幹煸菜花材料:菜花, 幹紅辣椒斷, 蔥花, 薑絲, 蒜片, 花椒粒, 生抽, 醋, 白糖少許, 鹽 做法:菜花洗淨, 用淡鹽水浸泡十分鐘, 取出用手剝小朵備用, 炒鍋內放油, 油熱時, 放入幹紅椒段、蔥薑蒜和花椒粒爆香, 放入菜花翻炒, 轉中火煸炒兩三分鐘至菜花熟, 加入生抽、鹽、白糖和醋, 翻炒均勻即可出鍋裝盤 美味可口的家常菜, 老公的最愛, 有了這幾道菜老公能吃3碗飯!
糖醋藕丁材料:蓮藕一節、生抽適量、食用油適量、糖適量、鹽適量、醋適量 做法:藕洗淨, 連同藕孔也多沖洗一下, 接著切小丁, 用清水浸泡一下, 作用是去除澱粉,
肉末蒸豆腐材料:豆腐切成塊放入熱水中浸泡, 去除豆腥味, 瀝幹水放入碗中, 鋪上一層榨菜 做法:熱鍋燒油, 放入蔥薑炒出香味, 放入肉末炒至變色, 倒入生後翻炒均勻;把炒好的肉末倒在豆腐上面, 上鍋蒸10分鐘 美味可口的家常菜, 老公的最愛, 有了這幾道菜老公能吃3碗飯!
冬瓜豆腐絲材料:冬瓜、豆腐絲, 八角、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、油、蔥葉 做法:將冬瓜去皮清理乾淨, 切成塊備用, 鍋裡倒入油, 放入八角碎,