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聽說你們都愛吃蝦,一次上兩道過癮不!
蝦仁菜肴因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受歡迎。製作蝦仁菜肴看起來簡單,做起來並不容易。今天想翻龍井蝦仁&油爆河蝦兩位小主的牌。一位清秀可人,一位熱情四射。很難取捨,決定兩個都要~為了做好這兩道菜我特意翻閱了江南菜料理大師的食譜,從
2017-12-09 87 -
《海賊王》未來廚神的拿手絕活——山治炒飯
王小廚最近開始迷戀上了海賊王中的經典美食,之前發過一篇路飛最愛的雞腿肉,意猶未盡。作為吃貨的王小廚怎麼錯能過這些難得的美味!閒暇之餘,又找到了一些動漫裡的美食食譜。個個精彩,種種美味。那個誰說過,好的東西要學會分享!今天,作為好事者的我就
2017-12-08 264 -
10款簡單美味容易上手的家常菜,一不小心就會吃撐!(下)
廢話再不多說,直接開始吧!【孜然羊肉】材料:羊肉1斤、洋蔥半個、食鹽1小勺、醬油少許、植物油1湯勺、孜然1小勺、辣椒粉1小勺。做法:1.中火燒熱炒鍋,不放油,放入羊肉,迅速反復翻炒。2.炒至羊肉七成熟時,盛出放入盤中。3.將切好的洋蔥絲也
2018-01-04 187 -
包餃子太麻煩?3步就搞定的超easy鍋貼送給你!
王小廚有話說——鍋貼相對於煎餃來說比較簡便,十分適合不會包餃子的小夥伴們,但味道絕對不輸煎餃。這個食譜中沒有用到豬肉,避免了剁肉、調味的過程,用香腸代替豬肉同樣能滿足一定的肉欲,既乾淨簡便又美味。搭配玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁口感也不錯。淋上
2017-12-13 127 -
《水煮蛋好看不破的秘密》
早餐如果有一顆造型完美的水波蛋簡直太美好了~但雞蛋過於嬌嫩,稍不留神就會破掉。為了拯救你的早餐,今天就為大家帶來完美水波蛋大法。造型美、雞蛋嫩,咬一口超級爽!-- 形狀完整的水煮荷包蛋----用料--雞蛋1枚水 適量--做法--鍋子加水燒
2017-12-26 206 -
10款簡單美味容易上手的家常菜,一不小心就會吃撐!(上)
廢話不多說,直接開始吧!【青紅辣椒炒肉皮】用料:豬皮 2塊、蔥 若干、薑 若干、蒜 若干、紅辣椒 1根、綠辣椒 1根、八角 一個、大料 一個、香葉一個、草果 一個、料酒、生抽 1勺、老抽 半勺、糖 半勺、鹽若干;做法:1.豬皮洗淨後,取一
2018-01-03 261 -
別再學盜版的蔥油面啦!正宗的來了!
自從在芒果台某某綜藝節目上看某某男明星現場製作了蔥油面,網上就開始流傳各種版本的蔥油面。看著節目裡面嘉賓吃的一個比一個開心,大家都想躍躍欲試。只是現在網傳的幾個版本,都是根據節目整理而成,雖然沒有大問題,但是卻忽略了很多小的細節。這看似簡
2017-12-12 186 -
Merry Christmas!用美食過個美好的耶誕節吧!
耶誕節到啦!今年聖誕老人會在你床頭放禮物嗎?雖然我們早已知道聖誕老人是美麗的童話,卻依然期待著耶誕節的禮物。小廚也是一樣,默默盼望著驚喜的降臨。對於西方人來說,耶誕節是一年中最隆重的節日,已成為全家團聚,享受美食和感受溫情的節日。就像中國
2017-12-25 214 -
逢年過節吃膩了大魚大肉,來幾道涼拌菜刮油又爽口!
每逢過節回家爸媽最是把最好吃的拿出來,家家戶戶吃的都是大魚大肉,吃過兩餐就已經膩了。剩下的魚肉沒人吃了,也挺浪費。最後受歡迎的還是簡單可口的涼拌菜。下面小廚就給大家推薦幾款簡單易學的涼拌菜,既能清腸刮油又能炫耀廚藝。來看一下這幾種涼拌菜的
2018-01-02 334