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蘿卜上鍋蒸一蒸,想不到太厲害了,真是高手在民間,漲知識了

甜品我想大家都是很喜歡的, 但是一道滋養身體的甜品卻是不多見的。 現在秋冬已至, 我們大家都知道秋冬季節氣候干燥, 最適宜吃的無非是雪梨和蘿卜。

我們先來說說蘿卜, 蘿卜本身含有大量的豐富的營養物質, 能夠補充人體所需的營養, 能夠促進消化, 所以常常有老人喜歡吃蘿卜來促進消化, 這是有一定的道理的。 并且秋冬季節氣候干燥, 常吃蘿卜對我們的身體是非常有好處的。

接著就是雪梨了, 雪梨是我們日常生活中的常見的水果, 光是雪梨的口感就贏得了大多數人們的喜愛, 那就更別說它的營養價值了, 那就是數不勝數了。

然后雪梨除了可以直接生吃, 我們也喜歡將雪梨進行蒸煮, 亦或是做成湯和羹, 但是在這里清清要提醒大家, 及時雪梨口感好, 營養價值高, 我們也不要一次性過多的使用哦。

第一步:清洗蘿卜

我們準備好一個漂亮的蘿卜, 用削皮刀將蘿卜的表皮現給他削掉, 削皮干凈的白蘿卜放置在清水中, 將削皮干凈的白蘿卜清洗干凈, 清洗干凈過后將白蘿卜放置在案板上, 我們用菜刀將白蘿卜的頭尾部分給它切掉, 然后將其切成5厘米左右的長段。

取出其中一長段, 用家中的鐵勺子, 在白蘿卜的中間我們給它挖出一個洞, 挖洞的時候要特別小心, 不要挖穿了洞。 蘿卜邊緣我們記住要稍微給它得厚一些, 做成像是一個小水杯的樣子。

第二步:處理雪梨

雪梨的處理的方法與白蘿卜處理的方法相似, 首先, 我們也是要用削皮刀我們要將雪梨的表皮給削掉。 表皮除去干凈的雪梨我們將其放置在案板上, 用水果刀將雪梨給她一分為二。 在這里, 清清提醒大家, 雪梨我們只需要一半就可以了, 剩下的一半我們可以自行處理。

去除雪梨中的梨核后, 我們將雪梨切條后改刀切成雪梨丁,

切好的雪梨丁我們將其放入到挖好坑洞的白蘿卜中, 雪梨丁不需要放太多, 適量就好, 然后再拿幾顆枸杞和冰糖放入到白蘿卜中, 與雪梨丁放在一起。 待這些都弄好了, 我們就往蘿卜坑洞中加滿清水。

第三步:蒸煮

準備好一個蒸鍋, 蒸鍋下放好清水,然后我們將前面制作加滿水的白蘿卜放入到蒸鍋當中去。全部放入后我們將蒸鍋的蓋子給她蓋上。開大火,我們給它上汽蒸上20分鐘左右的時間,待時間到,我們一道簡單的蘿卜雪梨羹就制作完成了。

文章看到這里,您是不是覺得非常的簡單啊,不需要太多的食材,一個蘿卜,一個雪梨就搞定了,簡簡單單20分鐘,一道美味佳肴就制作完成了,大人小孩都喜歡吃,平日里可以當甜品食用。

就算不喜歡吃蘿卜的小朋友都會愛上這樣一道美食。這麼說,您還不心動,您還不趕緊試一試嗎?

蒸鍋下放好清水,然后我們將前面制作加滿水的白蘿卜放入到蒸鍋當中去。全部放入后我們將蒸鍋的蓋子給她蓋上。開大火,我們給它上汽蒸上20分鐘左右的時間,待時間到,我們一道簡單的蘿卜雪梨羹就制作完成了。

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就算不喜歡吃蘿卜的小朋友都會愛上這樣一道美食。這麼說,您還不心動,您還不趕緊試一試嗎?

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