平常大家吃年糕嗎?關於年糕的做法， 平時大家都選擇怎麼做的呢?
今天小編給大家帶來一道炒年糕， 用的材料可能跟大家以前用的材料有點不一樣， 大家平常吃的炒年糕裡面基本上加的是青菜肉等， 這次的炒年糕我們用螃蟹， 來一道螃蟹炒年糕， 一起來看看這個螃蟹炒年糕怎麼做吧!
第一步我們準備下材料， 螃蟹和年糕， 螃蟹洗乾淨， 然後用鍋直接把他蒸熟， 去掉它裡面的腮， 裡面的肉切成四半。 年糕洗乾淨， 然後把年糕切成一塊一塊。
第二步我們起鍋加入少量的油， 等油熱了， 我們加入年糕翻炒，
第三步我們鍋裡留少量的油， 然後將切幾片生薑和大蒜， 然後放入鍋中翻炒， 翻炒出香味的時候， 我們將螃蟹放入其中， 然後加入少量的料酒， 然後繼續翻炒， 接著我們把年糕也依次倒入其中繼續翻炒， 隨後加入少量的甜麵醬， 然後加入少量的開水繼續翻炒。
第四步我們簡單翻炒後， 已經可以吃了， 按自己喜歡的喜愛， 喜歡吃辣的可以加點辣醬或者辣椒， 然後上面撒上點蔥花， 我們就完成這道螃蟹炒年糕。
這道螃蟹炒年糕我們就完成了， 做法就是那麼的簡單， 螃蟹炒年糕的味道很鮮美， 有著海鮮的味道， 非常的鮮美， 大家喜歡吃嗎?
喜歡吃螃蟹炒年糕的朋友趕緊動手做做看，