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早餐不要再吃雞蛋餅了,這樣做的餅,百里飄香,老公兒子都喜歡吃!

夏季天氣炎熱, 氣溫高, 好多人不想出門, 更不想在那麼熱的廚房裡做飯, 並且到了夏季, 因為高溫天氣, 導致許多人食欲不振, 不想吃飯, 所謂”人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌“, 一頓飯不吃可還行, 但是頓頓不吃身體肯定會承受不住的, 身體每天都需要獲取營養, 無論再怎麼沒有食欲, 飯還是要吃的呀, 今天小編就給大家改善改善伙食, 讓你在炎熱的夏天還想吃上好幾碗飯, 早餐不要再吃雞蛋餅了, 這樣做的餅, 百里飄香, 老公兒子都喜歡吃!

西葫蘆牛奶蛋餅

先將西葫蘆切絲, 撒上鹽和蔥花, 用手抓勻,

醃制5分鐘, 磕入雞蛋, 倒入牛奶調拌均勻, 下面咱們該放入麵粉反復攪拌了, 一定要多攪拌幾次, 會有韌勁, 口感會很好喲, 將麵糊攪拌成這樣子, 舀起來可以掛住麵糊就是成功的啦!以上這幾步, 如果怕早晨沒有時間的話, 那麼就提前調好放冰箱冷藏吧!第二天再拿出來用就行了。

沒有做餅基礎的童鞋, 就直接用電餅鐺預熱1分鐘後, 在鍋裡擦點油, 舀上一勺麵糊, 壓成圓形的薄餅即可。 會使平底鍋的, 鍋具請隨意, 注意一定要薄一些, 容易熟, 可以幫你省很多時間。 烙好一面, 翻過來繼續烙反面, 一鍋一次可以烙三四塊餅。

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