你喜歡吃雞米花嗎？是不是在想自己做的時候望而卻步？別怕！有超懶人的方法可以讓你吃到雞米花！除了雞肉， 你所需要的只有一個平底鍋和……一包薯片！
薯片雞米花
by 懶飯美食
>> Photo by 懶飯美食
··用料··
雞胸200g雞蛋1個
料酒10ml生抽10ml鹽3g
蒜3-4瓣薯片184g油
··做 法··
1 |雞胸切塊兒， 放在保鮮袋裡， 倒入料酒、生抽、蒜、鹽， 醃制十五分鐘。
2 |打入一顆雞蛋， 揉捏均勻。
3 |把薯片用手揉碎， 越碎越好。 太大顆不容易粘在薯片上。
4 |把裹好蛋液的雞肉塊兒倒入薯片中， 沾滿薯片。
5 |鍋裡熱適量油， 把雞米花煎熟即可。 煎好的雞米花可以蘸番茄沙司吃， 也可以做成卷餅。
··廚 友 的 作 品··
好吃！200克雞胸肉， 一包80克薯片， 我用的蕃茄味的， 好吃！！
>> Photo byＣＡＴＨＹ_6lhm
很成功 醃制了一天一宿 超好吃 感覺自己好膩害
>> Photo byy_小諾
兒子的早餐， 司康加薯片雞米花。 都是昨晚備好的， 早上半個小時搞定。
>> Photo by 米蘭-78
用薯片就能讓雞米花好吃100倍！
有點點點點好奇
你有沒有過什麼美食上的小心機？
留言告訴我