康巴溜溜面是成都一家很有特色的麵館, 地址在青羊區光華北三路(地鐵4號線中壩站B口外)
成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
他家的麵條, 特別筋道Q彈, 質地和別家的面都不太一樣。
麵條分為寬面和細面兩款, 我一般是吃寬面~
1. 幹拌面:
幹拌面——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
幹拌面——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
最喜歡的是他家的幹拌面, 整體是類似改版雜醬面的做法, 裡面還放了黃瓜絲, 這在成都的麵館是很少見的。
面質筋道可口, 值得一試~
幹拌面——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
2. 牛肉麵:
牛肉麵——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
牛肉麵——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
牛肉麵是家常紅燒口味, 不像有些館子的口味那麼重~
這次吃的是細面, 也是挺筋道的~
牛肉麵——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
3. 排骨面:
排骨面——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
排骨面——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
排骨面也挺好吃噠~
4. 水餃:
水餃——攝于成都 康巴溜溜面(關老濕233 攝)
他家的水餃也是用這個面做的餃子皮, 吃起來很筋道~口感很獨特~
蘸料是紅油味的~
總的來說這家店挺有特色的, 大家可以去試試看~
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