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印度尼西亚最好吃的烤鸡,先炸再烤,更美味

這家烤雞的特色就在于, 先是把雞炸制, 再放到特殊的香料里面泡制

浸滿了鹵汁之后, 就可以夾到網格里面烤了

因為肌肉上面有些油, 烤制的時候, 會滴油, 容易起火, 需要不停的扇風, 不然就燒糊了

雞肉要蘸著醬吃, 雞肉撕下來, 與米飯混合用手抓著吃, 更有一番味道

蘸了醬的雞腿, 是不是看著更加美味了

撕著雞肉吃這種吃肉的感覺才是最原始, 最香的

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