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蘿蔔葉子做成這樣,出鍋太香了,做法簡單又好看
今天要分享的這道小菜是以蘿蔔葉為主料的,聽我奶奶講在過去綠葉菜也是比較稀缺的,有蟲眼的乾癟癟的菜葉子是不可能扔掉的,就連蘿蔔葉子也是寶貝。這些捨不得浪費了的就用鹽醃一醃,下鍋裡油一炒,哎呀媽呀,太好吃了。即使是這樣的菜,平時也是吃不著的,
2018-01-13 114 -
小黃魚的家常做法,簡單兩步肉嫩無腥味,一分鐘學會
大多數人都喜歡吃黃魚,因其肉質鮮、嫩、味美且刺少,無論是醬燜、紅燒還是糖醋味的,味道都不錯。但用它來清蒸,卻往往怯手,因為有很難去除的腥味。這個問題所有清蒸魚類都存在,而以海魚為最,要想去除魚腥味很容易,在其中放入蒜,不僅能去掉魚腥,還可
2018-01-12 88 -
紅薯新做法,只需加點麵粉,不蒸不煮比烤紅薯都香
紅薯是我們日常生活中常見的食物之一,紅薯比較香甜,紅薯泥不僅適合做餡,也可以加些麵粉,直接做成小餅,做法相當簡單,很適合做早餐。紅薯也可以和著飯粥裡面直接煮著吃,香甜軟糯,特別受孩子們的喜歡。紅薯餅的做法也是多種多樣的,圓的,扁的,裹上芝
2018-01-14 167 -
五香花生超簡單的做法,食材直接扔鍋裡,出鍋就能吃了
五香煮花生米是街邊大排擋中最受歡迎的小菜。尤其是夏天,吃小龍蝦的時候配上啤酒,和水煮花生米是再好不過的啦。花生也有各種吃法,以花生水煮花生營養最為豐富。五香煮花生米既可以當做零食也可以作為下酒小菜。在以前就經常吃媽媽做的各式各樣的花生,有
2018-01-14 149 -
優酪乳換種做法加點它,鬆軟可口做法簡單,比直接喝好吃多了
大家平時早飯的時候會買餅吃,方便又可口,有雞蛋餅、韭菜餅、各種燒餅,今天我來個大家做一個不一樣的的餅,用家裡常用的食材就可以做噢,香甜可口小朋友們很喜歡,做為早餐最合適不過了。下面就跟著小編來看看它的具體做法吧!食材有:麵粉 雞蛋 優
2018-01-14 80 -
紅燒肉總是上色不好看?這一點很重要,照著做好看又好吃
紅燒肉是一道最普通的家常菜,儘管紅燒肉的做法相似卻又不大相同。很多人說自己做的紅燒肉和飯店做的吃起來不一樣,製作過程很重要。紅燒肉主要的原料為五花肉與醬油,配料有鹽、油、蔥、醋、冰糖,做得多了,我也就漸漸領悟到了做紅燒肉做法真諦,家中不管
2018-01-09 110 -
牛奶布丁誰還花錢買?在家做成本只需三塊錢,孩子愛吃做法簡單
鮮牛奶相信大家都知道它的營養是比較高的,有寶寶的家長們應該都會經常買給自己的寶寶喝,自從我家寶貝不喝奶粉以後我就堅持買著給她喝,因為每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的10%,而且牛奶是新生命最好的營養源,牛奶所具有的原生營養性是
2018-01-09 99 -
別再吃軟柿子了,她把柿子換了種做法,柿子變得又脆又甜
很多人以為只有熟透的軟柿子才好吃,其實又脆又硬的脆柿子更加好吃,吃到的時候也不會弄到滿手滿臉都是。脆柿子是用快要成熟的半青半黃的柿子,脫去澀味之後而成。下面就給大家詳細解說給青柿子脫澀的實用方法,每年霜降前後都是製作懶柿子的最佳時機,因為
2018-01-09 201 -
豆腐還能和韭菜一起炒?這家常小炒味道太香了,做法簡單兩分鐘學會
豆腐高蛋白,低脂肪,營養豐富,鮮嫩的口感老少皆宜。 普通的燉豆腐,我是不喜歡吃的,因為味道一般,所以我會選擇豆腐與其他食材一起炒至,更有味道一些,韭菜炒豆腐是一道以豆腐為主要食材製作的美食,這是一道非常家常的菜,既簡單又實惠,更主要的是豆
2018-01-09 183 -
豆腐別只會紅燒了,換種做法簡單又美味,太下飯了
豆腐常見的家常做法是紅燒,其實可以做成肉末豆腐,這是一道傳統名菜,屬於家常菜肴,主材料為豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒制出來的菜。該菜的特色香嫩可口,既有葷的又有素的,葷素搭配最好不過了。當然肉末豆腐燒制的方法也是有很多種,如醬
2018-01-13 105