲最好的辦法就是吃餃子了
2018-05-27 84 -
10幾元一瓶的牛欄山和紅星二鍋頭，這麼便宜，到底是不是勾兌的？
10幾元一瓶的牛欄山和紅星二鍋頭，這麼便宜，到底是不是勾兌的？如果你知道了在喝酒之前就能鑒定純糧和勾兌酒的區別，那是不是就可以放心多了？無論是紅星或者牛欄山二鍋頭，抑或是其他低檔白酒，如果都按固態發酵的純糧酒來計算，他們肯定會虧本的。這裡
2018-05-21 198 -
好吃的茶葉蛋怎麼做？婆婆30年配方教您，鹹香入味，比買的還好吃
茶葉蛋的製作方法起源於我國民間,屬於民間美食之一。其做法簡單，攜帶方便，物美價廉，可以做餐點，亦可用來作為閒暇時的零食，可謂實用和情趣兼而有之。小時候，街頭巷尾是有很多茶葉蛋小攤的，一個很大的鍋子，盛滿濃褐色醬汁，上面浮著有裂紋的茶葉蛋。
2018-05-25 85
