遊走在河津鄉間的大廚

隨著人們生活水準的提高，家裡偶有婚喪嫁娶之事，都會自然而然的想到去找餐飲一條龍服務隊。這些服務隊都會有一到兩個大廚，他們做菜的水準不亞於星級酒店裡那些戴著高白帽的大廚們，有的甚至本來就是酒店裡的大廚。

但是服務隊的這些廚師們更懂得如何去把握飯菜的口味，做出的菜讓人吃的欲罷不能，曾多次請教他們，是怎麼做出這樣的味道的，他們想了半天說，可能是大鍋做出來的飯菜比小鍋做的更香一點吧。哈哈。相比較而言，他們會讓這一桌菜葷素搭配的更講究，

讓主家在花最少錢的同時，還能不失面子。一般的餐飲服務隊基本都是本村本土的，他們非常瞭解鄉親們的口味，或鹹，或辣，不多不少，剛剛適口。每個廚師都會有幾道招牌菜。由於做的次數與數量較多，他們幾乎把每個菜都炒的爐火純青，鄉親們坐在桌前等待上菜時，都會期望著，看今天有沒有他的招牌大菜，然後大快朵頤。

這些鄉村大廚們常年活躍在各個村莊，用嫺熟的技藝服務著父老鄉親們，感謝他們為大家帶來的美味佳餚，和在飯店裡不一樣的口味與感覺。

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