每到夏天， 市場上的桃子就大量上市了， 紅彤彤的特別好吃。 我就特別喜歡吃桃子， 因為我爸常說：「桃養人， 杏傷人， 李子樹下埋死人」。 「桃養人」的意思就是桃子營養大， 吃桃子對身體好。 後面兩句：「杏傷人， 李子樹下埋死人。 」大家知道是什麼意思嗎？
今年市場上的桃子特別便宜， 我們這邊市場上最便宜的桃子才賣5毛錢一斤， 除了個頭小點以外， 看不出什麼毛病。 我的大伯今年70多歲了， 他在農村有10畝地的桃園， 種植了40多年的桃子。 大伯告訴我， 吃桃子不是越大的越好吃， 大伯和我分享了挑桃子的幾個小技巧， 用這幾個小技巧挑的桃子， 口感純正， 甘甜多汁。 今天， 廚娘就和大家分享一下挑桃子的小技巧， 大家一起來看看吧！
第一招：看絨毛。 桃子新不新鮮， 看看桃子表面的絨毛就知道， 新鮮的桃子表面有很多小絨毛來保護果肉， 如果絨毛比較少， 說明桃子已經不新鮮了。
第二招：看桃子的顏色。 在挑桃子時， 不是表皮顏色越紅的就越甜， 桃子越紅只能說明光照充足， 要選表面顏色黃裡通紅的桃子才最好吃， 如果桃子全紅， 很有可能是打藥催熟的。
第三招：看桃子的底把。 如果底把四周是紅色的， 證明桃子已經完全成熟， 如果是白色的， 則證明桃子不熟， 不要購買。
第四招：看桃子的「公母」。 頂端凸起是「公」桃子， 凹陷的是「母」桃子， 公的水分大，
第五招：聞氣味。 自然成熟的桃子聞起來有一股清香的甘甜味， 催熟的桃子一股青草味。
第六招：掂一掂，捏一捏。取兩個大小差不多的桃子，放在手中，掂一下重量，哪個比較重就選哪個。這樣的桃子水分足，香甜又多汁。再就是要輕輕地捏一捏，看一下桃子的軟硬程度，新鮮採摘的桃子，果實緊實，捏下去不會出水破裂，如果桃子肉比較軟，則是存放時間比較長，這樣的桃子就已經不新鮮了，不要購買。
買桃子是越紅越好嗎？老果農透露：學會這6招，桃子個個香甜多汁！今天分享的幾個挑選桃子的小技巧您學會了嗎？今天的分享就到這裡，樂於分享讓我們的生活變得多姿多彩。如果您喜歡廚娘的分享，就轉發+收藏+點贊支持一下吧！您的每一個贊，都是廚娘繼續努力的動力，感謝支持，感恩陪伴！
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