蛋撻其實是非常簡單的， 就是材料有點多， 不過做出來的味道絕對好， 剛烤出來的外皮酥酥脆脆， 一口咬下去， 軟軟甜甜， 帶來整天好心情~
食材：牛奶50克 煉乳1勺 淡奶油120克 蛋撻皮10個 雞蛋黃2個 白砂糖15克
1.淡奶油加牛奶加白砂糖攪拌均勻， 白砂糖需要攪拌至融化
2.加入雞蛋攪拌， 加入煉乳攪拌幾分鐘
3.用勺子裝入蛋撻皮8分滿
4.烤箱預熱220度， 20-25分鐘， 烤出焦糖色來最好哦
蛋撻其實是非常簡單的， 就是材料有點多， 不過做出來的味道絕對好， 剛烤出來的外皮酥酥脆脆， 一口咬下去， 軟軟甜甜， 帶來整天好心情~
食材：牛奶50克 煉乳1勺 淡奶油120克 蛋撻皮10個 雞蛋黃2個 白砂糖15克
1.淡奶油加牛奶加白砂糖攪拌均勻， 白砂糖需要攪拌至融化
2.加入雞蛋攪拌， 加入煉乳攪拌幾分鐘
3.用勺子裝入蛋撻皮8分滿
4.烤箱預熱220度， 20-25分鐘， 烤出焦糖色來最好哦