相信不少球迷知道前魯能的主帥馬加特。 馬加特是一個正統的德國人， 然而在他卸任回國之後卻仍然對山東濟南念念不忘。
馬加特的妻子說出實情， 原來是他被濟南的特色小吃把子肉俘獲了， 回家之後經常念叨濟南的把子肉， 說再也吃不到了太可惜了。
把子肉是一種濟南傳統的美食， 肥而不膩的把子肉會讓你瞬間愛上它。 把子肉雖然是由濃油赤醬與冰糖熬制而成， 但它卻並不會過鹹， 用來下飯那是剛剛好。
它不想那種豪華大餐， 只有一份白米飯， 澆上一勺把子肉的湯汁， 然後再米飯上放上幾塊把子肉，
所以馬加特會愛上這種小吃也在情理之中， 這更加證明了中華美食的影響力和魅力， 只是一份簡單的把子肉就可以征服一個外國人的味蕾， 就不要提還有更多令人垂涎欲滴的菜系了。
不過怎麼說對把子肉的看待也是有兩面性的， 不管多麼好吃的東西都會有人不喜歡， 眾口難調不是說說而已的， 然而它作為一道不是很起眼的小吃能有這種威力已經很了不起了。 沒吃過的朋友可以找一家正宗的老字型大小去嘗試一下。