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如何快速選擇適合自己的葡萄酒?

這個問題範圍比較廣, 而且是因人而異, 因場景、地點而異。

你喜歡什麼口感的酒:每一個葡萄酒愛好者, 喜歡的葡萄酒口感都不一樣。 如果你是喜歡口感相對重的葡萄酒。 你可以選擇西拉、赤霞珠、仙粉黛等葡萄品種的葡萄酒。 如果你喜歡口感相對較輕的葡萄酒, 建議選擇如勃艮第的黑皮諾、博若來的新酒、歌海娜等都可以, 當然也可以選擇甜酒, 起泡酒等。

喝葡萄酒的場合:如果你正在用餐, 那麼葡萄酒是要和食物搭配的。 如果是在吃海鮮大餐, 一般可以選白葡萄酒或者起泡酒。 如果是在吃牛排、羊肉等,

可以選擇紅葡萄酒, 比如黑皮諾、赤霞珠等。 如果是在吃火鍋, 那樣小甜水、起泡酒都是很不錯的選擇。

如果你是女孩子:就建議直奔甜葡萄酒和起泡酒, 諸如莫斯卡托甜白、桃紅起泡酒、貴腐酒、冰酒、香檳。 畢竟甜甜的, 濃郁的果香和好看的瓶子, 都是女孩子的最愛。

如果是剛剛接觸葡萄酒, 平常不喝酒的小白, 建議5-10度的甜白或者甜紅, 因為這些酒, 酒精度數低, 果味濃郁, 少單寧, 口感柔和順滑。 特別適合新人喝!

(有關葡萄酒方面的任何問題, 歡迎找勃朗, 一個為葡萄酒愛好者提供最專業的葡萄酒知識和餐酒搭配體驗的媒體平臺。 讓葡萄酒不再神秘!)

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