空心麻團，原來製作這麼簡單，自己在家做乾淨衛生

需要上圖這些食材

把糯米粉， 白糖， 水加入碗裡用筷子攪拌

再用手揉光滑

蓋上保鮮膜醒15分鐘

平均分成九份用手捏圓， 再粘上芝麻

再蓋上保鮮膜醒五分鐘

在油溫30度左右的時候放入麻團， 一直保持小火， 不用著急， 八分鐘左右毛團才會一個一個飄上來

麻團飄上來了， 要把它們一個一個壓下去， 輪流壓， 炸到表面金黃色就可以出鍋啦

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