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如何讓簡單的食材做出美味的養生粥,不要錯過哦!

如何讓簡單的食材做出美味的養生粥, 不要錯過哦~

古代人認為喝粥可以延年益壽,從而極力推薦食粥養生。 養生粥顧名思義是養生的粥品, 養生粥可以因人而異做出一同的版本。 那麼在家如何用簡單的食材做出美味的養生粥呢?今天給大家帶來幾款粥的做法, 總有一款適合你。

皮蛋瘦肉粥

用料:

大米, 皮蛋碎, 蔥花, 薑絲, 肉絲, 雞精。

做法:

1.首先把米用水清洗幾遍, 然後加水沒過米5釐米, 煲鍋精煮12分鐘。

2.把肉絲清洗乾淨, 去除血水, 控幹水分後加鹽, 薑絲, 醃制8分鐘。

3.粥煮好之後放在爐盤上, 小火, 下入薑絲,

肉絲。

4.加入皮蛋碎, 鹽, 雞精, 繼續煮3分鐘。

5.最後放入蔥花即可。

養生小米南瓜粥

主料:南瓜、小米。

1、南瓜去皮切塊, 小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;

2、準備半瓶開水倒入電鍋中下小米煮30分鐘, 煮小 米時用攪拌機將南瓜打成泥;

3、30分鐘後加入南瓜同煮, 繼續煮15分鐘左右中間要時時攪一攪避免粘鍋。

蔬菜玉米麥片粥

原料:棒渣50克、大米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20-30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。

1、棒渣洗淨, 要提前一晚浸泡, 第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

2、取小鍋, 放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣, 再注入足夠量的清水;

3、把 小鍋放置火上大火煮滾, 煮滾後倒入玉米麵, 玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,

邊倒邊用湯勺攪勻, 以免結塊, 然後轉小火慢慢熬制;

4、在粥快煮好的時候準備蔬 菜, 洗淨, 切小丁備用;

5、粥煮到米粒開花即可, 這時放入蔬菜丁和燕麥片, 不易煮熟的蔬菜可以先放, 略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

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