秋葵相信小伙伴們都知道， 是一種非常美味又富含豐富維生素的蔬菜食品， 很受廣大群眾的歡迎， 但小伙伴們， 你們知道秋葵怎樣做才能夠比肉還要美味嗎？今天小編跟大家分享一款美味秋葵的制作方法， 按小編的方法制作出來的秋葵超級簡單， 味道鮮美極了， 拿肉都不換， 小伙伴們一起來看看吧！
首先準備一口干凈的鍋， 往鍋中倒入半鍋清水大火燒開， 等鍋中的水煮沸之后往鍋里加入一茶匙食用鹽和一茶匙食用油攪拌均勻， 然后把清洗干凈的秋葵倒入鍋中進行焯水。 大概將秋葵煮兩分鐘之后，
下面準備幾顆大蒜子， 切成蒜末， 放入一個干凈的碗中， 接著往碗里加入少許白砂糖和多一點的蠔油攪拌均勻。
下面另外起鍋， 往鍋中倒入少許食用油大火燒開， 等鍋中的油溫上來后改小火把料汁倒入鍋中翻炒出蒜香味來。 炒出香味之后把秋葵倒入鍋中翻炒幾下， 使料汁均勻的裹在秋葵上， 簡單美味的秋葵就可以出鍋了。
溫馨提示:秋葵在下入鍋中焯水之前， 一定要放入食用鹽和食用油， 這樣可以保持住秋葵的翠綠色。