-
海底撈:一個路邊麻辣燙為什麼可以做到上市
5月17日,海底撈國際控股在港交所遞交上市申請。據招股說明書顯示,2017年,公司營業總額為106.37億元,同比增長超35%;年利潤達11.94億元,同比增長約21.7%,2017年收入計算,海底撈在全球中式餐飲業中排名第一。截至目前,
2018-05-23 195 -
這個國產咖啡品牌5個月開店525家,首月拿下10億融資!
美味大聯盟,吃出來的好股票樓宇廣告內張震和湯唯頻繁出鏡;朋友圈裡好友瘋狂轉發;線下門店門庭若市……小藍杯瑞幸咖啡看似勢如破竹。攜10億入場券,半年擴張13個城市、500家店鋪,錢治亞劍指星巴克。一切看似火熱,背後實則暗藏危機。對手星巴克似
2018-05-16 159 -
坐擁四萬億市場的中國餐飲行業,為何出不了一家千億龍頭?
我有一個開餐廳的朋友,人稱髮際吳。有這綽號,一是因為他靠開餐廳發跡了,二則是創業艱辛,年少脫髮的緣故。我去過一次他的店,生意爆棚。連上學時經常被我們嘲笑不求上進的髮際吳都能成功,看來餐飲行業真的很景氣。美團點評CEO王興曾說過,“按每人一
2018-04-13 95 -
阿裡收購餓了麼!餐飲新零售還能怎麼玩?
阿裡餐飲“新零售”形成閉環近日,阿裡巴巴聯合螞蟻金服95億美元收購餓了麼,預示著阿裡新零售戰略在向本地生活服務的縱深拓展上獲得重大突破,阿裡系“實體店+餓了麼店+口碑店”全線路佈陣有望形成餐飲新零售閉環,並進一步向供應鏈改造延伸。隨著越來
2018-04-04 109 -
2018最值得投的創業項目,你關注了嗎?
隨著社會進步,人們的健康觀念日益普及,傳統的飲料消費市場日漸式微,健康飲品市場展現出巨大的市場優勢。以鮮榨果汁為例,因為口感鮮美無添加,低糖低卡低脂肪,富含維生素礦物質等元素,廣受追求健康和高品質生活的都市人群追捧。但具體到線下實體飲品店
2018-04-04 141 -
新餐飲的未來在哪裡?這組餐飲行業大報告為您解答!
互聯網發展到現在,餐飲與互聯網已不再是簡單的相加,而是越來越智慧化。近日,《2017中國智慧餐飲發展研究報告》發佈,對我國智慧餐飲發展背景、現狀、餐廳運營情況,以及未來發展趨勢做出了客觀全面的資料化分析。我們能從報告中得到哪些有用資訊,報
2018-04-11 151 -
2018年都過去了三分之一,你還不知道有哪些餐飲風口要爆發?
轉眼間,2018年已過去三分之一,春天來了,這是否也是餐飲人的春天?有多少人,好不容易撐過了冬天,卻死在了前往春天的路上?我們認為,餐飲界大致可分為這三類:一是“守舊派”,安安穩穩做自己的小餐飲;二是“激進派”,風口的製造者, 熱衷於引導
2018-04-06 96 -
餐飲巨頭都坐不住了!逼得各大品牌聯合抗衡的微信小程式到底有多麼厲害?
小程式呈爆發式增長,2018年Q1季月活用戶突破4億小程式在電商領域的不斷發力以及小程式在應用場景下的不斷完善,是吸引用戶使用的一大重要原因。小程式月活使用者突破4億在電商方面,騰訊也涉及得比較多,近年來通過投資京東、蘑菇街等各路盟友,騰
2018-04-24 163 -
兩年市值翻2倍!火鍋第一股呷哺呷哺這樣做品牌升級
美味大聯盟,“吃”出來的好股票2018年4月,中國連鎖餐飲峰會在北京召開。呷哺呷哺集團副總裁李意雯在會上做了主題為《小火鍋,大智慧》的分享,以呷哺呷哺20年的不斷創新為線索,講述餐飲企業如何做品牌升級。呷哺呷哺20年,目前市值已經到了15
2018-04-28 188 -
上市6小時股價暴漲近700%,這真的只是一家奶茶店?
這幾年原本不溫不火的奶茶,卻因網路的原因不斷創造奇跡,網紅奶茶店更是遍地開花,排幾個小時隊只為買一杯奶茶並曬朋友圈早已習空見慣,不會讓人覺得驚奇了。不過內地這些網紅店也只能說是小打小鬧,香港這支奶茶第一股,上市2天,股價暴漲近700%,堪
2018-03-30 114 -
這個毫不起眼的雞爪小店為什麼可以融資近億元?
美味大聯盟,吃出來的好股票前些日子,一家賣雞爪的小店獲得億元融資的消息引發了餐飲圈的熱議。餐飲零售化也逐漸走入公眾的視線,小吃品類的不斷升溫,是否會讓餐飲零售化成為新的風口呢?一家名為鹵人甲的小吃店對外宣佈,其已完成了近億元的A輪融資。這
2018-05-09 200 -
“美味大聯盟”正式上線,吃飯就送股票!
美味大聯盟是一款,集美食和股票於一體的小程式。顧客在指定餐廳消費後,使用美味大聯盟買單。即可獲得阿裡、騰訊等知名股票。消費越多,股票越多。可以吃的金融平臺或許你從未想到二者可以關聯一起;或許你從來沒有涉足過金融領域;或許你從沒有瞭解、擁有
2018-04-20 181 -
80%都沒盈利的商場餐飲,活下來的都是哪些品類和品牌?
美味大聯盟,吃出來的好股票“開店潮”與“關店潮”並行壓力下,購物中心餐飲存活空間收窄。未來,哪些細分餐飲業態將迎來發展熱潮?購物中心餐飲發展環境與現狀12013年後,餐飲步入“穩健增長”;2017年全國餐飲市場規模近4萬億,環比增長10.
2018-05-04 79