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素食要怎麼增肌變壯?來告訴你怎麼補充素食蛋白質
2022-11-21 -
炸饅頭片,有人蘸鹽水,有人裹蛋液?大廚:都不對,教你正確做法
2022-11-21 -
粉條直接下鍋炒,難怪不好吃!教你一個妙招,不坨不粘鍋味道香
2022-11-21 -
年紀大了,早餐更要吃好!推薦5道早餐,營養又好吃,常吃身體好
2022-11-21 -
餃子皮別再一個個搟,教你新方法,只需1個寶特瓶,1次能做好幾個,簡單又實用
2022-11-21 -
我家香腸從不買,到菜市場買一塊豬肉就能做,簡單好吃無添加劑
2022-11-18 -
蘿卜上鍋蒸一蒸,想不到太厲害了,真是高手在民間,漲知識了
2022-11-18 -
這菜全身是寶,很多人只吃莖,其實葉子才最營養,簡單一拌,真香
2022-11-17
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燃氣灶左邊不能炒菜?多虧燃氣灶老闆提醒,抓緊提醒家人別再亂用,早清楚早好
你不能在煤氣爐的左邊做飯嗎?真的是這樣嗎?多虧了安裝師傅,我們才意識到中國人的烹飪習慣是油炸、煎炸和炒菜,其中最常用的烹飪方法是爆炸法。 如果你想炒出美味的菜肴,你對溫度有很高的要求。慢火不能炒出美味的菜肴。在家里安裝燃氣灶時,大多
2022-08-08 88 -
炒糖色,用油還是用水?教你正確方法,糖色紅亮不糊鍋,很簡單
美食講究的是「色香味」俱全,其中的「色」排在第一位,因為一到菜的品相如果不好看的話,那大多數人肯定都會覺得不好吃,所以,給食材上色這一步是至關重要的。 說到上色,通常用兩種方法,一種是直接加老抽,上色比較快,而另一種就是炒糖色了,操作起來
2022-08-08 71 -
做麻婆豆腐,直接下鍋是外行,只需記住1招,鮮嫩入味還不碎
但是隨著條件變好,在飲食上也越來越喜歡換著花樣,豆腐不僅僅局限于燉、拌,做一川菜——麻婆豆腐,更受全家人歡迎。 以前只是聽說過這道菜,但是從來沒吃過,去飯店吃過一次,覺得味道真的好好,太美味了! 自從吃過這道菜,我爸爸就會經常在家問:
2022-08-08 153 -
五花肉,要分清「下五花」和「上五花」,價格差不多,區別可不小
五花肉可以說是豬肉部位中比較受歡迎的,因為其肥瘦相間,油而不膩,口感又嫩,所以用五花肉做的特色菜肴也很多,像是紅燒肉,粉蒸肉,烤五花肉等等。 但是很多人不知道的是,五花肉也分為上五花和下五花,差不多的價格,兩種同樣是五花肉,但是在口感和味
2022-08-08 92 -
鮮榨玉米汁好喝有訣竅,教你配方,在家也能做出香濃順滑的玉米汁
飯店里的玉米汁,總是讓人很驚艷,無論是哪個飯店,不管大的小的,做出來的味道都大差不差,特別香濃,絲滑細膩,我每次喝都覺得,比我自己做的美味多了,不知道是如何做出來的。 換了兩個破壁機,做出來的味道還是一樣,不怎麼好喝,沒有那麼濃郁。看著
2022-08-08 90 -
超市這4種蔬菜,別再買回家了,我也是才知道,看完轉告家人
出門買菜碰到下面的四種蔬菜千萬不要買回家,想要了解原因的朋友,可以跟著我們的文章接著往下看。 我們每天都需要去菜市場買菜,但是大家去買菜的時候基本上都是喜歡什麼買什麼。 如果碰到一些自己比較喜歡吃的食物,基本上都毫不猶豫地買了。但是下
2022-08-11 87 -
雪碧倒進蘿卜里瞬間變美食,酸甜脆爽,開胃解膩,做法特簡單
我們可以在菜市場買比較鮮嫩的白蘿卜,因為白蘿卜如果太老的話吃起來比較辣而且還帶勁這樣會影響口感,如果如何購買白蘿卜是這一道菜的關鍵點。 今天我們就來做這道簡單好吃的雪碧腌白蘿卜皮,白蘿卜皮吃起來爽脆可口! 雪碧腌蘿卜皮配方: 蘿卜皮2
2022-08-11 87 -
減肥別只會吃水煮菜了!多吃這5道「掉秤餐」,營養美味,熱量低
夏天是減肥的「黃金期」,新陳代謝加快,燃脂速度也會增高。 但是減肥也不能盲目!要有科學的方法,不能為了減肥天天吃水煮菜,容易反彈不說,還特別容易暴飲暴食。不但不是減重,反而在增重。 減肥也要合理搭配膳食。25%的主食+25%的肉類+50%
2022-08-11 101 -
眼鏡用久了全是劃痕?教你簡單處理方法,鏡片比新買的還乾淨,早學會早受益
對于像我這樣的近視患者來說,眼鏡就是我們的「第2條生命」!但是眼鏡戴久了難免會出現一些劃痕。 所以今天介紹的這11個常見的小東西,不管是玻璃鏡片還是塑膠鏡片都能輕松拯救,快來看看吧! 1. 小蘇打 將一勺小蘇打和一勺水放在一起攪拌一下,
2022-08-11 107 -
老媽秘方炸丸子,掌握這4個技巧,炸出來的丸子外酥裡嫩,過年必備
看似簡單的炸丸子,其實做起來並沒有那麼容易,下面小編總結了一些炸肉丸子的小技巧分享給大家,掌握了這些技巧,包你炸出外酥裡嫩,讓你滿意的丸子! 準備食材:豬肉餡一斤(讓賣家幫忙絞得細一點),生薑,花椒、八角、蔥花用熱水衝開放涼備用。 嚴
2022-08-11 100 -
秘制脆皮腐乳豬肉,香脆入味,還不油膩,端上桌太搶手了
食材: 五花肉條(1.5公分厚) 2 條,米酒 2 大匙,白鬍椒粉 1 小匙,五香粉 1 小匙,豆瓣醬 2 大匙,豆腐乳 2 塊,醬油 1 大匙,糖 1 小匙,地瓜粉 適量。 做法: 五花肉略沖一下擦乾,用一大匙米酒塗抹均勻,滴掉多餘的
2022-08-11 109 -
買鯽魚時,學會分清「公母」很重要,牢記4訣竅,鯽魚鮮香肥美
愛吃魚的人都知道,鯽魚味道鮮美,尤其是用來燉魚湯,而現在市面上的鯽魚大多是人工養殖的鯽魚,這種鯽魚也叫做「工程鯽」,像是那種野生的鯽魚,說句實話,在市場上真的是比較少見的。 那麼我們在買鯽魚時,該怎樣挑選才最好呢?很多人挑選鯽魚的方法就是
2022-08-11 118 -
買桃子時,就挑「公」的,肉多核小汁水多,教你6招,一挑一個準
每到夏天,市場上的桃子就大量上市了,紅彤彤的特別好吃。我就特別喜歡吃桃子,因為我爸常說:「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。「桃養人」的意思就是桃子營養大,吃桃子對身體好。後面兩句:「杏傷人,李子樹下埋死人。」大家知道是什麼意思嗎? 今
2022-08-11 167 -
5款芋頭糕做法,食材簡單味道好,總有一款是你喜愛的吧!快輕鬆學起來吧!
1)芋頭糕 材料: 材料(A) 芋頭(切粒) 300g,蝦米 50g(洗淨切碎),香菇4朵(泡軟切絲),小紅蔥5粒(切絲) 材料(B) 粘米粉 250g,木薯粉 50g,胡椒粉 半茶匙,五香粉半茶匙,鹽適量,糖2茶匙,生抽1大匙,清水1
2022-08-11 107 -
15種排骨做法,別再只知道糖醋排骨和冬瓜排骨湯了!
排骨和蔬菜,水果,醬菜搭配無論是紅燒,還是蒸燉,都是下飯的美味。但常吃一種就會覺得不好吃了,下面菜菜推薦的這16種排骨的做法,讓你這一年不停的換味,再也離不開排骨。 1紅燒排骨 原料:排骨500克 輔料:蔥白1根,香葉2片,薑一小塊,蒜
2022-08-11 89 -
番茄做法11款,纖維多果膠多,清淡刮油不上火,明星瘦身都愛吃
若搜一搜番茄減肥法番茄減肥法,就會有一堆的資訊跳出來,減肥聖品排行榜上,番茄也總不出前三。 番茄做法瞭解下,多吃蔬菜水果多運動,才是最好的減肥方法。 本來,番茄就是蔬菜中的百搭之王,可炒燒一切,用來燉魚燉肉都不錯,酸溜溜的去腥解膩的功力
2022-08-11 73 -
6月寧可不吃肉,也要吃"3瓜3茶"!養肝健脾、濕氣除光光,整個夏天都舒服
一轉眼,6月就到了。正如我們常說「夏不進補,底氣不足」,人在盛夏出汗多、消耗大,這時如果不補補,身體難免要遭殃。 當然,夏季進補也不能隨便吃,瓜類清爽可口,能補充人體所需,現在吃點,最適合不過。 夏天吃3瓜,清熱解暑還通便 西瓜 清熱解
2022-08-11 72 -
雞蛋髒了先水洗?隨便放冰箱?保存雞蛋的4個常見誤區,你犯了嗎
雞蛋,可以說是全民皆食的食品,裡面含有大量的維生素,礦物質以及高生物價值的蛋白質。雞蛋的蛋白質不僅含量高,而且對於人體來說比較容易吸收,品質也最佳。雞蛋不僅好吃,營養價值高,而且也易儲存,所以基本上每家每戶都儲存的有雞蛋,這樣可以隨吃隨拿
2022-08-11 73 -
2022年手里有大量現金的人要注意了!我也是剛知道,別不當回事,早清楚早有利
從2021年下半年起,國內物價進入到新一輪上漲周期,蔬菜、水果、雞蛋、肉類等農產品大幅上漲。與此同時,像成品油、天然氣、煤炭等能源價格也出現了不同程度的上調,老百姓的生活成本越來越大了。 面對國內物價的持續上升,一些專家認為,現在銀行存款
2022-08-11 71 -
這6道美食做給家人吃,調脾胃、去濕氣,吃了對身體好
穀雨後雨水增多,同時空氣中的濕氣也加重,除了日常的居家防護之外,我們在飲食上也要多加注意,以防體內濕氣加重,對身體健康造成危害。今天就和大家分享6道適合穀雨後做給家人吃的美食,調脾胃,去濕氣,還能補充營養。 芹菜炒牛肉 食材: 牛裡脊2
2022-08-11 72