這家麻醬乾麵是很有名的, 第一次去就看到老闆娘劈哩啪啦凶客人, 實在太嚇人!面攤前有三位年輕人, 推測是遊客, 東問西問, 時間近下午一點, 老闆娘看他們遲遲不點, 便開始大罵:你們到底要什麼?要面就趕快說, 剩最後這些!言詞不難聽, 但臉比較臭, 我排後面, 看著最後三碗面被點完, 心裡只能默想幸好不是我被罵, 下次早點來好了!。
第二次去吃, 時間也近午後一點, 這次沒有別人阻礙, 我快步向前, 懷著怕被罵的心情, 快速說了麻醬面、肉絲湯, 樓上內用!, 選些鹵料後, 趕緊上樓避難!好囧!
這老房肯定很有歷史,
夾了一條面腸、一塊豬頭皮跟一顆鹵蛋才8元, 價格很親民, 其實我覺得鹵料吃起來挺普通, 心中有很多面攤的鹵料都比這威猛先生
朝思暮想, 總算盼到這碗麻醬乾麵8元, 我是標準澱粉控, 喜歡吃乾麵, 每次買面時都會跟老闆說幹一點、面不要太熟, 但這碗麻醬乾麵端上桌時, 我有點失望, 因為湯汁像照片那樣, 將近碗的八分滿, 這對我來說是莫大的打擊啊!
但攪拌之後, 我才發現這是一場美麗的誤會, 因為麻醬超級濃郁、超級稠, 是很實在的芝麻醬, 跟湯汁拌在一起後剛剛好!(店家稱能跟武漢熱乾麵比)麵條口感也很棒, 雖然是大碗, 但很爽口,