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第一波菌子岀啦!楚雄網友激動曬出2018年第一次收穫

近幾日來, 楚雄早早就開啟了“雨季”模式, 有時候就算出點太陽又被烏雲無情趕回去。 每天幾乎都會下一場雨, 或早或晚或大或小。 這對喜歡夏天大太陽的人來實在是一種折磨。 可是對一些喜歡撿菌的人來說, 下雨是讓他們最開心的。 這不, 昨日(5月30日)就有網友曬出了18年的第一次收穫, 並稱:吃貨們趕緊準備開吃啦, 第一波菌子岀啦!

網友供圖

吃貨們看到這麼多菌子是不是有點小激動, 一年一度的“撿菌大賽“又要開幕了。 意味著又有一大波人要開始向大山“進攻”了, 然後朋友圈又要開始各種曬菌“炫菌”了,

生怕別人不知道你撿到了眾多“寶貝”。

說起野生菌, 可是楚雄人的驕傲。 楚雄州氣候溫和、雨量適中、森林覆蓋率高, 野生食用菌資源豐富。 有“蘑菇之王”美譽的松茸、“真菌女皇”之稱的竹蓀、“地下鑽石”美稱的塊菌, 還有牛肝菌、香菌、木耳、雞樅、乾巴菌、羊肚菌等眾多的珍貴野生食用菌, 是雲南省乃至全國野生菌資源最豐富的地區之一。 2007年, 第五屆世界菌根食用菌大會在楚雄州召開, 南華縣被授予“野生菌王國”稱號。

菌子雖美味, 但是也有一定的食用安全隱患, 每年楚雄州野生菌中毒的案例不在少數, 希望大家在享受美食的同時也要注意一些食用安全問題。

(轉載需獲授權!)

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