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建大人排了半小時的米粉,到底好不好吃?

閱讀本篇推文將大概花費您⑧分鐘的時間

這一期, 吃貨的福利到!

帶你走進不一樣的民族餐廳


作為前線美食播報員

學工君走訪民族餐廳

(嘔心瀝血 長膘數斤)

品嘗了民族餐廳各個視窗

經時一月之久

終於, 這篇測評誕生啦!!!

1號窗口:愛尚飲品

一號視窗其實以飲品為主, 但還是出了唯一的主食——香河肉餅

人均:10元/份, 送小米粥

評測:皮薄, 肉厚, 顏色焦黃、外酥裡嫩、油而不膩、醇香可口。 一口咬下去肉香濃郁、油香四溢。

作為主食, 配上一碗小米粥真是美滋滋。 吃完後打得嗝都是肉餅味的~


學工君看著都能胖.jpg

2號窗口——金邊木桶飯

總評:米香味十足, 煮熟了保持著粒粒分明, 不會黏成一整塊, 但是口感又特別軟糯, 新鮮的腐竹、肥瘦相間的肉片、清香的筍乾嚼起來十分鮮嫩。 而且打的分量超足!真的是滿滿一“桶”!

人均:9元, 最低7元

菜品推薦

炒土豆絲:作為一道家常菜, 在學校深受同學們的喜愛, 這家的辣椒放的相對有點多。

幹鍋土豆片:外焦裡嫩, 香辣可口。 配上花椒的酥麻, 非常過癮。 但因為做法的原因, 不少土豆片會粘在一起, 導致鹽沒有化開, 部分較鹹。

椒鹽蘑菇:非常酥脆, 裹著麵粉油炸, 口感很好, 吃起來有些油。

紅燒茄子:茄子初入口微甜, 軟軟糯糯, 色澤紅潤, 讓人看了非常有食欲。 屬於偏甜菜系, 不喜歡吃甜食的同學們可以儘量避開。

3號窗口:江西瓦罐湯

該窗口不僅僅賣瓦罐湯的哦

還有黃燜雞米飯呢。

人均:瓦罐湯5-7元, 黃燜雞米飯8-10元

總評:瓦罐湯種類非常多, 基本上校外有的種類在這裡都有了。

價格比校外便宜1~2元。 如果你胃口不好或者胃不舒服, 瓦罐湯是你最好的選擇。 既補充了營養, 又能暖胃~

黃燜雞米飯, 只看圖就能看出來有好多肉肉哦~校外價格約為15元一份, 食堂僅需10元!

湯汁濃郁, 非常下飯(每次學工君配著湯汁可以吃下一大碗米飯)。 唯一的缺點裡面的綠色蔬菜太少啦, 不過性價比真的超級高!

圖為玉米排骨湯, 一份中排骨有3、4塊, 湯汁鮮美, 生津開胃。

4號窗口:香辣炸雞飯

人均:小份8塊, 大份10塊

評測:聽說下雨天和炸雞更配哦~所以學工君專門在雨天品嘗了炸雞飯,

這次選的是咖喱雞排飯進行測評。 嗯, 如圖所示, 米飯澆上濃濃的咖喱, 配有土豆和胡蘿蔔, 最後放上一塊大大的雞排。 雞排外酥裡嫩, 十分頂飽。 缺點是雞排有點油。

5號窗口:重慶碗碗菜

人均:10元(米飯免費)

評測:這應該是民族餐廳裡菜品種最多的視窗了, 素菜2~3元, 葷菜3~6元。

“牆裂”推薦魚香肉絲, 作為葷菜的它竟然只需3元。

這是一家川渝口味飯菜的視窗, 所以多數菜都加了辣椒提鮮, 口味偏辣, 但是非常下飯~

6號窗口:臻食匯速食

評測:這大概是民族餐廳裡打飯速度最快的視窗, 作為速食價格也很平價親民。 每次打飯阿姨還會在米飯上澆上湯汁。

人均:8元

7號窗口:老關中煮饃

人均:煮饃8元, 牛排飯12元

評測:同學們不用掰饃,

廚師用高湯、蒜苗、粉絲把饃煮好, 高湯色白, 香氣四溢。 再加上一點辣子, 更是五顏六色, 分外好看, 頗能引人食欲。

該視窗還推出了牛排飯雞排飯, 相對食堂外而言, 性價比頗高。 煎牛排上淋了黑椒醬汁, 肉薄但是挺多的, 也不會老。

配菜是生菜和番茄, 還配了一個大大的煎蛋, 營養平衡。

8號窗口:複盛隆米粉

評測:湯汁很香, 有些酸但是是非常開胃的那種, 米粉彈力十足, 裡面還有酸菜, 總體非常爽口。

學工君瞭解到, 這裡一天可以賣出300多份米粉, 算是在民族餐廳裡很暢銷的視窗了, 每次去都要排好長的隊(不過為了這口美味, 等待也是值得的)。

該視窗還推出了肉夾饃和香菇絲夾饃, 也非常推薦。

人均:8元

清真餐廳

總評:就算是外族的小朋友們也不用擔心了,

因為清真餐廳的水準真的非常不錯呢, 一定會滿足你們的胃。 學工君也是經常到清真餐廳吃飯的哦~湯麵蓋面應有盡有, 並且菜量給的非常足!

人均:8元

不得不說清真餐廳速食的菜量是真的大啊!葷素搭配, 營養美味。

拉麵(小碗6.5元, 大碗7.5元)

一把拉麵 半碗高湯

一杯清水 五錢香油

一勺香而不辣的辣椒油。

燙上兩顆挺脆括爽的小青菜, 放上幾片碎牛肉。

牛肉砂鍋(8-12元)

速食(8-12元)

飲水要思源, 吃飯當節儉。

粒粒盤中餐, 皆是辛苦換。

同學們要量力而行, 避免浪費。

此外, 特別感謝食堂裡打飯的大叔和阿姨們!

吃完飯後, 記得要在校園裡走一走

經過被夕陽染紅的籃球場

去生服買杯優酪乳

在梧桐樹下, 走過圖書館,路過學府城,到景觀大道坐一坐

或是在附近散散步,感受傍晚街邊的喧鬧

心中卻會有一份特別的沉靜。

■ 封面製作 | 楊啟宇

■ 資料來源 | 輿情監控部 愛美食的小夥伴

■ 責任編輯 | 張子璐 韓小虎 喬松 楊雪怡

走過圖書館,路過學府城,到景觀大道坐一坐

或是在附近散散步,感受傍晚街邊的喧鬧

心中卻會有一份特別的沉靜。

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