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輕鬆做出美味的蛋撻,無需淡奶油,製作簡單
準備上圖需要的食材把雞蛋白糖牛奶倒入一個容器裡攪拌均勻把攪拌好的蛋液用篩子過濾一下把過濾好的蛋液倒入蛋撻裡,八分滿。這個時候可以去預熱烤箱上下火200度放入烤箱上下火200度烤20分鐘,烤到表面金黃就可以取出了詳細製作視頻已發佈,喜歡的朋
2017-12-15 123 -
空心麻團,原來製作這麼簡單,自己在家做乾淨衛生
需要上圖這些食材把糯米粉,白糖,水加入碗裡用筷子攪拌再用手揉光滑蓋上保鮮膜醒15分鐘平均分成九份用手捏圓,再粘上芝麻再蓋上保鮮膜醒五分鐘在油溫30度左右的時候放入麻團,一直保持小火,不用著急,八分鐘左右毛團才會一個一個飄上來麻團飄上來了,
2017-12-14 100 -
超級美味的紅燒牛肉,吃一大碗都不夠
我們需要準備上圖所寫的食材把牛肉洗乾淨涼水放鍋裡,加入生薑,大火燒開。燒開之後撈出上面的沫沫。熱鍋倒入油,再倒入冰糖,翻炒讓冰糖融化冰糖融化之後倒入牛肉翻炒,讓牛肉裹上糖色牛肉上色後,加入蔥薑蒜,花椒,大料,繼續翻炒再加入紅油豆瓣繼續翻炒
2017-12-13 98 -
切土豆絲我教你一招,2分鐘切得又細又快,分分鐘秒殺飯店!
切菜不僅關乎品相還會影響口感和營養只要學會這幾招切菜又好又快分分鐘秒殺飯店!切土豆絲又快又細土豆性味甘平,能健脾健胃,益氣和物,尤其是炒土豆絲不僅維生素保留得最全面,而且爽口好吃。用擦絲板擦出來的土豆絲雖然細,但是炒出來後不夠爽脆,可自己
2017-12-28 117 -
排骨湯別再放玉米了,加點它比人參都養人!
有人說,人應該有兩個胃,一個用來吃飯,另一個用來喝湯。喝一碗熱乎乎的排骨湯,冬天進補一定離不開它!蓮藕排骨湯功效蓮藕本身就具有養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣的功效;而與排骨一起煲湯能補心養血、生肌止瀉、強壯筋骨之效,凡貧血、心慌失眠者皆可食
2017-12-28 131 -
吐司秒變肉鬆卷,製作簡單,超級美味
用料:兩片土司,兩個雞蛋,玉米腸適量,蔥適量把玉米腸,雞蛋,蔥沫,放到容器裡攪拌一下把土司的邊切去把吐司放到雞蛋液裡裹上雞蛋液鍋裡放入少許油,小火,把吐司煎至兩面金黃煎好的吐司上面放上肉鬆,然後卷起來兩頭抹上沙拉醬在粘上肉鬆詳細製作方法視
2017-12-12 184 -
午餐肉原來這麼容易做,無添加劑,無防腐劑,寶寶放心吃
要準備上圖這些用料把澱粉,麵粉,雞蛋,水,加入碗裡攪拌成麵糊備用肉餡裡加入蔥,薑,鹽,糖,五香粉,花生油,醬油,料酒,把它們放在菜板上用刀切成肉泥,或者放在攪拌機裡打成肉泥肉泥用筷子順著一個方向攪拌起筋再把麵糊倒入肉泥裡,繼續用筷子順著一
2017-12-10 98 -
超軟的北海道吐司,製作簡單,天天吃都不夠
需要準備以上圖片中的食材把所有食材按照底層液體,中層粉類,上層酵母的順序全部放入廚師機揉面45分鐘取一塊麵團,可以拉出薄薄的手套膜,就揉好面了蓋上濕布,再蓋上一張保鮮膜,放到溫暖的地方發酵兩到三倍大發酵到手蘸麵粉,插入麵團,不塌陷不回縮取
2017-12-11 171 -
好吃的蛋糕卷,在家輕鬆做,製作簡單,講解詳細
我們需要以下材料:先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離把配方中的玉米油,牛奶,一半的白砂糖,加入雞蛋黃中,用手動打蛋器混合均勻蛋黃液中篩入低筋麵粉,用手動打蛋器混合均勻雞蛋清裡加入2滴白醋,再加入剩下的白糖,用電動打蛋器高速打發取三分之一的蛋白霜,加
2017-12-04 125 -
葡萄乾花生酥超好吃 根本就停不下來 一看就會 人人都能做
準備食材:白糖,70克。低筋粉,185克。泡打粉,3克。雞蛋一個,40克。葡萄乾,60克。花生碎,80克。玉米油,75克。先把泡打粉加入低筋麵粉裡。把雞蛋白糖玉米油混合均勻。用打蛋器攪拌均勻。在倒入低筋麵粉。用手把面抓成團。在加入葡萄乾。
2017-11-30 154 -
披薩自己在家輕鬆做起來,比買來的還好吃,成本只需幾元錢
準備以下材料:披薩皮上刷上披薩醬鋪上一層芝士再鋪上玉米腸(小孩特別喜歡吃)再放上甜玉米(這個時候可以去預熱烤箱了,上下火200度)再放一層芝士,放上甜椒,放上番茄放入烤箱上下火200度烤10分鐘。詳細製作視頻已發佈,歡迎關注我收看!
2017-12-05 198 -
2分鐘學會做簡單美味的戚風蛋糕,教你這樣做,零失敗
我們需要準備以下材料:先把牛奶倒入玉米油裡用手動打蛋器混合均勻再把蛋黃和蛋清分離,蛋黃放入玉米油牛奶的碗裡,蛋清放入一個無油無水的容器裡把蛋黃攪拌均勻,篩入低筋麵粉,用手動打蛋器攪拌均勻,攪拌到流下來的液體不會很快消失就可以啦蛋白的碗里加
2017-12-05 121 -
香蕉披薩,超美味,一上桌就被搶光了
用料:10寸披薩皮一張,香蕉一根,馬蘇里拉芝士130克,沙拉醬適量,蔓越莓適量披薩皮上塗上一層沙拉醬撒上一層芝士放上香蕉再撒上一層芝士放上蔓越莓,提前5分鐘預熱烤箱上下火200度放入烤箱上下火200度烤20分鐘我們的披薩就烤好啦(詳細講解
2017-12-09 189 -
鬆軟的葡萄乾早餐小麵包,營養又健康,自己動手做起來
需要準備上圖這些用料把所有用料都放入廚師機裡,和麵40分鐘取一塊麵團可以拉出手套膜,就說明和麵好啦,再加入葡萄乾加入葡萄乾,再攪拌兩分鐘,蓋上一張濕布再蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵兩到三倍大發酵到手蘸麵粉插入麵團,不回縮也不塌陷。取出來
2017-12-08 158 -
當香蕉遇上蛋撻皮,碰撞出美味的美食,超好吃的香蕉酥 製作簡單
材料用量:九個蛋撻皮,一根香蕉,一個蛋黃,黑芝麻適量先把冷凍蛋撻皮的錫紙剝掉,在放室溫解凍20分鐘把香蕉切成小塊,蛋撻皮裡放入香蕉塊把蛋撻皮對折,像包餃子一樣捏上刷上蛋黃液再撒上黑芝麻,這個時候可以去預熱烤箱上下火180度放入烤箱上下火1
2017-12-07 188