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煎魚很容易粘鍋?下鍋前加點“它”,不粘鍋不破皮賣相好
煎魚是一件很簡單的事情,因為做魚是很基本的一項廚藝,而且很多人都比較喜歡吃魚,也就決定了魚在家常的菜品裡面來說,是很常見的食材。但是煎魚又是一個很麻煩的事情,因為煎魚煎不好,很容易造成魚皮破裂,主要是因為煎魚的時候粘鍋造成的。那麼,怎樣煎
2018-05-21 197 -
畢業旅行看到這種小吃,連吃了10份,室友都覺得我太丟臉了
作為一個喜歡到處遊玩的吃貨,喜歡去各種各樣的地方吃有些東西,而且不管是一頓大餐還是街頭的小吃都會吸引到我。就拿畢業旅行來說吧,最近我和室友一起去進行畢業旅行,不僅玩的很不錯,而且還吃了很多好吃的,特別是一種叫做QQ水果凍,這種小吃首先長得
2018-05-18 188 -
廣東游卻不喝湯,看到這種食物,連吃了5碗,味道不是一般的好
本人是一個喜歡天南地北逛的吃貨,很長一段時間都在外面旅行,不是為了去看風景的,主要還是因為自己喜歡去吃各種地方的當地美食,尤其是一些不起眼的小吃,或者遊客比較少的地方。因為,當地人愛去的地方,一般遊客都不知道,所以我每次去一個地方旅行就會
2018-05-19 85 -
80多歲老婆婆街邊賣“傳統”小吃,堅持現做現賣,年輕人都喜歡
因為中外文化交流,以及交通的便利性,現存真正傳統美食已經越來越少了。很多時候想要尋找兒時的味道,都感覺是一種奢望。但是,還是有很多老一輩人保持著對傳統美食的堅持。在下班路上有一條小巷子,有一個80多歲的老奶奶,一直在賣一種小吃,每次都能看
2018-04-26 196 -
去西班牙旅遊,點了一個400塊錢的食物,5個人都沒吃完
一群人去西班牙遊玩,諮詢去過的朋友,他們都說可以試一下西班牙的烤乳豬,不僅味道好,格調高,而且是一道很有儀式感的西班牙菜品,我們一行6個人去了塞戈維亞吃這道菜,因為有個朋友不吃豬肉,所以他去了其他的餐廳吃東西,吃烤乳豬實際上就5個人。塞戈
2018-04-28 243 -
朋友請客吃火鍋,碗裡放了這樣東西,看到後我轉身就走
中國的飲食文化豐富多樣,而且飲食的花樣也在一直不斷的變更,但是火鍋在中國人的心中地位從未改變過。吃火鍋是一件很平常的事情,朋友請客吃東西,很多時候想都不用想,直接就選擇了火鍋。只不過這頓火鍋吃得很不是滋味,有點噁心。吃火鍋是一定會點一個食
2018-04-26 137 -
兩個印度人來中國一周,感歎回去後還怎麼適應印度的生活
今年年初的時候,公司的印度經理和客戶來中國待了一周。這是他倆第一次來中國,他們分別去了北京,太原,承德,去了長城,鳥巢,滑雪場,坐了高鐵,吃了各種美食。不出意外,印度人最愛的也是中國菜也是宮保雞丁。外國人都很愛宮保雞丁這道菜,而這道菜對於
2018-02-26 116 -
大媽靠賣這個月入上萬,很多人排隊買,都知道這是什麼嗎?
說到美食,大家一定會流口水,在自己的心裡,總有那麼些好吃的特色美食,除了好吃的菜肴,還有很多好吃的小吃,特別是一些地方的特色小吃,味道那是讓人回味,特別是一些遠離家鄉的朋友們,一定非常相戀家鄉的特色美食,美食的定義也是自己喜歡的食物稱為美
2018-02-26 138 -
炸好的花生米加幾滴它,再也不用擔心受潮不酥脆了
小時候家裡是農村的,到了花生成熟的季節,就是我一年中最開心的時刻,大人們會準備好煮花生、炒花生,最主要的是給他們夏日午後做下酒菜的炸花生米。如今時代發展了,孩子們都有很多零食可選擇,在我們那時候就炸花生米都能吃好幾個月。可惜總有個遺憾,酥
2018-02-26 153 -
教你把肉燉的又爛又熟的秘訣,可惜知道的人太少
排 骨加 醬 油 炒 一 下燉排骨前先放醬油料酒翻炒,再燉個20分鐘,再放蔥薑蒜爆炒,再加水燉10分鐘左右。這樣的話比較能入味。加 橘 子 皮燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。豬肉儘量選膘厚一點的豬肉,這樣的豬肉燉
2018-01-24 127 -
老人用黃豆做了4種菜,味道好還不收錢,朋友都叫我帶點回去
不亂於心,不困於情。不畏將來,不念過往。如此,安好
2018-05-12 95 -
韓國人的晚餐,原來都是這些,要是我去韓國的話,估計能瘦個20斤
要是大家問到韓國最出名的美食是什麼的話,我覺得大部分人都會異口同聲的說,當然是韓國泡菜,其實還真是這樣的,雖然平時沒吃過幾次韓國泡菜,但是它的大名還是如雷貫耳的,那麼真實的泡菜是撒樣子,今天我們走進韓國的一個普通的家庭看看就知道了,就這樣
2018-01-25 92 -
去飯店吃這一道菜,就算知道這個菜很坑,可90%的人還是會點
前幾天和朋友去吃飯的時候,發現一道比較奇葩的菜,它的名字叫做“舉世一號”,當時看到這個名字的時候,我就徹底的懵逼了,這到底是什麼菜,還想著不會是坑人的吧,懷著好奇的心理去試了一下,等到菜上桌的時候,我一下子就看傻眼了,這到底是什麼東西,原
2018-02-07 79 -
這種吃飯的餐館,許多人連見都沒有見過,比“水簾洞”還豪華
在大家的認知中應該只聽說過情侶餐廳,機器人餐廳,網紅餐廳,音樂餐廳等等。但是今天小編要帶大家去看看一個最奇葩的瀑布餐廳,讓在這裡的遊客作實的體驗了一把“水簾洞”的感覺。它就坐落在一個水電站大壩的腳下,不怕被沖走嗎?你能想像在咆哮的瀑布下面
2018-05-13 98 -
炒土豆絲太粘鍋?炒菜前多一道工序,土豆絲不粘鍋口感也更好
自己在家都喜歡做的一道菜就是炒土豆絲了,不過,很多時候,自己炒土豆絲就會覺得,土豆絲特別的容易粘鍋,而且還特別容易粘鍋鏟,即使放了很多的油,但是因為粘鍋,土豆絲的賣相都不怎麼好。其實,只要在做土豆絲之前多做這樣的一道工序就好了,土豆絲也就
2018-05-20 148