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水果牛奶瓊脂果凍,高顏值水果甜品

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文字食譜

水果牛奶瓊脂果凍

- 食材 -


你喜歡的水果 350g

(我用的獼猴桃、哈密瓜、草莓、橘子)

瓊脂粉 5g

水 200g

砂糖 70g

常溫牛奶 400g

- 做法 -

1、把水果洗淨去皮, 切成小塊;

2、將水和瓊脂粉放入鍋中, 先煮至沸騰, 然後轉為小火煮3分鐘;

3、關火後, 加入砂糖, 攪拌;

4、砂糖融化後, 加入牛奶, 再攪拌;

5、將(4)倒入模具中, 放入切碎的水果;

6、在冰箱中冷凍2小時, 直至凝固;

7、享受美食!

Hello, 這裡是識飯

好看的皮囊千篇一律, 有趣的靈魂萬里挑一

用心賜予每一款美食靈魂

讓這些美食充滿愛

視覺享受藝術, 味覺感受幸福

識一個人, 約一餐飯

...

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