經歷了如同過山車般的氣溫變化, 最近天氣又開始逐漸的熱了起來, 雖然天氣變熱了, 可是娥子今年更加喜歡這樣的一個夏天, 每天晨起跑步, 養成飯後吃水果的好習慣。 早睡早起、晨跑可以讓我們一天精神飽滿, 吃水果不但可以補充我們體內所需要的維生素, 還能夠促進排除體內的毒素, 清理腸胃垃圾。 除此之外, 娥子今天還給大家帶來了苦瓜做法小竅門, 它可以清熱解暑, 照著這個方法做, 味不苦做法還簡單, 隔幾天吃一次, 吃上三次就管用。 即使沒有上火做做預防也是很不錯的哦!別猶豫了,
準備食材:
苦瓜、香蕉、蜂蜜、枸杞、精鹽
做法:
1.首先準備好食材, 苦瓜一個、蜂蜜適量、香蕉一根, 把苦瓜清洗乾淨, 兩頭切掉, 用工具把苦瓜的內膜和苦瓜瓤刮掉(作用:去除苦瓜內膜可以大量減少苦瓜的苦味)。
2.鍋中燒一些開水, 水開後下入苦瓜焯水, 再放一些精鹽(這時放入鹽可以起到苦瓜色澤鮮豔亮麗的作用), 焯水的時候稍微過一下熱水撈出即可, 時間太久容易導致苦瓜失去了本身應有的風味營養。 撈出後過一下涼水。
3.平底鍋或者準備一個盆子倒入一些蜂蜜, 香蕉去皮抹上一層蜂蜜塞進苦瓜裡面。
4.塞好後, 把苦瓜切成超薄片兒。 (苦瓜切片的時候一定要切成超薄片,
5.最後把切好的苦瓜片兩面都塗上一層蜂蜜, 一片苦瓜放上一個枸杞就製作完成了。
以上就是我關於苦瓜清熱解暑的做法分享, 喜歡記得點贊、關注、收藏哦!其實, 在夏天這個季節防暑防嗮防上火還是特別重要的, 除了苦瓜之外, 生活中也有很多清熱解暑的小竅門, 如果大家對此有什麼看法或者生活小妙招的, 歡迎在下方留言一起分享哦!