擁有水潤無暇的皮膚是每個女人的目標, 但是塗塗抹抹, 或吃各種合成片劑, 也不及中式的滋養甜食來得天然無添加。 簡單的食材就能祛濕、養血、排毒, 春季美顏這樣吃出來。
四神湯:健脾祛濕
4月雨水多, 空氣濕度大, 身體也難逃濕氣的侵害。 昏昏欲睡、身體沉重、頭臉油膩、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子等等這些都是濕氣重的表現。 想要祛濕, 養好脾胃是關鍵!
食譜:四神栗子湯
食譜:四神栗子湯
食材:薏仁、芡實、茯苓、蓮子各15克, 栗子肉150克
做法:鍋中加入2000毫升水, 將食材倒入鍋中, 用小火煮30分鐘後再加入100克冰糖,
四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方, 茯苓化濕, 薏仁清熱且還能把濕氣轉化成津液, 又有山藥蓮子健脾補虛, 效果非常好。
五紅湯:補血驅寒
這款五紅湯, 小編可是從去年春天推薦到今年春天, 因為對補血補氣, 緩解姨媽痛真的真的很管用。 去年喝了大半年, 整個冬天手腳都是暖乎乎的, 而且例假也正常多了。
食譜:五紅湯
食材:紅皮花生、紅豆、枸杞各20粒, 紅棗5顆, 紅糖2勺
做法:食材洗淨, 將大棗掰開, 加入紅糖, 然後加水煮開後, 轉小火熬20分鐘即可。
桃膠皂角米銀耳羹:養出桃花肌
桃膠有很好的清血降脂, 緩解壓力的作用, 其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效, 常吃還能使皮膚變得有彈性, 氣色紅潤有光澤,
食譜:桃膠皂角米銀耳羹
材料:桃膠40克、皂角米40克、銀耳兩朵、冰糖100克、水適量
做法:將桃膠、皂角米、銀耳提前泡發, 將紅棗洗淨後將所有食材一起放入燉盅, 蒸燉2個小時加入冰糖調味即可。
這款糖水, 鮮嫩爽滑QQ的口感, 是小編的最愛, 每週都要熬上一次, 感覺肌膚都變得Q彈了許多。
雪蓮果百合甜湯:清熱排毒
雪蓮果能幫助腸道排出毒素, 抑制體內有毒物質的生成。 另外, 還能夠清除體內的熱毒, 將雪蓮果和百合、桂圓、枸杞子等同煮湯食用, 有很好的清熱去火的作用。
雪蓮果百合甜湯
食材:雪蓮果, 百合, 桂圓肉, 枸杞子
做法:將食材洗淨, 雪蓮果去皮切小塊,
雪蓮果性大寒, 腸胃不好容易腹瀉的人不建議吃雪蓮果噢。
痘痘、痤瘡如何預防
煮甜湯, 一般會用到糖, 那這幾種糖要怎麼選呢?
白糖, 不宜多
白糖屬精製糖, 營養不如紅糖, 但糖分高, 經常吃會發胖。 煮甜湯、燉滋補湯品時不建議放白糖;烘焙建議放細砂糖;久放的白糖不宜食用。
紅糖溫補
煮溫補湯適合放紅糖, 應在起鍋時放, 不宜用鐵鍋煮。 風寒感冒煮姜湯, 首選紅糖, 放冰糖易引發咳嗽。
冰糖清潤
冰糖有白冰糖、黃冰糖兩種, 白冰糖通常小顆些可用來炒糖色, 黃冰糖較大塊, 呈淺黃色或微黃色, 適合煮甜湯。 冰糖清潤, 特別適合春、秋煮甜湯食用,
總結一下, 如果是要煮甜湯, 不適合放白糖;如果煮溫補的湯, 建議放紅糖;如果想要清熱潤肺, 適合放冰糖。
春天宜少酸, 多吃甘味食物, 一碗清爽滋潤的甜品就特別適合了。 與美食相伴, 才不負春光噢~