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放大招!14道懶人營養早餐,只要15分鐘就能搞定,讓你2周不重樣

今天給陛下們放了首好聽的歌, 陛下們可以邊聽歌邊看推文哦~不過包子要先報告一下我的現狀。

今天廈門下大暴雨, 外面雷電交加, 包子現在還在辦公室碼著字, 吃著泡面......因為, 我沒有船, 沒辦法回家~

▲ 向在大雨中推車的交警叔叔致敬

好啦, 聊完了我, 咱們說回今天的主題——早餐

關於早餐的重要性, 就不用包子說了, 陛下們都知道。 包子覺得早餐是一天中的頭等大事, 安安心心吃頓早飯, 一天都有好心情精氣神也特足

就拿包子來說, 不管是工作日, 還是週末每天8點半之前必須要吃上早飯, 即使是起晚了上班要遲到了,

或者週末想睡懶覺, 都必須先吃早飯, 它是所有事情中的最優先順序

而且一定都要在家吃, 安全衛生有保證, 吃著也更順口~(寫著寫著, 感覺有一道天雷從我的腦袋頂上劈過, 嚇我一哆嗦)


可能很多陛下說

早上時間太趕沒時間做

對不起!!!這是包子的錯!!

只怪我沒有早點發這篇快手早餐大全

14道15分鐘內就能完成的

吃2周不帶重樣的早餐

來晚了!!

溫馨提醒:

一些料可以前一天晚上準備好

第二天早上准保你用不上15分鐘

就能吃上自己熱乎乎的早餐

開始可能是困難的

但堅持一段時間早起一點自己做早飯吃

你會發現

每天的時間變長了

從早上開始就滿滿的正能量

你會越來越享受早餐時光

~ 陛下們加油 ~

ヾ(◍°∇°◍)ノ゙

酸酸甜甜, 暖胃又暖心

做法簡單, 湯汁鮮美濃郁、面疙瘩爽滑勁道。 尤其適合老人, 還有像我這麼可愛的寶寶吃。 少放點面疙瘩就可以當成平時配飯的湯, 如果想當主食就可以多放點面疙瘩, 這個看個人喜好~

美!香!鮮!的早飯說的就是它

雞蛋餅本來就超好吃, Q彈蝦肉, 別提多好吃了!為了節省時間, 陛下們可以前一天晚上剝好蝦放冰箱保鮮, 這樣可以保證早上在15分鐘內搞定~

色澤金黃, 面皮酥脆, 蛋黃柔軟

為了縮短你們早上烹飪的時間, 包子我特意做了改良版的。 不費時, 做起來也超!級!簡!單!只要2張餃子皮, 1個雞蛋, 就能成功, 那味道也是杠杠的~但是上次有陛下說, “每個裡面放一個雞蛋黃, 蛋白太浪費了”, 包子又想了個好方法,

雞蛋換成鵪鶉蛋, 一個裡面塞一個剛剛好~

這個早餐的特點就是“快”


快熟燕麥 · 純牛奶 · 香蕉

各種水果(用於搭配)


取乾淨的鍋, 加入適量的牛奶, 中小火煮開


往牛奶中加入快熟燕麥

量大致為牛奶的三分之一

小火煮2分鐘左右, 盛出放涼, 備用


香蕉切成小斜段, 剝皮


將香蕉片放入鍋中, 煎至兩面金黃


根據口味取喜歡的水果, 切成丁

擺入碗中即可食用

饅頭這麼吃實在太好吃了


饅頭·雞蛋·鹽·番茄醬·小蔥


饅頭提前一天放入冰箱冷凍室冷凍

方便均勻切片


取碗, 加入2個雞蛋, 少量鹽, 打散

小蔥切段, 加入打散的蛋液中, 攪拌


用筷子夾著饅頭片在蛋液中翻轉

充分吸收蛋液


取鍋, 加入適量油, 待油熱以後

輕放入裹滿蛋液的饅頭片


煎至一面邊緣金黃以後

翻面繼續煎另一面


煎至饅頭片雙面稍微帶點金黃

即可夾起瀝幹油, 裝盤

讓營養超豐富的一碗


牛奶 · 雞蛋 · 水果


取碗, 打入兩個雞蛋, 將雞蛋打成蛋液


倒入250ml左右的牛奶

攪拌, 將牛奶和蛋液充分混合


靜置牛奶蛋液

用調羹撇去表面的泡泡或者用篩子過濾

容器上覆上一層保鮮膜

並用牙籤紮幾個小洞


鍋裡下適量水, 把牛奶蛋液放入蒸籠

大火蒸10分鐘左右


將水果切成小丁, 點綴在上面就可以了

營養又好吃, 而且長相也好


雞蛋·麵粉·胡蘿蔔·甜玉米

小蔥·鹽·火腿腸


胡蘿蔔削皮洗淨, 切小丁

甜玉米洗淨剝粒;火腿腸切小丁

小蔥切蔥花備用

(這些步驟可以前一天晚上準備

或者直接買成包的雜蔬,

比較省時)


取鍋, 熱油, 加入胡蘿蔔丁

先翻炒一會兒, 後加入玉米、火腿腸丁

翻炒至七成熟, 加適量鹽調味

然後盛出備用


取乾淨的容器

加入兩個雞蛋和適量蔥花, 打散


在炒好的胡蘿蔔玉米火腿中

倒入約4勺麵粉, 加入雞蛋液

攪拌均勻成糊狀


熱油, 倒入適量糊糊, 小火煎


一面煎熟後, 翻面繼續煎


煎熟後即可起鍋裝盤食用

在這個看臉的時代, 它偏要靠實力取勝


土豆·胡蘿蔔·洋蔥·青椒

黑胡椒·鹽·麵粉·雞蛋


土豆一個, 削皮洗淨, 切細絲

用水泡去澱粉, 瀝幹備用


胡蘿蔔、洋蔥、青椒各小半個

切絲細, 備用


取乾淨的碗, 敲入1-2個雞蛋

撒入適量的黑胡椒粉、鹽, 打散備用


在蛋液中篩入1-2勺麵粉

攪拌均勻成蛋液糊


蛋液糊加入切好的胡蘿蔔絲

洋蔥絲、青椒絲中,稍微攪拌下


熱油,倒入混合好的食材小火慢煎


一面煎熟後,煎另一面

全熟後即可起鍋裝盤食用

幫你刮刮掛在腸胃裡的油


胡蘿蔔·黃瓜·雞蛋·麵粉

鹽·番茄醬


胡蘿蔔洗淨,削皮,切小塊

黃瓜洗淨切小塊,備用


胡蘿蔔塊和黃瓜塊,加入少量鹽

分別用機器打成泥


在胡蘿蔔泥和黃瓜泥中分別篩入麵粉

攪拌均勻成麵糊


熱油後,倒入黃瓜麵糊


黃瓜麵糊稍有凝固後,打入1個雞蛋

攤平後,蓋上鍋蓋稍微悶一會兒

翻面繼續煎


用同樣的辦法煎胡蘿蔔麵糊


出鍋前,在蛋捲上塗上

自己喜歡的番茄醬或者果醬

卷起來即可

五顏六色、營養全面又勁道好吃


胡蘿蔔(切絲) · 土豆(切絲)

韭菜(切段)

麵粉 ·沙拉油 · 鹽


準備麵粉倒入碗中,將水慢慢加入


用筷子均勻攪拌麵粉至粘稠的糊狀

不要產生小疙瘩,放入適量鹽


平底鍋加熱後,放入少許油。

將麵糊用勺子放進平底鍋內,

中小火,當餅開始膨脹時,馬上翻面


熱鍋放油,加入胡蘿蔔土豆絲翻炒

加少許鹽,出鍋前加入韭菜段

翻炒幾秒馬上盛出


面餅攤開,中間加入蔬菜


洗淨手,將面餅左右卷起


可適量搭配自己喜歡的醬料

酸辣爽口一天元氣滿滿


土豆·雞蛋·中筋麵粉·紅辣椒

鹽·醬油·油·蒜·陳醋

番茄醬·小尖椒


土豆切絲、泡水、洗淨澱粉後瀝幹

辣椒切段,蒜頭切末,備用


雞蛋打散,加入適量鹽、油,攪拌

加入2勺中筋麵粉,攪拌均勻


取平底鍋,加油,加入適量蛋液

一面凝固後,翻面,雙面熟後起鍋


繼續加油,炒香蒜頭辣椒,加入土豆絲

以及適量的鹽、醬油、陳醋

爆炒酸辣土豆絲


翻炒1-2分鐘即可,保持脆度

口感會和蛋皮更搭,裝盤備用


將土豆絲放進蛋餅卷起


淋上番茄醬或者甜辣醬就可以吃啦

驚喜的味道,不一樣的感覺


取小碗,將腐乳碾碎


雞蛋打散,然後倒入腐乳攪勻


饅頭切片,沾一下腐乳蛋液


平底鍋熱油,中小火煎。

在北京它被叫做糊塌子


西葫蘆洗淨後切細絲


放入一勺鹽,抓勻後

靜置10分鐘,殺出水分


沙出的水不要倒掉

直接打入兩個雞蛋


小蔥切末後倒入碗中攪拌


分次加入適量的麵粉

攪拌均勻至麵糊不要太稀即可


鍋內少油,開中小火,加一勺麵糊

用勺子將其在鍋中攤開


差不多成型後翻面

兩面都攤熟後就可出鍋

不用發麵就能做的餅,省事!


取小碗,放少許鹽、花椒粉、食用油

放入小蔥花攪勻


取五張餃子皮,錯位疊好。

抹上少許油。


先卷成長條狀


另再團成一圈後,用手掌壓平


熱鍋,中火,放入蔥油餅


煎至兩面金黃即可

✎2018.5.7天氣超級無敵大暴雨

今天雖然給陛下們整理了

2周不重樣的早餐

但包子知道,這些都還是不夠的

畢竟一年365天都要吃早餐

哈哈哈哈哈哈哈哈

每天都想吃不重樣的怎麼辦?

那麼

[ 陛下們最喜歡吃什麼種類的早餐? ]

快來留言告訴包子

只要陛下們說得出

包子一定都會拿小本本記下來

一道一道教給陛下們的噢

洋蔥絲、青椒絲中,稍微攪拌下


熱油,倒入混合好的食材小火慢煎


一面煎熟後,煎另一面

全熟後即可起鍋裝盤食用

幫你刮刮掛在腸胃裡的油


胡蘿蔔·黃瓜·雞蛋·麵粉

鹽·番茄醬


胡蘿蔔洗淨,削皮,切小塊

黃瓜洗淨切小塊,備用


胡蘿蔔塊和黃瓜塊,加入少量鹽

分別用機器打成泥


在胡蘿蔔泥和黃瓜泥中分別篩入麵粉

攪拌均勻成麵糊


熱油後,倒入黃瓜麵糊


黃瓜麵糊稍有凝固後,打入1個雞蛋

攤平後,蓋上鍋蓋稍微悶一會兒

翻面繼續煎


用同樣的辦法煎胡蘿蔔麵糊


出鍋前,在蛋捲上塗上

自己喜歡的番茄醬或者果醬

卷起來即可

五顏六色、營養全面又勁道好吃


胡蘿蔔(切絲) · 土豆(切絲)

韭菜(切段)

麵粉 ·沙拉油 · 鹽


準備麵粉倒入碗中,將水慢慢加入


用筷子均勻攪拌麵粉至粘稠的糊狀

不要產生小疙瘩,放入適量鹽


平底鍋加熱後,放入少許油。

將麵糊用勺子放進平底鍋內,

中小火,當餅開始膨脹時,馬上翻面


熱鍋放油,加入胡蘿蔔土豆絲翻炒

加少許鹽,出鍋前加入韭菜段

翻炒幾秒馬上盛出


面餅攤開,中間加入蔬菜


洗淨手,將面餅左右卷起


可適量搭配自己喜歡的醬料

酸辣爽口一天元氣滿滿


土豆·雞蛋·中筋麵粉·紅辣椒

鹽·醬油·油·蒜·陳醋

番茄醬·小尖椒


土豆切絲、泡水、洗淨澱粉後瀝幹

辣椒切段,蒜頭切末,備用


雞蛋打散,加入適量鹽、油,攪拌

加入2勺中筋麵粉,攪拌均勻


取平底鍋,加油,加入適量蛋液

一面凝固後,翻面,雙面熟後起鍋


繼續加油,炒香蒜頭辣椒,加入土豆絲

以及適量的鹽、醬油、陳醋

爆炒酸辣土豆絲


翻炒1-2分鐘即可,保持脆度

口感會和蛋皮更搭,裝盤備用


將土豆絲放進蛋餅卷起


淋上番茄醬或者甜辣醬就可以吃啦

驚喜的味道,不一樣的感覺


取小碗,將腐乳碾碎


雞蛋打散,然後倒入腐乳攪勻


饅頭切片,沾一下腐乳蛋液


平底鍋熱油,中小火煎。

在北京它被叫做糊塌子


西葫蘆洗淨後切細絲


放入一勺鹽,抓勻後

靜置10分鐘,殺出水分


沙出的水不要倒掉

直接打入兩個雞蛋


小蔥切末後倒入碗中攪拌


分次加入適量的麵粉

攪拌均勻至麵糊不要太稀即可


鍋內少油,開中小火,加一勺麵糊

用勺子將其在鍋中攤開


差不多成型後翻面

兩面都攤熟後就可出鍋

不用發麵就能做的餅,省事!


取小碗,放少許鹽、花椒粉、食用油

放入小蔥花攪勻


取五張餃子皮,錯位疊好。

抹上少許油。


先卷成長條狀


另再團成一圈後,用手掌壓平


熱鍋,中火,放入蔥油餅


煎至兩面金黃即可

✎2018.5.7天氣超級無敵大暴雨

今天雖然給陛下們整理了

2周不重樣的早餐

但包子知道,這些都還是不夠的

畢竟一年365天都要吃早餐

哈哈哈哈哈哈哈哈

每天都想吃不重樣的怎麼辦?

那麼

[ 陛下們最喜歡吃什麼種類的早餐? ]

快來留言告訴包子

只要陛下們說得出

包子一定都會拿小本本記下來

一道一道教給陛下們的噢

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