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文字食譜
水果牛奶瓊脂果凍
- 食材 -
你喜歡的水果 350g
(我用的獼猴桃、哈密瓜、草莓、橘子)
瓊脂粉 5g
水 200g
砂糖 70g
常溫牛奶 400g
- 做法 -
1、把水果洗淨去皮, 切成小塊;
2、將水和瓊脂粉放入鍋中, 先煮至沸騰, 然後轉為小火煮3分鐘;
3、關火後, 加入砂糖, 攪拌;
4、砂糖融化後, 加入牛奶, 再攪拌;
5、將(4)倒入模具中, 放入切碎的水果;
6、在冰箱中冷凍2小時, 直至凝固;
7、享受美食!
Hello, 這裡是識飯
好看的皮囊千篇一律, 有趣的靈魂萬里挑一
用心賜予每一款美食靈魂
讓這些美食充滿愛
視覺享受藝術, 味覺感受幸福
識一個人, 約一餐飯
...
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