各種蘑菇菌類：它們是純粹的低脂肪健康食品， 富含高蛋白， 有一定的降壓降脂的功效， 還可以説明身體加速鈣吸收， 提高身體抵抗力， 也有很好的抗菌抗癌抗腫瘤的作用， 對於預防脂肪肝也是很有幫助；
大蒜：對於已經患有脂肪肝的朋友， 大蒜絕對是最適合的食物之一， 它可以幫助降低肝部脂肪， 在日常的生活吃飯中， 事宜適當的少吃一些， 能起到一定的輔助治療的作用；
大豆製品：營養豐富的豆製品是我們日常生活中最常吃的食材之一， 包括豆腐、豆皮、豆漿等等很多， 豆製品除了含有豐富的蛋白質，
洋蔥：洋蔥被很多人認為是最適合中老年人的食物， 常吃它可以疏通血管， 增加血管的韌性對於預防心腦血管類疾病有很好的幫助， 但是它本身還含有豐富的烯丙二硫化物和硫氨基酸， 對降低血脂， 預防血管硬化有很好的作用；
玉米：有很好的降低體內膽固醇含量的作用， 經常吃也可以預防脂肪肝的發生；