今天為大家帶來的是雞蛋灌餅。
在一盆麵粉中加入鹽和四十℃的溫水和麵。 揉成麵團， 發酵20分鐘。
將油加熱， 放兩勺在盛面的碗裡。
攪拌均勻成油酥
在打四個雞蛋， 放入鹽和胡椒粉攪勻， 放入切好的蔥花。
將發好的面揪成大麵團， 擀成皮
加入油酥包起來， 再擀成皮， 放入平底鍋中
鼓起來的時候從中間挑一個口子加入蛋液， 凝固後翻面就完成啦。 鼓起來的時候從中間挑一個口子加入蛋液， 凝固後翻面就完成啦。
做一盆好吃的雞蛋灌餅給家裡人， 簡簡單單乾淨衛生
今天為大家帶來的是雞蛋灌餅。
在一盆麵粉中加入鹽和四十℃的溫水和麵。 揉成麵團， 發酵20分鐘。
將油加熱， 放兩勺在盛面的碗裡。
攪拌均勻成油酥
在打四個雞蛋， 放入鹽和胡椒粉攪勻， 放入切好的蔥花。
將發好的面揪成大麵團， 擀成皮
加入油酥包起來， 再擀成皮， 放入平底鍋中
鼓起來的時候從中間挑一個口子加入蛋液， 凝固後翻面就完成啦。 鼓起來的時候從中間挑一個口子加入蛋液， 凝固後翻面就完成啦。
做一盆好吃的雞蛋灌餅給家裡人， 簡簡單單乾淨衛生