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“新世界的葡萄酒”指的是哪些國家的葡萄酒?
除了歐洲的其他地方出產的葡萄酒都是新世界葡萄酒。具體的國家包括紐西蘭,澳大利亞,智利,阿根廷,南非,美國等等。有新就必有舊,舊世界主要指法國、西班牙、義大利、德國等歐洲葡萄酒出產國。下面我們來詳細說說其中的歷史,以及葡萄酒的區別。之所以有
2018-05-15 254 -
義大利有哪些葡萄酒,怎麼看酒標?
義大利幾乎無處不產酒。義大利有20個葡萄酒產區及數不清的子產區,而每個產區都種植著不同的本地葡萄品種,僅官方檔收錄的葡萄品種就有350多個,產量占世界1/4。自由的義大利人給我們帶來了風格不計其數的美酒,就像是酒界的一股清流,讓人無法不癡
2018-05-11 281 -
50元的葡萄酒和5000元的葡萄酒到底有多大差別?
50塊一瓶和5000塊一瓶的酒,到底相差多少?其實吧,喝起來的口感真差不了多少,不懂葡萄酒的人甚至會覺得5000塊的葡萄酒沒有50塊的好喝呢!當然,這是針對一般葡萄酒飲用者而懂葡萄酒的人。雖然說葡萄酒的品質不能通過價格來衡量,但是一瓶葡萄
2018-05-10 108 -
莫斯卡托葡萄酒怎麼樣?
這是一款人見人愛的葡萄酒,尤其深得女性朋友的喜歡。也是紅酒妹的心頭好。莫斯卡托葡萄酒是一種義大利的甜白葡萄酒。酒精度數很低,5.5度,香味很濃郁,打開後,花香、水果香味彌漫,仿佛置身於花海,濃郁迷人,類似油桃、柑橘、甜橙、哈密瓜、杏花、金
2018-05-10 248 -
如何快速選擇適合自己的葡萄酒?
這個問題範圍比較廣,而且是因人而異,因場景、地點而異。你喜歡什麼口感的酒:每一個葡萄酒愛好者,喜歡的葡萄酒口感都不一樣。如果你是喜歡口感相對重的葡萄酒。你可以選擇西拉、赤霞珠、仙粉黛等葡萄品種的葡萄酒。如果你喜歡口感相對較輕的葡萄酒,建議
2018-05-07 170 -
吃泡面的同時喝葡萄酒有沒有問題?
戲精上身的我們,都腦補過自己優雅品酒的模樣:嶄新的禮服,英俊的側臉,迷離的眼神,端莊地坐到餐桌前,手捏杯腳,將酒杯輕輕晃動,旁邊擺著的配餐,精緻而昂貴。在我們的潛意識中,紅酒一定要配高級食材。這種想法自然不全對,因為再普通的家常菜,只要懂
2018-05-08 234 -
剛開始接觸葡萄酒的朋友,適合什麼類型的酒飲用?
對於剛剛開始接觸葡萄酒的朋友,想要在循序漸進中培養起一些對於葡萄酒的感覺和品味,我建議你是從白喝到紅,從年輕喝到老,從級別低喝到高。對於葡萄酒的小白,一來是一般都是適合喝一些順口的葡萄酒。哪些是順口的葡萄酒呢?低酸度的,低單甯/單寧柔順的
2018-05-11 119 -
吃家常菜怎麼搭配葡萄酒?
說起葡萄酒與美食,大家總是“紅酒配紅肉,白酒配白肉”,但是具體到日常生活的每一道菜,該怎麼搭配?白切雞:白切雞兩廣地區最出名的家常菜之一,皮嫩柔滑、原汁原味,最適合搭配酒體中等、酸度怡人幹白葡萄酒。梅菜扣肉:除了梅菜扣肉還有芋頭扣肉等,這
2018-05-09 236